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Tag: biodiversità

Oleificio Zucchi: una nuova sezione del sito racconta le cultivar di...

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Oleificio Zucchi compie dedica una sezione del proprio sito al racconto della biodiversità varietale delle cultivar di ulivo presenti in natura

Roberto Pinton confermato nel board di IFOAM per rappresentare il settore...

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A Pinton di AssoBio, al secondo mandato, l’incarico di rapporteur per il settore dell’industria di trasformazione e della distribuzione del biologico.

Zorzettig presenta il nuovo vino “I fiori di Leonie”

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Zorzettig presenta il nuovo I fiori di Leonie, vino della selezione Myò-Vigneti di Spessa in linea con l'attenzione crescente che la Cantina riserva all'ambiente

Elior supporta il “Summer Camp” per i bambini dei dipendenti Siemens

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Al via il nuovo centro estivo dedicato ai bambini dei dipendenti Siemens, che grazie a Elior coniuga iniziative educative e ristorazione.

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: riapre la stagione estiva dell’alpeggio all’insegna della...

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Le malghe e i caseifici produttori di Asiago DOP riaprono la stagione estiva dell'alpeggio svolgendo la loro funzione di custodi dei valori del territorio

FRoSTA amica della Natura e partner di Legambiente

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In vista della Giornata Mondiale delle Api, prende il via la partnership traFRoSTA e Legambiente con il progetto FRoSTA Amica della Natura.

Il Soave alla FAO: focus sulla biodiversità

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Il Soave protagonista del grande forum sulla biodiversità che si è tenuto in questi giorni alla sede FAO di Roma e che ha posto...

Consorzio del Soave presenta i risultati finali del progetto Integrità

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Oggi 5 febbraio 2020 alle ore 17.00 presso l’Accademia di Agricoltura Scienze e Lettere di Verona, verranno presentati i risultati del progetto Integrità finanziato...

Biodiversità: la nuova sfida del Tre Cristi Milano

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È un mosaico senza fine quello a cui lo chef Franco Aliberti del ristorante Tre Cristi di Milano sta dando vita menu dopo menu: ogni...

Cibus 2020 strizza l’occhio alla sostenibilità

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La sostenibilità ambientale, la rinnovata attenzione a temi quali eticità, trasparenza e rispetto del territorio da parte della filiera agroalimentare italiana saranno il focus...

La Piazza del Gelato di Cheese: la forma golosa del latte

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La Piazza del Gelato sarà a Cheese 2019, dal 20 al 23 settembre a Bra. Nata da un’idea di Slow Food e Alberto Marchetti, è...

Parmigiano Reggiano official partner di Cheese 2019

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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà Official Partner della dodicesima edizione di Cheese, il grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e ai latticini che...

“Buongrano”: l’alleanza fra Barilla e Confagricoltura Mantova guarda alla sostenibilità

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Innovazione e rispetto per l'ambiente, tradotti in azioni concrete volte alla creazione di una filiera tutta mantovana di grano tenero coltivato in maniera sostenibile....

Torna il Mercato della Terra al Castello di Padernello

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Sabato 20 luglio si svolgerà una speciale edizione serale del Mercato della Terra al Castello di Padernello, a Borgo San Giacomo, nella Bassa Bresciana. Non...

Ethical Food Design: la lista dei prodotti in finale

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Sono 23 le aziende e 28 i prodotti in nomination per l’Ethical Food Design, il premio che intende promuovere l’etica tra le aziende del...

Monte Zovo migliore azienda veronese per le politiche sostenibili nell’enoturismo

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Best of Wine Tourism, prestigioso concorso annuale per la promozione internazionale del turismo del vino, ha premiato l’Azienda Agricola Monte Zovo come migliore impresa veronese per la categoria...

Pernod Ricard: 8 obiettivi per la sostenibilità entro il 2030

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Pernod Ricard ha lanciato il suo piano d’azione Sostenibilità & Responsabilità 2030, facente parte del piano strategico del Gruppo Trasforma & Accelera. Questo piano d’azione...

FAO, allarme biodiversità: a rischio il futuro dell’alimentazione

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l 24% di quasi 4.000 specie di cibo selvatico - principalmente piante, pesci e mammiferi - sta diminuendo: la biodiversità è in pericolo con...

Il 20 gennaio torna al Castello di Padernello il Mercato della...

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Al Castello di Padernello, a Borgo San Giacomo, nella Bassa Bresciana arriva dal 20 gennaio il Mercato della Terra, un progetto Slow Food che si...

Thomas Niedermayr: debutta Souvignier gris 2017 da uve resistenti

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È il Souvignier gris 2017 e deriva dall’omonimo vitigno Piwi coltivato a circa 400 metri di altitudine dal viticoltore altoatesino Thomas Niedermayr, che sul...

La Molisana grano 100% italiano nel temporary a Roma Termini

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Un appuntamento da segnare in calendario con pasta La Molisana, che dopo la "fermata" nel temporary di Milano, Stazione Centrale, dall'11 settembre al 10...

Moviemmece Cinefestival: la biodiversità dal Mediterraneo al Sol Levante

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Curry, Hummus e Dorayaki: dal Mediterraneo al Sol Levante Napoli diventa patria della gastronomia asiatica: chef dal mondo si riuniranno nella città partenopea per Moviemmece, il Cinefestival...

Parmigiano Reggiano a Terra Madre Salone del Gusto di Torino

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Il Consorzio Parmigiano Reggiano si presenta alla XII edizione di Terra Madre, Salone del Gusto con la nuova veste di “sostenitore ufficiale di Slow...

LIFE in tv: la frutta secca protagonista delle ricette di Marco...

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LIFE, tra i principali operatori del settore italiano della frutta secca ed essiccata, è partner de “La mia cucina delle emozioni”, il nuovo programma...

22 nuovi presìdi italiani Slow Food a Terra Madre Salone del...

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Da sempre Slow Food pone la difesa della biodiversità al centro dei suoi progetti con l’obiettivo di tutelare la straordinaria ricchezza del nostro Pianeta....

LIFE partner strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

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LIFE, storica azienda della famiglia Sacchi votata da quattro generazioni alla selezione e lavorazione della migliore frutta secca, è partner strategico dell’UNISG, l’Università di Scienze...

Nuovo Comitato Esecutivo per una nuova era di Slow Food Italia

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In una fase molto particolare per l'Italia, Slow Food si impegna apertamente in una lotta a qualsiasi tipo di sfruttamento ambientale, umano e sociale...

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