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A Cibus 2021 ASSOBIBE e CONFAGRICOLTURA in un convegno hanno espresso le preoccupazioni della filiera per gli effetti della sugar tax. Previste contrazioni del mercato domestico e fuori casa e rischi per i posti di lavoro
Nespresso porta anche in Italia Vertuo, il rivoluzionario sistema di preparazione che grazie alla tecnologia Centrifusion™ permette di preparare il caffè in 5 formati diversi
Italmopa comunica che la vendita di farine segna una contrazione senza precedenti a causa dello stop delle attività del canale Horeca e della pasticceria