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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Presentata a Parigi TUTTOFOOD Milano 2025

Presentata a Parigi TUTTOFOOD Milano 2025

Si è tenuta durante il SIAL di Parigi la presentazione ufficiale del nuovo TUTTOFOOD 2025 targato Fiere di Parma, in programma a Milano dal 5 all’8 maggio.

Collaborazione TuttoFood 2025 e Mixology Experience: l’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage

Collaborazione TuttoFood 2025 e Mixology Experience: l’eccellenza del cibo incontra il mondo del beverage

TuttoFood 2025 accoglierà Mixology Experience, evento di riferimento nazionale per il mondo del beverage verticale dei cocktail bar e del bartending

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano presentano l'European Pizza Show a Londra

Cibus Parma e TuttoFood Milano lanciano The European Pizza Show (EPS), in programma per il 26 e 27 novembre 2024, presso il centro fieristico Olympia di Londra.

TUTTOFOOD chiude con oltre 83mila visitatori una delle edizioni più dinamiche di sempre

TUTTOFOOD chiude con oltre 83mila visitatori una delle edizioni più dinamiche di sempre

Con oltre 83mila presenze, di cui un quinto provenienti da 132 Paesi esteri, si è chiusa una delle edizioni di TUTTOFOOD più partecipate di sempre.

L'esperienza di APCI a TUTTOFOOD. Sostenibilità professionale, ambientale e sociale

L'esperienza di APCI a TUTTOFOOD. Sostenibilità professionale, ambientale e sociale

A Tuttofood tanti i progetti che hanno visto protagonista APCI impegnata in attività convegnistiche e nel lancio di nuove iniziative tutte incentrate sul tema della sostenibilità nel mondo Horeca

D’Amico a TuttoFood riceve il “Premio Innovazione” per i suoi Vasi D’Autore

D’Amico a TuttoFood riceve il “Premio Innovazione” per i suoi Vasi D’Autore

D’Amico a TuttoFood Milano 2023, l’evento fieristico dedicato al mondo agroalimentare, ha ricevuto il “Premio Innovazione” grazie ai suoi Vasi D’Autore

Le novità Fiorani presentate a TuttoFood 2023

Le novità Fiorani presentate a TuttoFood 2023

A Tuttofood Fiorani ha presentato a buyer e clienti la gamma dei suoi prodotti e le ultime novità, all’insegna della praticità e del gusto

Tuttofood. Citterio presenta cinque novità per il 2023

Tuttofood. Citterio presenta cinque novità per il 2023

Citterio a TUTTOFOOD 2023 ha presentato le numerose novità di prodotto nelle linee affettati e snack

Parte il contest per dare un nome alla pizza di Franco Pepe per Sorì

Parte il contest per dare un nome alla pizza di Franco Pepe per Sorì

A TuttoFood il maestro pizzaiolo Franco Pepe ha realizzato una nuova pizza allo stand di Sorì. Ora parte il contest per darle un nome: ecco come partecipare.

A TuttoFood 2023 Caffè Borbone vince il Better Future Award

A TuttoFood 2023 Caffè Borbone vince il Better Future Award

A TuttoFood 2023 la capsula in alluminio Rotonda di Caffè Borbone vince il premio “Better Future Award” nella categoria Innovazione

Presentato a Tuttofood il primo formaggio fresco spray

Presentato a Tuttofood il primo formaggio fresco spray

IFFCO Italia ha presentato a TUTTOFOOD una grande innovazione per il mercato alimentare: Spray Pan Cheese, primo formaggio fresco spray. Pensato sia per il canale professionale che per quello domestico offre molti vantaggi in cucina ed è realizzato con pochi ingredienti senza con...

Menù: a TUTTOFOOD tante nuove specialità per le offerte estive della ristorazione

Menù: a TUTTOFOOD tante nuove specialità per le offerte estive della ristorazione

Menù ha presentato al pubblico di professionisti di TuttoFood alcune novità per il foodservice incentrate sui consumi estivi, tra cui la linea Sorbet Shot

Bord Bia: la carne irlandese per la finale del Campionato Italiano Giovani Macellai a Tuttofood

Bord Bia: la carne irlandese per la finale del Campionato Italiano Giovani Macellai a Tuttofood

L’ultimo grande appuntamento per i giovani esperti del settore ha visto vincitore Angelo Capizzi durante la prima giornata di fiera

TUTTOFOOD 2023. Ecco i principali eventi di oggi giovedì 11 maggio

TUTTOFOOD 2023. Ecco i principali eventi di oggi giovedì 11 maggio

Prosegue al suo ultimo giorno l'edizione 2023 di TUTTOFOOD, a Milano dall'8 all'11 maggio. Ecco gli eventi principali che si svolgeranno oggi.

