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Dopo il difficile periodo della pandemia, l'alta ristorazione chiude il 2022 in netta ripresa, con prospettive altrettanto promettenti per il 2023
100 dei 200 hotel romani chiusi a causa delle difficoltà legate alla pandemia attualmente hanno riaperto le porte complice il ritorno in città di turisti italiani e stranieri attratti da grandi eventi. Per gli albergatori ci sono ancora sfide aperte per la ripresa completa ma i n...
Il settore della ristorazione continua a crescere e si fa sempre più digitale e attento alla sostenibilità. Lo rileva uno studio TheFork - Euromonitor
L'Agenzia dell'Entrate ha diffuso le istruzioni per accedere ai nuovi contributi a fondo perduto per i titolari di discoteche e sale da ballo
Grazie all'agenzia di Marketing BizBull i locali Soft Sushi sono riusciti a vincere la nuova sfida alla digitalizzazione del mondo Horeca migliorando le performance e aprendo la strada a un nuovo assetto del business, più vicino alla clientela
Per quanto ormai avvezzo ad un clima di instabilità, il comparto vitivinicolo fatica a fare i conti con la nuova crisi generata dal conflitto Russia – Ucraina ed è alla ricerca di soluzioni che possano arginare le paventate perdite.
È stato firmato il decreto che stabilisce i prossimi allentamenti delle restrizioni, attraverso un aprile di transizione per giungere alla messa a riposo del Green Pass ad aprile. Ecco tutte le norme in vigore dal 1° aprile.
Secondo uno studio IRI quasi la metà della spesa alimentare in Acquisti d’Impulso è destinata a snack salati e dolci. Untrend che racconta molto anche delle tendenze di consumo post pandemia
I dati dell'Osservatorio di Cerved Marketing Intelligence rivelano che nel 2022 sono attesi ricavi in salita del 6,3% sul 2019 contro il 3,7% della media nazionale
Un’analisi di Wine Intelligence evidenzia i fattori chiave del cambiamento dei comportamenti di consumo nell’era del Covid che avranno effetti anche nella fase post pandemica.
Il Presidente di Fipe Stoppani ha scritto una lettera al Governo per invocare un cambio di rotta sul green pass, con la rimozione dell’onere a carico degli esercenti del controllo dei certificati
Tni Italia aderisce a Federterziario per la creazione di una rete a supporto delle imprese Horeca colpite dalla crisi
A partire dal 1° febbraio, i turisti provenienti dai Paesi dell'Unione Europea muniti di Green Pass potranno arrivare in Italia senza obbligo di tampone.
Il maggior bisogno di sicurezza e affidabilità determinato dalla pandemia, unitamente al desiderio di sostegno delle comunità di appartenenza, continuano ad orientare le scelte dei consumatori verso l’acquisto di prodotti locali, tra i quali anche il vino. Lo conferma un’indagine...
Il Governo ha approvato un nuovo Decreto Legge per il contenimento degli effetti dell'emergenza Covid sulle imprese anche del mondo Horeca
Momento felice della giornata, che dura sempre di più, prevalentemente dolce. È la colazione degli italiani nella ricerca Mulino Bianco.
L'Associazione esposizioni e fiere italiane lancia l'allarme. Per non fermare le fiere internazionali è necessario che cadano le restrizioni d'ingresso ai vaccinati non EMA
Il direttore di Fipe Roberto Calugi ha preso parte all’audizione con la Commissione Bilancio della Camera dei Deputati alla quale ha riportato le principali azioni da mettere in campo per arginare la crisi del settore
I pubblici esercizi continuano a subire gli effetti della pandemia, dallo stop dato dalle banche alla liquidità denunciato da MIO al calo dei consumi: Fipe chiede un forte intervento da parte del Governo
ORICON lancia l'allarme per la ristorazione collettiva: un eventuale lockdown e il ricorso allo smartworking potrebbero bloccarne la crescita del settore e mettere a rischio 8 mila lavoratori
La Legge di Bilancio ha portato per il comparto della birra una riduzione per tutto il 2022 di 5 centesimi sull’aliquota delle accise. Assobirra chiede che questo provvedimento del governo diventi strutturale
ATR Milano pone l'accento sulla necessità ulteriore di un prolungamento della moratoria sui mutui per sopperire alle difficoltà legate alla nuova risalita dei contagi
Stima Coldiretti: Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al covid, hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working
Il futuro del Made in Italy rischia una brusca frenata a causa dell'accelerazione nella diffusione del virus
Il presidente di Silb si rivolge a Draghi per denunciare la situazione critica delle imprese del settore.
In arrivo dal MISE 100 milioni di euro di contributi a fondo perduto per mense, imprese di ristorazione collettiva e catering particolarmente colpite dall'emergenza Covid
Una tabella diffusa dal governo spiega in modo semplice le nuove disposizioni: cosa è concesso fare a seconda delle zone in base al Green Pass che si possiede.
Sono 12.000 ad oggi le attività controllate dai NAS per il rispetto dell'obbligo di greenpass. 497 sanzioni sono state rilevate presso pubblici esercizi
La Camera di Commercio del Molise finanzierà progetti per l'inserimento di figure professionali del turismo. Al via domani l'invio delle domande.
Secondo uno studio di Deloitte nell’ultimo anno gli italiani sono sempre più attenti a comprare prodotti salutari e sostenibili. Il prezzo continua a essere determinante per il 70% dei consumatori, ma cresce la quota di chi è disposto a pagare un sovrapprezzo se l’articolo è sost...