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Rinnovare la tradizione nel nome della sostenibilità, ecco il nuovo Americano Martini
Presentato al Roma Bar Show la nuova versione dell'Americano Martini, un cocktail a basso contenuto alcolico leggero e beverino
Barback Games di Fernet-Branca: ecco chi sono i vincitori
I “giochi senza frontiere” di Fernet-Branca che si sono svolti al Roma Bar Show hanno visto trionfare Gianpiero Pacchiano e Cris Sola del Kadavè
Dalla Corte Italia - On The Road: l'evento itinerante della passione per il caffè!
Dalla Corte Italia presenta "DC Italia - On The Road", un evento itinerante dedicato agli amanti del caffè, con protagonista la macchina per espresso Zero.
Per 7 italiani su 10 il caffè è un'esperienza che va oltre il gusto
Secondo la nuova indagine di AstraRicerche per Consorzio Promozione Caffè, sono gli stimoli sensoriali a rendere il rito del caffè tanto amato da nord a sud.
Semplificazione sui controlli alle imprese. Fipe: "Rischiano di rivelarsi inefficaci"
La Federazione appoggia la ratio della semplificazione dei controlli alle attività economiche, ma è perplessa sugli ulteriori costi a carico delle aziende.
Froneri: ecco tutti i nuovi gelati per i canali Horeca e GDO
Froneri presenta le novità per il mondo del fuori casa e per i supermercati a marchio Nuii, Maxibon, KitKat, Hello Kitty, Fruit Joy e Antica Gelateria del Corso
Al via Roma Bar Show 2024!
Al via l'evento internazionale dedicato all'industria del beverage e della miscelazione, la due giorni del Roma Bar Show 13 e 14 maggio al Palazzo dei Congressi
Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel
L’ospite cerca qualità ed esperienze personalizzate: così Hilton Milano ha rivisitato l’offerta per soddisfare le esigenze dei suoi clienti
Paradiso: la nuova cocktail list con tutte le ricette dei 15 drink ispirati al "mistero"
Giacomo Giannotti e il team Paradiso presentano i 15 cocktail della nuova cocktail list Mysteries of the World.
Paradiso: la nuova cocktail list con tutte le ricette dei 15 drink ispirati al "mistero"
Giacomo Giannotti e il team Paradiso presentano i 15 cocktail della nuova cocktail list Mysteries of the World.
Stock Spirits: 140 anni di eccellenza al Roma Bar Show
Stock Spirits sarà al Roma Bar Show dove presenterà ai professionisti del fuoricasa la sua ampia offerta di spirits di alta qualità e tutte le ultime novità
My Soda: l'innovativa proposta di San Benedetto per la mixology
Acqua Minerale San Benedetto presenta My Soda la novità dedicata al mondo mixology per donare un tocco di freschezza e di movimento ai cocktail
La San Marco protagonista alle giornate del caffè partenopeo!
La San Marco, azienda di Gradisca d'Isonzo con oltre un secolo di storia, è a Napoli il 7 e l'8 maggio per l'evento dell'espresso napoletano "Nu bbèllu ccafè".
Il cocktail bar di Terrazza Duomo 21 presenta la drink list firmata da David Grigolato
Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.
Pausa pranzo, 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante
L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.
I giovani e il lavoro: l'indagine Fipe mostra una ristorazione resiliente nonostante l'inverno demografico
Anno dopo anno il Paese si svuota di giovani. Fipe fa il punto sul cambiamento demografico e l'occupazione del settore.
Costadoro Caffè per la prima volta al Cibus di Parma
Insieme al partner Bongiovanni, Costadoro sarà presente per la prima volta al Cibus di Parma, per presentare l'eccellenza piemontese sul mercato internazionale.
Si consuma sempre più caffè nel mondo. Ecco i trend emergenti
Aumenta il consumo globale di caffè e si configurano nuovi trend, fotografati da Circana che combina dati globali e approfondimenti locali.
Arriva in Italia il ready to drink 'Jack Daniel's & Coca-Cola'
Dall'unione di due iconici brand come Jack Daniel's e Coca-Cola nasce una soluzione ready to drink per portare in lattina uno dei cocktail da bar più amati.
I brand di alcolici più venduti nei 100 bar più influenti del mondo!
Il Drinks International Brands Report 2024 offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto nei migliori bar al mondo: ecco le classifiche dei brand
L'inflazione nei servizi di ristorazione rallenta e anche i prezzi diminuiscono
L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +3,4% dal +3,5% di febbraio. Anche i prezzi della ristorazione commerciale rallentano dal +3,7% al +3,4%.
Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar
Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.
Alla Udine Cocktail Week, tra le esperienze da provare (o no) anche il pairing con gli insetti!
Dal 25 aprile al 2 maggio ricco carnet di appuntamenti all’insegna della mixology in occasione della Cocktail Week di Udine.
La nuova limited edition Estathé sui 'tipi da spiaggia'
ESTATHÉ® celebra l'estate con una limited edition che nasce dalla domanda: “E tu che #tipodaspiaggia sei?”
Vinitaly 2024: il trionfo di Gruppo Caffo 1915 con Amaro Sprint
Tra le novità di Gruppo Caffo 1915 a Vinitaly ha riscosso particolare attenzione il ritorno di Amaro Sprint confermando il ruolo di rilievo nel mondo mixology
Il miglior barista d’Italia Federico Pinna vola a Busan per vincere il titolo mondiale
Federico Pinna, titolare dell’Urban Caffè di Treviglio ed eletto a Gennaio il miglior barista d’Italia, vola in Corea del Sud per il World Barista Championship.
Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica'
Apre sulla terrazza del Radisson Collection Hotel, Roma Antica il nuovo cocktail bar Modius: vista mozzafiato a 360° sulla Capitale e offerta food&drink unica.
Valfrutta Frullato Proteico arriva anche nei bar
Dopo il successo nel canale retail Valfrutta Frullato Proteico arriva nel fuori casa in due varianti di gusto ideali per una pausa di qualità
Più di 120 bar in gara per ''La Grande Sfida Fairtrade''
Dal 10 al 12 maggio più di 120 bar saranno in gara per assegnarsi il titolo di ''Fairtrade Best Bar 2024'' proponendo i loro caffè fairtrade
Sul palco della drink list de Il Marchese a Brera gli amari rubano tutta la scena
A Milano, il cocktail bar Il Marchese diretto da Fabrizio Valeriani è diventato un punto di riferimento per l'aperitivo, con la sua innovativa drink list.
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