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Francesco Costanzo, esperto del mondo del caffè e microroaester, interviene sul dibattito intorno al giusto prezzo di un espresso
Una fotografia dello stato di salute del comparto caffè, dall'aumento del costo del caffè verde alle ricadute su operatori e consumatori.
Rincari dell'energia e delle materie prime hanno spinto i bar di Pescara ad aumentare il costo del caffè, per non sacrificare la qualità.