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La Rei Natura entra nell'associazione Le Soste
La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti entra a far parte de Le Soste associazione che rappresenta il meglio della proposta enogastronomica italiana
Lo studio di Ambrosetti è il primo tentativo di ricostruire l'intera filiera della ristorazione italiana
Lo studio "La Filiera della ristorazione in Italia" è il primo tentativo mai realizzato di riscostruire l’intera filiera estesa della ristorazione nel Paese.
Ristorazione: le soluzioni di Chef Perbellini per gestire le risorse umane e puntare sempre sulla qualità
Chef Perbellini offre soluzioni tangibili per affrontare il problema della carenza di personale nel settore della ristorazione, dando priorità alla formazione
Antichi Sapori per Giovani Chef: Pietro Zito apre le porte del suo ristorante alle nuove leve
Pietro Zito apre le porte di Antichi Sapori a giovani chef, un tentativo di dialogo con le nuove generazioni per dare nuovo respiro alla ristorazione
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante toscano -
"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
In viaggio con lo chef Marco Marras del Ristorante Oseleta
La cucina dello chef Marco Marras del ristorante Oseleta* è un viaggio che parte dal Lago di Garda per attraversare l'oriente e giungere in Sardegna
Menù a base di ciliegie e un tentativo di record a Celleno (VT)
A Celleno, provincia di Viterbo, la festa della ciliegia coinvolge tutti i locali della zona, che offriranno menù a base di ciliegie, dal primo al dolce.
Innovativa e mediterranea la nuova visione del Ristorante Le Terrazze al Colosseo
L'Executive Chef Daniele Marzella presenta la nuova idea di cucina del ristorante Le Terrazze al Colosseo: dai piatti della tradizione alle innovazioni creative
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per primi di pesce - Milano
Mediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova apertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cuoco capo partita.
Osservatorio TheFork: crescita del 35% di nuovi ristoranti nel primo trimestre 2024
Secondo i dati aumentano le nuove imprese con somministrazione rispetto all’ultimo trimestre del 2023 e un incremento dei ristoranti nuovi iscritti (+35%)
Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus
Restworld è alla ricerca di un sommelier per il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas".
Offerta di lavoro - Sommelier per resort di lusso - Arbus
Restworld è alla ricerca di un sommelier per il ristorante "Rosso Tramonto", situato all'interno dell'hotel 5*****L "Le Dune Piscinas".
Apre nella capitale il ristorante Uma Roma
Un menu romano-internazionale, una carta che cambia spesso, tanta attenzione alla parte vegetale. Il ristorante "Uma Roma" è una meta da esplorare.
Dalla West Coast a Roma: l'innovazione gastronomica di California Cookhouse
California Cookhouse è un’insegna vivace nata nel 2018 dall’intuizione di Matteo Castagna che da San Diego porta la sua idea di ristorazione nella Capitale
A due anni dall’apertura il Cenere di Pompei entra in Guida Michelin Italia
il Cenere Museum & Bistrot, suggestivo ristorante museo a pochi passi dagli scavi archeologici di Pompei fa il suo ingresso in Guida Michelin Italia
Enrico Marmo ospite da Pizzeria Senese
Enrico Marmo, chef del ristorante Balzi Rossi*, porta la sua cucina a Sanremo e la abbina agli impasti di Giovanni Senese.
Riapre Il Paguro, l'esclusivo ristorante in Gallura
Il Paguro è una delle mete preferite degli yacht che navigano lungo le coste del Nord Sardegna e della Costa Smeralda. Ecco le novità della riapertura.
Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco per ristorante contemporaneo - Gaeta
Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.
Rossopomodoro presenta il nuovo menù estivo
Il menù “primavera estate 2024” sarà disponibile dal 27 maggio in tutti i Rossopomodoro in Italia.
Rapporto Italgrob-Censis: "Il fuori casa rende l'Italia migliore"
La Federazione Italiana Distributori Horeca (Italgrob) e Censis hanno presentato al Senato il terzo Rapporto sul fuori casa italiano.
Offerta di lavoro - Barista stagionale per locale sul mare - Passoscuro
Per La Lampara di Passoscuro, sul litorale romano vicino a Ladispoli, Restworld è alla ricerca di un barista per la stagione estiva da maggio a settembre.
Tigella's: il franchising arriva a Torino centro
Tigelle e gnocco fritto, i classici della tradizione culinaria emiliana, alla conquista di Torino: apre in centro un nuovo Tigella's.
Alla pizzeria La Vita è Bella arriva il menù Rinascita
La pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe punta sulle eccellenze del territorio col nuovo menù Rinascita.
Italia a due velocità: bene servizi e turismo, ma consumi restano deboli
I dati Confcommercio ci mostrano un'Italia che va a due velocità. Nonostante servizi e turismo siano in miglioramento, i consumi stentano a decollare.
Offerta di lavoro - Addetti banco e sala part-time - Roma
Per ALT - Stazione del Gusto a Lido di Ostia, Restworld è alla ricerca di addetti banco e sala che possano contribuire al successo di questo nuovo store.
Ristorazione commerciale: regna l'incertezza nel primo trimestre 2024
Dall'indagine congiunturale sulla ristorazione commerciale nel primo trimestre 2024 del centro studi Fipe emerge una situazione di profonda incertezza.
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Gaeta
Il ristorante "Antico Vico" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.
La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve
Lo storico locale del quartiere Pigneto si apre a nuove preparazioni, per accogliere tutti. Dalla cucina di mare fino a burger e carni.
S.Pellegrino e Acqua Panna sostengono la Giornata della Ristorazione 2024
Per il secondo anno consecutivo, S.Pellegrino e Acqua Panna supportano l’evento dedicato alla cultura della ristorazione italiana
APCI alla seconda Giornata della Ristorazione
Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione promossa fa Fipe, con il supporto di APCI.
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