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Dispensa Stellata: per riportare a tavola Cotechino e Zampone Modena IGP

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Dopo il Natale è vietato buttare! Da uno studio del Codacons basato su dati raccolti a dicembre 2017, è emerso che quasi il 20%...

Zampone e Cotechino Modena Igp parlano tedesco nelle “Lezioni di gusto”

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Festa grande a Modena per lo zampone ed il cotechino Modena Igp. Tutta la città è stata invasa dai profumi dei prodotti locali tipicamente...

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