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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
In Campania torna lo Slow Food Day
In Campania domani, 18 maggio, torna lo Slow Food Day: oltre 100 gli eventi organizzati dalla rete in tutta Italia
Wine Lab di Firenze: Partesa porta 68 cantine da Italia, Europa e USA in Toscana
Proseguono gli appuntamenti che Partesa dedica al vino per creare occasioni di incontro tra gli operatori del fuoricasa e le oltre 130 cantine internazionali
Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola
È stata presentata oggi a Roma la seconda Giornata della Ristorazione, che si celebrerà sabato 18 maggio. Economia, ospitalità e leggi al centro dell'evento.
Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi
Il Vecchio Ristoro di Aosta porta in scena la cena a sei mani “Un’ora andata e ritorno. Libera Interpretazione di Cucina Italiana”
Le eccellenze dei brand del portafoglio di Ryoma protagoniste a NRA
Il Gruppo Ryoma sbarca a Chicago, al più grande evento annuale di professionisti della ristorazione, per presentare i brand che fanno parte del suo portafoglio
Torna Best Wine Stars! Milano pronta ad accogliere le eccellenze enogastronomiche
In arrivo la quinta edizione di Best Wine Stars, la kermesse milanese per i professionisti Horeca e la stampa di settore.
"Irpinia, Femminile al Plurale", cena evento al Ristorante Oasis Sapori Antichi a Vallesaccarda
Prima edizione del ciclo di cene a più mani che vedrà protagoniste 7 donne-chef della community di Teritoria. Si inizia il 21 maggio con Cristina Bowerman
Dalla Corte Italia - On The Road: l'evento itinerante della passione per il caffè!
Dalla Corte Italia presenta "DC Italia - On The Road", un evento itinerante dedicato agli amanti del caffè, con protagonista la macchina per espresso Zero.
Giornata della Ristorazione. Il menu speciale di Identità Golose Milano firmato da Edoardo Traverso
Arriva la Giornata della Ristorazione 2024, un appuntamento ideato da FIPE. Identità Golose Milano propone un menu speciale in collaborazione con Molino Casillo
A Monza la finale di EmergenteSala
Si terrà alla Villa Reale di Monza il 19 e 20 maggio la finale di EmergenteSala, evento che premia e valorizza i giovani professionisti del Servizio di Sala
Cantine Aperte 2024: centinaia di cantine per un fine settimana all’insegna del bere bene
In tutta Italia si celebra l'enoturismo tra degustazioni, passeggiate in vigna e tante altre attività a cura del Movimento Turismo del Vino
Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: Napoli si prepara ad accogliere i migliori professionisti da tutto il mondo
Mulino Caputo annuncia la XXI edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo che quest'anno coincide con i festeggiamenti del centenario dell'azienda
A LaSanMarco le selezioni per le finali del campionato italiano baristi
Grande fermento a LaSanMarco per le selezioni valide per l’Espresso Italiano Champion in programma a Gradisca d’Isonzo, nella sede dell’azienda
Al via l'edizione record di Venditalia, la più importante fiera internazionale della distribuzione automatica
In programma dal 15 al 18 maggio 2024 nell'innovativo quartiere Fieramilano a Rho, torna Venditalia, la fiera internazionale promossa da Confida.
Ugo Alciati e Daniel Zeilinga assieme per una cena a 4 mani al Fàula Ristorante di Casa di Langa
16 maggio il Fàula Ristorante di Casa di Langa ospita lo chef 1* Ugo Alciati per un'esclusiva cena a quattro mani con il resident chef Daniel Zeilinga
Le nuove disposizioni legislative per i MOCA, AFIDAMP fa chiarezza
Un recente recente webinar organizzato da AFIDAMP ha illustrato per i propri associati le nuove disposizioni legislative per i MOCA
Pizza Village 2024, a Roma la presentazione dell’evento
Sarà presentata domani, 15 maggio 2024, in sala conferenze dell’Associazione della Stampa Estera a Roma, la programmazione degli eventi 2024 del Pizza Village
Marca by BolognaFiere, in cantiere l'edizione numero 21!
Oltre 20.000 visitatori professionali, 1.100 aziende espositrici, 22 insegne DMO, 8 padiglioni e più di 250 hosted buyer da 30 Paesi: i numeri di Marca 2025.
The House of Peroni Nastro Azzurro 0.0% apre a Bologna
in occasione del Gran Premio dell’Emilia-Romagna, il premium brand di birra italiana apre le porte della sua casa nel cuore di Bologna
Al via Roma Bar Show 2024!
Al via l'evento internazionale dedicato all'industria del beverage e della miscelazione, la due giorni del Roma Bar Show 13 e 14 maggio al Palazzo dei Congressi
''Vietato Calpestare i Sogni'', il concorso inclusivo dedicato agli studenti di FIPGC
Si terrà a Termoli il 16 e il 17 maggio la competizione ideata da FIPGC dedicata agli studenti con disabilità degli Istituti Alberghieri d’Italia
Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024
La 22esima edizione di Cibus si è chiusa con oltre 75mila presenze. Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti
Galbanetto Aperinetto: tre tappe per il tour Galbani dedicato all'aperitivo
Il tour di Galbanetto, un evento dedicato all’aperitivo e alla celebrazione dei momenti condivisi, farà tappa a Milano, Napoli e Catania
Italian Oyster Fest a La Spezia, il festival italiano dedicato all’ostrica
Italian Oyster Fest in Passeggiata Morin promuoverà le eccellenze del settore dell’ostricoltura attraverso degustazioni, stand, conferenze, talk e show cooking
Fumagalli a Cibus con “Freschi di Filiera”
Fumagalli Industria Alimentari ha scelto una vetrina d’eccezione - Cibus a Parma - per presentare la nuova Linea “Freschi di Filiera”
LievitaTO, il primo Bakery Day torinese alla Centrale Nuvola Lavazza
Undici grandi protagonisti del mondo dei lievitati si avvicenderanno in una giornata di degustazioni, talk, approfondimenti e cultura
Trendtalk di RATIONAL: il futuro della ristorazione collettiva
Gli esperti ospiti della puntata hanno parlato di sfide quali la carenza di competenze, la sostenibilità e l'aumento dei prezzi degli alimenti
A Cibus 2024 un convegno sul ''sogno americano'' del food Made in Italy
A Cibus durante la terza giornata un convegno per discutere delle importanti opportunità per il food made in Italy nel mercato statunitense
Barilla a Cibus: tra le novità presentate in fiera e il racconto di una storia "made in Italy"
Innovazione, sostenibilità e benessere per Barilla a Cibus 2024: nello stand presente anche la rinnovata gamma di Pesti con Basilico da agricoltura sostenibile.
Pastificio Garofalo tra i protagonisti di Cibus 2024
Pastificio Garofalo al Cibus 2024 con Garofalove, progetto che celebra l'amore per la pasta in tutte le sue forme, e Potere al Pomodoro, 100% italiana.
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