Le nuove referenze Fratelli Beretta presentate a Tuttofood 2023

Le nuove referenze Fratelli Beretta presentate a Tuttofood 2023

Tuttofood è stata l'occasione per Fratelli Beretta di presentare al pubblico diverse novità che arricchiscono la già vasta proposta del marchio, sempre più attento alle esigenze dei consumatori

Andy Diaz Hernandez special guest Dalla Costa a Tuttofood

Andy Diaz Hernandez special guest Dalla Costa a Tuttofood

Dalla Costa ha scelto il campione azzurro del salto triplo per presentare le nuove referenze di pasta all’insegna dell’healthy food

Le novità di Brazzale a Tuttofood 2023

Le novità di Brazzale a Tuttofood 2023

Nuovo packaging in carta riciclabile per Gran Moravia. un burro agli Agrumi di Sicilia per la prima colazione e la gamma BurroAroma Naturale per l’alta pasticceria: queste le novità di Brazzale presentate a Tuttofood 2023

Sogemi racconta a Tuttofood il ruolo strategico del Mercato Agroalimentare di Milano

Sogemi racconta a Tuttofood il ruolo strategico del Mercato Agroalimentare di Milano

Nel corso di TuttoFood lo stand di Sogemi ospiterà talk, incontri e attività per sensibilizzare cittadini, operatori e istituzioni rispetto ai valori e alle iniziative del Mercato Agroalimentare milanese

Salumificio Mec Palmieri presenta il rebranding e le novità di prodotto a TuttoFood

Salumificio Mec Palmieri presenta il rebranding e le novità di prodotto a TuttoFood

Salumificio Mec Palmieri presenta a TuttoFood il rebranding, il nuovo logo e le novità di prodotto Mortadella La Ruvida e prosciutto cotto di alta qualità Il Favoloso

A Tuttofood la Bufala Campana Dop si presenta a colazione

A Tuttofood la Bufala Campana Dop si presenta a colazione

Con un menu dedicato alle tendenze del breakfast, il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop punta a favorire nuove occasioni di consumo. Nomisma: un italiano su cinque pronto a consumarla al mattino

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Il Ristorante dell’Hotel, nuova frontiera del fuoricasa

Nel convegno organizzato a TUTTOFOOD da APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani e Manpower emerge la nuova valorizzazione dei ristoranti negli hotel, come nuova opportunità di sviluppo per il settore.

TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023

TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023

TreValli Cooperlat protagonista all’evento di riferimento in Italia e in Europa per l’innovazione sostenibile nelle filiere agroalimentari

TUTTOFOOD 2023. Ecco i principali eventi di oggi mercoledì 10 maggio

TUTTOFOOD 2023. Ecco i principali eventi di oggi mercoledì 10 maggio

Prosegue al suo terzo giorno l'edizione 2023 di TUTTOFOOD, in programma a Milano dall'8 all'11 maggio. Ecco gli eventi principali che si svolgeranno oggi e la proclamazione dei vincitori di Better Future Award

I prodotti dell'Attica protagonisti a TuttoFood 2023

I prodotti dell'Attica protagonisti a TuttoFood 2023

La Regione Attica, nell'ambito della sua politica di espansione e di promozione delle imprese agroalimentari locali, partecipa compatta alla Fiera Internazionale "TUTTOFOOD"

Select presenta a TuttoFood la linea “Mix Benessere” in collaborazione con la Fondazione Veronesi

Select presenta a TuttoFood la linea “Mix Benessere” in collaborazione con la Fondazione Veronesi

Select partecipa a TuttoFood presentando in anteprima la linea "Mix Benessere", quattro referenze composte da riso, legumi e cereali create con i nutrizionisti della Fondazione Veronesi. L'azienda ha inoltre finanziato una borsa di ricerca nell'ambito del progetto "Pink is Good" ...

Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023

Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023

Da TuttoFood, il Consorzio Parmigiano Reggiano fa un bilancio dei primi tre mesi del 2023, mettendo in evidenza i risultati raggiunti e le sfide che il comparto dovrà affrontare.

Sabatino tartufi a TuttoFood con il menù "TuttoTartufo"

Sabatino tartufi a TuttoFood con il menù "TuttoTartufo"

Sabatino Tartufi è tra le aziende protagoniste di TUTTOFOOD 2023, dove ha proposto il menù "TuttoTartufo" firmato dallo chef Paolo Amadori

ICE porta a TuttoFood 200 buyer da 27 Paesi, +30% rispetto al 2021

ICE porta a TuttoFood 200 buyer da 27 Paesi, +30% rispetto al 2021

Crescono del 30% rispetto all’edizione precedente i buyer stranieri selezionati dall’Agenzia ICE in occasione di TUTTOFOOD

TUTTOFOOD: Urbani Tartufi tra innovazione e sostenibilità con la nuova linea Filosofia Naturale

TUTTOFOOD: Urbani Tartufi tra innovazione e sostenibilità con la nuova linea Filosofia Naturale

Urbani Tartufi è a TUTTOFOOD con la sua nuova linea di prodotti Filosofia Naturale pensata per unire l’amore per il tartufo alla filosofia del cibo sano e naturale

Ponti a TUTTOFOOD 2023 con il nuovo aceto di riso 100% italiano

Ponti a TUTTOFOOD 2023 con il nuovo aceto di riso 100% italiano

TUTTOFOOD 2023 sarà per Ponti l'occasione per il lancio dell'Aceto di Riso 100 Italiano, prodotto con la collaborazione delle aziende SP e Galletti.