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Torna rinnovata l'iniziativa #TavolaJRE

Torna rinnovata l'iniziativa #TavolaJRE

A partire dal 20 maggio e fino a dicembre nei ristoranti degli chef JRE Italia i clienti fino a 42 anni potranno degustare un menù al costo di 75 euro a persona

Convivier in partnership con JRE per formare i professionisti dell'ospitalità

Convivier in partnership con JRE per formare i professionisti dell'ospitalità

Insieme a JRE - Jeunes Restaurateurs, Convivier dà vita a “Valore Sala”: progetto per la formazione attraverso il racconto della sala e della cucina dalla viva voce di alcuni protagonisti della scena italiana.

Convivier, la formazione online di alto livello per i professionisti dell'ospitalità

Convivier, la formazione online di alto livello per i professionisti dell'ospitalità

Convivier è una piattaforma online di formazione avanzata con un'ampia offerta di corsi dedicati alle figure fondamentali nel settore dell’ospitalità. Novità di quest'anno la partnership con JRE - Jeunes Restaurateurs

Annunciata una partnership internazionale tra Carpigiani e JRE - Jeunes Restaurateurs

Annunciata una partnership internazionale tra Carpigiani e JRE - Jeunes Restaurateurs

Carpigiani e l'associazione JRE-Jeunes Restaurateurs siglano una partnership internazionale dedicata al gelato nella ristorazione. La collaborazione prevede anche un premio presentato da Carpigiani per gli chef di JRE al congresso parigino del prossimo anno

Bord Bia e Jre: una partership nel segno del gusto per il 2023

Bord Bia e Jre: una partership nel segno del gusto per il 2023

Bord Bia e Jre: una collaborazione pensata per valorizzare le qualità e i sapori della carne e dei prodotti ittici dell’Isola di Smeraldo, un vero e proprio inno alla creatività in cucina.

Lo chef Daniel Canzian supporta JRE nella raccolta fondi per Save The Children

Lo chef Daniel Canzian supporta JRE nella raccolta fondi per Save The Children

Heroes Making a Difference: lo chef Daniel Canzian supporta JRE - Jeunes Restaurateurs nella raccolta fondi per Save The Children

Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Nasce la nuova filiera virtuosa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia l’avvio del progetto dedicato a creare una nuova filiera virtuosa con la ristorazione che coinvolge JRE-Jeunes Restaurateurs, Confcommercio Vicenza, Gambero Rosso.

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

Paolo Trippini lancia un nuovo progetto. È TripBurger, dove tutto dalla materia prima al packaging è solo ed esclusivamente Made in Umbria.

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

Lo chef umbro Paolo Trippini e il suo delivery virtuoso: TripBurger

Paolo Trippini lancia un nuovo progetto. È TripBurger, dove tutto dalla materia prima al packaging è solo ed esclusivamente Made in Umbria.

Tourism Talent Day, l'evento dedicato alla valorizzazione del capitale umano turistico

Tourism Talent Day, l'evento dedicato alla valorizzazione del capitale umano turistico

Si terrà il 13 aprile Tourism Talent Day, un momento di incontro tra domanda e offerta di lavoro nel mondo del turismo

JRE Italia nella prima assemblea virtuale sui progetti per il futuro e le new entry

JRE Italia nella prima assemblea virtuale sui progetti per il futuro e le new entry

In un difficile 2020, JRE Italia non si è fermata e ha scelto il mezzo digitale per far ritrovare i suoi associati e accogliere le new entry di quest'anno.

La rete della ristorazione italiana: 8 misure essenziali per ripartire

La rete della ristorazione italiana: 8 misure essenziali per ripartire

Dopo l'appello del 2 aprile, le voci della ristorazione si moltiplicano e si uniscono per chiedere al Governo 8 misure essenziali per la ripartenza.

Il comparto della ristorazione si unisce e chiede al governo l'adozione di sette misure straordinarie

Il comparto della ristorazione si unisce e chiede al governo l'adozione di sette misure straordinarie

19 realtà associative (di cui fanno parte cuochi, ristoratori, pizzaioli, gelatieri, pasticceri) si sono unite per lanciare un appello al Governo per l'adozione di misure straordinarie per fronteggiare la crisi causata dal Coronavirus