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Barilla lancia l'Accademia del Basilico: un programma di formazione per promuovere l'agricoltura sostenibile
Nasce il programma di formazione che Barilla ha messo a punto per i propri partner coltivatori di basilico. Un altro passo per un’agricoltura 4.0 responsabile
Concluso il workshop ''Coffee Design'' promosso da Lavazza
Ha proseguito il suo percorso l'attività di formazione organizzata al Training Center Lavazza con un approccio sperimentale verso il caffè
Lo chef Michelangelo Mammoliti in cattedra per un giorno
Lo chef racconta il suo percorso professionale agli studenti del Centro di Istruzione e Formazione Professionale Tivoli Forma – Antonio Rosmini
Cattel Spa investe nel futuro: giornata di formazione per gli studenti dell’ITS Marco Polo
Gli alunni dell’ITS Marco polo Academy hanno approfondito sul campo alcuni aspetti operativi, seguiti dal personale dell’azienda
Gli studenti dell'Università di Scienze Gastronomiche tornano al Training Center Lavazza
Si rinnova la storica partnership tra Lavazza e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo con la ventunesima edizione del viaggio tematico sul caffè
Premio Ruggero Bauli: creatività e formazione per i giovani talenti
Il Premio Ruggero Bauli, in collaborazione con CAST, premia i giovani pasticceri con un'opportunità unica di formazione e crescita
Master Treccani e FIPE: formazione per il successo nella ristorazione
Al via la seconda edizione del Master in Gestione delle Imprese di Ristorazione, il Master Treccani nato dalla collaborazione con FIPE.
MUMAC Academy inaugura il 2025 con quattro nuovi corsi per i professionisti del caffè
I nuovi corsi di MUMAC Academy puntano ad una formazione completa dei professionisti della caffetteria: Focus su latte art, tè, cioccolato e gestione del bar
GrosMarket e IFSE: una collaborazione strategica per la formazione di cuochi e pasticceri
GrosMarket rinnova il suo ruolo di Main Sponsor di IFSE per il 2025, sostenendo la formazione di cuochi e pasticceri con prodotti di qualità e masterclass
APCI e Manpower insieme per il futuro della ristorazione: al via il tour negli istituti alberghieri
APCI e Manpower Italia rinnovano nel 2025 il progetto di formazione per giovani talenti nel settore Horeca, con un tour nelle scuole alberghiere d’Italia.
Aperte le iscrizioni per la nuova edizione della Youth Academy di Simonelli Group
Simonelli Group presenta la Youth Academy Italia, c'è tempo fino al 28 febbraio per iscriversi e provare a vincere una delle 6 borse di studio per la formazione
Accademia Bartist: Centrale del Latte di Roma inaugura un nuovo polo formativo per i professionisti della caffetteria
Dal 24 febbraio nella nuova Accademia Bartist partiranno i primi corsi in collaborazione con Coffee Academy Italia
DIAGEO e Adecco insieme per la formazione di giovani rifugiati nei settori ospitalità e bartending
Il progetto Learning for Life ha offerto formazione professionale a rifugiati ucraini per favorire l'inserimento nel mondo del lavoro nel settore Horeca
Obicà sceglie MobieTrain per lanciare Obicademy, il programma per la formazione dei dipendenti
Obicà Mozzarella Bar si affida a MobieTrain per lanciare Obicademy, un nuovo programma di apprendimento dedicato a tutti i dipendenti del gruppo
AIS Veneto: 32 corsi in tutta la regione per diventare Sommelier
In partenza tra gennaio e marzo i percorsi formativi, di cui 17 di primo livello. Tra le novità, un corso dedicato all’olio extravergine d’oliva
CAST entra nel Gruppo Plena e amplia l’offerta formativa
CAST Alimenti entra nel Gruppo Plena Education e amplia la sua offerta con corsi di laurea in Food & Hospitality, confermando il suo impegno per l'innovazione.
Master in Economia e Scienza del Caffè – Ernesto Illy: inizia la XIV edizione
Parte oggi la 14ª edizione del Master in Economia e Scienza del Caffè, offerto da illycaffè e Fondazione Ernesto Illy, con 25 studenti internazionali.
Formazione nella ristorazione: Cigierre firma un accordo con Salesiani per la Formazione Professionale
Cigierre e Fondazione CNOS-FAP ETS siglano un accordo nazionale per formazione e orientamento professionale nel settore della ristorazione.
La San Marco partner di un progetto formativo negli Istituti Alberghieri della Campania
La San Marco prenderà parte a un progetto educativo nelle scuole al fine di promuove la cultura dell'espresso e la formazione dei futuri baristi in Campani
Panettone d’autore: studenti dell’IFSE a lezione con Galup
Galup con l’IFSE per un’esperienza formativa coinvolgendo 22 studenti nella preparazione di panettoni tradizionali e glassati, guidati da Andrea Maffia.
MEatSCHOOL lancia la sua piattaforma di e-Learning per la formazione sulla carne bovina
MEatSCHOOL, Academy veneta nata per formare i meat lovers e i professionisti, ha lanciato il 4 novembre la sua nuova piattaforma di formazione digitale.
Academia Barilla porta la “Pasta Masterclass” alla Trattoria Solidale di Milano
Barilla promuove l'inclusione con Academia Barilla, avviando un progetto formativo per giovani con disabilità e fragilità
Learning For Life, il programma di formazione di Diageo nei settori dell'ospitalità e del bartending
Learning For Life è il programma di formazione di Diageo che offre lezioni di bartending e mixology con migliori professionisti del settore dell’ospitalità
Terme di Sirmione e CAST Alimenti insieme per la formazione degli operatori della ristorazione
Terme di Sirmione promuove un corso CAST Alimenti per gli operatori della ristorazione, focalizzato sul benessere in cucina e ospitalità
Diploma di barista per 10 detenuti: si chiude la prima fase del progetto ''Un chicco di Speranza'' di Kimbo
Carcere di Secondigliano, Diocesi di Napoli e Kimbo portano a compimento la prima parte del progetto di reinserimento sociale “Un Chicco di Speranza”
Bottega lancia il percorso di formazione professionale "Bottega Academy"
Bottega S.p.A. lancia Bottega Academy, un percorso formativo per neodiplomati e lavoratori, con assunzioni e formazione pratica nel settore alimentare
Caffè Toraldo punta sulla formazione con un corso gratuito di caffetteria di base
Il 20 novembre presso la sede di Caffè Toraldo si terrà un corso gratuito di approccio al mondo della caffetteria in collaborazione con Flair Bartender's School
Perrella Distribuzione e Gesco insieme per la formazione professionale inclusiva
Presso la Perrella Academy di Napoli sarà presentata l’iniziativa di formazione professionale per giovani provenienti da contesti socio-familiari difficili
Tonitto 1939 cerca giovani talenti per accelerare lo sviluppo aziendale
Tonitto 1939 pronta ad accogliere giovani motivati ad inserirsi nelle funzioni aziendali di Assicurazione Qualità, Supply Chain & Purchasing, Export, Marketing.
Oleolab: in arrivo i nuovi laboratori organizzati da Oleonauta
Il mondo dell’olio extravergine si intreccia con la creatività negli incontri degustativi organizzati da Oleonauta a Roma