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Eurochocolate ha incontrato i Paesi Produttori di Cacao membri dell’IILA- Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana. Tra gli obiettivi la creazione di una Federazione Internazionale dei Festival a tema Cacao e Cioccolato
L’Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana - IILA supporta la candidatura a patrimonio immateriale dell’umanità del Caffè Espresso Italiano.