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Art of Italicus Aperitivo Challenge 2024: proclamato il finalista italiano
La Competition firmata ITALICUS Rosolio di Bergamotto ha coinvolto anche quest’anno i bartender da tutto il mondo. Il finalista italiano è Alessandro Zampieri
Emergente Pastry, al via le selezioni Centro-Sud
La scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato di Maddaloni (CE) sarà il palco per le selezioni Centro-Sud del noto contest EmergentePastry
Sabatini Cocktail Competition: ecco gli otto mixologist che si sfideranno alla finale di Cortona
Il 20 e 21 maggio la finale della Sabatini Cocktail Competition, la gara di bartending che eleggerà l'International Tour Ambassador del brand toscano
Espresso Italiano Champion 2024. Vince la tappa torinese Leidy Yulieth Arias Aguirre
Ecco la tappa torinese dell'Espresso Italiano Champion 2024 raccontata da Costadoro, protagonista di una competizione che premia i baristi.
Gruppo Eurovo lancia con le Naturelle il grande concorso ''Egg Book Air''
Con il nuovo contest di Eurovo, dal 15 aprile al 9 giugno, acquistando un prodotto a marchio le Naturelle, in palio ogni giorno un MacBook Air 13’’ con chip M1
BrewDog lancia un concorso con WeRoad per appassionati di birra e viaggi
Acquistando due prodotti della gamma BrewDog in bottiglia o lattina è possibile vincere una gift card per viaggiare con WeRoad.
Bruno De Rose e Andrea Bongi vincono la tappa milanese de ''La Città della Pizza''
La terza tappa a Milano de ''La Città della Pizza'' ha visto trionfare Bruno De Rose della Pizzeria Aqua e Farina e Andrea Bongi di Pizzeria Centrale
Challenge Italia del Gusto e Eatable Adventures: ecco le sei startup vincitrici
Sei startup vincono Call4Startup con proposte di soluzioni innovative e sostenibili per il packaging alimentare
La Città della Pizza, terza tappa a Milano
Tutto pronto nel capoluogo meneghino per ospitare i 25 talenti emergenti nel terzo appuntamento di La Città della Pizza.
Campionato Nazionale FIPGC, gli Istituti Alberghieri scaldano i forni
In Veneto 60 giovani talenti provenienti da 30 scuole di tutta Italia si contendono il titolo di Migliore Pasticciere Juniores
Julius Meinl lancia il concorso internazionale "Meinl Barista Cup"
Partono questo mese le gare nazionali della Meinl Barista Cup, competizione ideata da Julius Meinl che mette in sfida baristi da tutto il mondo.
Giancarlo Perbellini giudice della S. Pellegrino International Young Chef Academy 2024-2025
Lo chef del ristorante due stelle Michelin ‘Casa Perbellini 12 Apostoli’ è uno dei giudici italiani della S.Pellegrino International Young Chef Academy
Lesaffre partner del Team Italia alla Coppa Europa della Panificazione
Lesaffre Italia è anche quest’anno partner degli Ambassadeurs du Pain e della squadra italiana alla 22esima edizione della Coupe Europe de la Boulangerie
La S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024 apre le porte ai migliori chef under 30 del mondo
La competizione è aperta a chef e sous chef under 30 che potranno candidarsi proponendo il proprio piatto signature entro il 19 giugno 2024
Molini Pivetti lancia la prima Pivetti in Pizzeria Challenge
Pivetti in Pizzeria Challenge è un format itinerante creato per coinvolgere numerosi pizzaioli che gareggeranno per la vittoria del premio della critica
A Torino la prima tappa di Master Coffee Grinder Championship 2024: vince Fabio Ferrara
Giunto ormai alla III edizione, il Master Coffee Grinder Championship 2024 ha visto al Lingotto Fiere in occasione di Horeca Expoforum un inizio strepitoso.
La Città della Pizza 2024: al via l'ottava edizione a Vicenza
Prende il via La Città della Pizza, prima fermata del Tour oggi, lunedì 18 marzo, presso l’AENP, l’Associazione Eccellenza Nella Pizza a Quinto Vicentino (VI)
La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza
Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, su un importante palcoscenico: il Circo Massimo
Mille&UnBabà si tinge di rosa: 6 finaliste si sfidano a Napoli
La terza edizione di Mille&UnBabà, il concorso voluto da Mulino Caputo vedrà in finale 6 concorrenti, provenienti da tutt’Italia
Enotecario Professionista: un lavoro in crescita che piace ai giovani
Conclusa la semifinale del Concorso dedicato ai migliori Enotecari professionisti d’Italia. Dei sei finalisti ben quattro sono Under 30
Caputo Cup 2024. Nel centenario di Molino Caputo, al via dal Giappone la gara mondiale
La prima tappa del trofeo itinerante di Molino Caputo si svolgerà a Kawasaki in Giappone, paese d'origine di Madoka Shibamoto, Trofeo Caputo 2023.
Torna la Cocktail Competition AkademyLab 20/20: Rossi d’Asiago celebra il talento dei bartender
C'è tempo fino al 15 marzo per partecipare alla Cocktail Competition AkademyLab 20/20 creando un cocktail utilizzando i liquori Rossi d’Asiago
Selezionati i 40 finalisti di Divina Colomba 2024
Le migliori colombe tradizionali, al cioccolato e salate selezionate per Divina Colomba saranno premiate lunedì 4 marzo a Bari
I migliori pasticcieri d'Italia si sfidano al Campionato Nazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIPGC
Si terrà a Massa Carrara il 5 e il 6 marzo durante la Fiera Tirreno CT la decima edizione del Campionato della FIPGC; in contemporanea anche altre tre gare
Girotonno: aperte le candidature per il contest dedicato agli chef professionisti
Girotonno, kermesse sarda che celebra il tonno rosso dà il via alle iscrizioni per il contest internazionale dell'evento dedicato agli chef professionisti
Torna la Elephant Gin National Competition: la gara di bartending promossa da Elephant Gin
Riaprono le iscrizioni per la Elephant Gin National Competition. Cagliari, Bari, Roma, Milano ospiteranno le semifinali da marzo a giugno 2024
Pastry Bit seconda edizione: iscrizioni aperte fino al 31 marzo
Riparte la sfida per diventare Pastry Ambassador 2026 Molino Dallagiovanna. Iscrizioni aperte fino al 31 marzo sul sito del del Molino
Olimpiadi della Cucina a Stoccarda: gli azzurri conquistano un oro
Alle recenti Olimpiadi della Cucina di Stoccarda il team italiano sale su tutti i podi e conquista anche un oro nella categoria "Ristorante delle nazioni"
''Divina Colomba'': oltre 300 lievitati da tutta Italia per la sesta edizione
Alle categorie “Miglior Colomba Tradizionale” e “Miglior Colomba al Cioccolato” si affiancherà quest’anno quella per la “Miglior Colomba Salata”
Riparte la Sabatini Cocktail Competition
Fino al 4 marzo riaprono le iscrizioni per la Sabatini Cocktail Competition e conquistare il titolo di International Tour Ambassador 2024 del brand
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