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Tag: prodotti caseari

Assolatte: nel 2019 ottimi risultati per l’export dei formaggi italiani

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Assolatte rende noti i dati dell’export dei formaggi italiani nel 2019: le vendite internazionali hanno superato i 3 miliardi di euro

HorecaTv.it. Intervista a TUTTOFOOD 2019 con Giovanni Palmentieri di Mozzarè srl

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A Tuttofood 2019 allo stand di Mozzarè Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Giovanni Palmentieri, titolare dell'azienda. Mozzarè ha presentato al pubblico dei visitatori alcune...

Cresce l’export del Pecorino Toscano Dop

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Volano le esportazioni del formaggio Pecorino toscano Dop. Nel 2018, a fronte di una produzione certificata di 3.345 tonnellate, l'export è cresciuto del 25% pari...

Granarolo lancia la nuova linea di formaggi Gusto di una Volta

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Granarolo S.p.A. – uno dei maggiori operatori agro industriali del Paese a capitale italiano – ha lanciato un’importante novità sul mercato: i formaggi Granarolo...

Il Gorgonzola DOP Dolce di Arrigoni Battista premiato ai Cheese For People...

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Mercoledì 8 maggio, durante TUTTOFOOD a Fiera Milano Rho, il Gorgonzola DOP Dolce di Arrigoni Battista si è aggiudicato il premio “Miglior Gorgonzola Dolce” nel...

Sabelli riceve il riconoscimento Eletto prodotto dell’anno 2019

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La linea di mozzarelle in busta e la linea di mozzarelle senza lattosio Sabelli hanno ricevuto il Premio "Eletto Prodotto dell'Anno 2019" rispettivamente nelle...

Il caseificio Arrigoni Battista presenta l’erborinato BerghemBlu

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Il BerghemBlu del caseificio Arrigoni Battista, nato per una esclusiva e limitata edizione estera, è ora disponibile anche per il mercato italiano. L’erborinato, che alla...

Si rinnova la gamma bio di Brimi

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La Mozzarella, le Mozzarelline e la Ricotta di Brimi – storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari – si...

Latteria Tre Cime presenta il formaggio Fenum Mini

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Latteria Tre Cime, storica cooperativa altoatesina situata a Dobbiaco, presenta una sua eccellenza: il formaggio Fenum Mini prodotto con il Latte Fieno dell’Alta Pusteria. Il...

Nasce la linea professionale Expert Latte Tigullio.

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Centro Latte Rapallo - Latte Tigullio, la più grande azienda produttrice di latte fresco in Liguria, presenta una nuova linea dedicata al segmento professionale...

Montasio Dop: i monoporzione che piacciono a Cibus

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Successo per il formaggio Montasio Dop che ha scelto Cibus, il salone internazionale dell'Alimentazione di Parma, per il debutto della nuova linea di prodotti...

Ricerca Assolatte: formaggi elaborati, yogurt greco e riscossa del burro

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Le indagini realizzate per conto di Assolatte dal Centro di ricerca su Retailing e Marketing (Rem Lab) dell’Università Cattolica di Milano evidenziano come si...

Sabelli entra nel mondo dello yogurt con il Caseificio Val d’Aveto

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L'azienda Sabelli, leader in Italia nella produzione di mozzarelle e specialità casearie, ha acquisito il Caseificio Val d’Aveto, produttore ligure di yogurt colato e formaggi tradizionali. Nata...

Caseificio Tomasoni partner di Cibo a Regola d’Arte

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Ci sarà anche il Caseificio Tomasoni a stuzzicare la creatività degli chef stellati a “Cibo a Regola d’Arte”, l’evento che, dal 23 al 25...

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