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Agli Amici 1887 vince il premio per il miglior servizio in sala

Agli Amici 1887 vince il premio per il miglior servizio in sala

Durante la Milano Wine Week, Agli Amici 1887 è stato premiato per il miglior servizio in sala, riconoscendo la sua eccellente ospitalità e proposta di vini.

Alessia Rivano e Alessandro Scarsi vincitori ex aequo di Emergente Sala 2024

Alessia Rivano e Alessandro Scarsi vincitori ex aequo di Emergente Sala 2024

Alessia Rivano di Hostaria Ducale e Alessandro Scarsi di Trattoria Contemporanea sono i migliori camerieri d'Italia under 30 secondo i giurati di EmergenteSala

A Monza la finale di EmergenteSala

A Monza la finale di EmergenteSala

Si terrà alla Villa Reale di Monza il 19 e 20 maggio la finale di EmergenteSala, evento che premia e valorizza i giovani professionisti del Servizio di Sala

Parte il conto alla rovescia per Identità Milano 2024

Parte il conto alla rovescia per Identità Milano 2024

Andrà in scena dal 9 all'11 marzo Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala.

Dal 9 all'11 marzo 2024 - Allianz MiCo di Milano - Identità Milano

Dal 9 all'11 marzo 2024 - Allianz MiCo di Milano - Identità Milano

Al via la 19esima edizione di Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala

"Io Servo": il libro di Vincenzo Donatiello sul cameriere 3.0

"Io Servo": il libro di Vincenzo Donatiello sul cameriere 3.0

È uscito il libro di Vincenzo Donatiello, Maître e sommelier di Piazza Duomo ad Alba: Io Servo. Dizionario moderno per camerieri.

Marianna Vitale riceve il Premio Speciale Michelin Chef Donna 2020

Marianna Vitale riceve il Premio Speciale Michelin Chef Donna 2020

Marianna Vitale ha conquistato la stella Michelin con il suo SUD a Quarto (NA) nel 2012 e oggi le viene assegnato il Premio Chef Donna 2020.