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Le principali notizie di oggi
Torna a Paestum il Salone della Dieta Mediterranea

Torna a Paestum il Salone della Dieta Mediterranea

Dal 24 al 26 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio di Capaccio – Paestum si terrà la terza edizione del Salone della Dieta Mediterranea

Claudio Biondi rieletto presidente del Consorzio Tutela Lambrusco

Claudio Biondi rieletto presidente del Consorzio Tutela Lambrusco

Il CdA del Consorzio Tutela Lambrusco riconferma Claudio Biondi al vertice del Consorzio. Sarà affiancato da Dante Chiletti, in qualità di vicepresidente

''Calici & Spicchi'': il primo libro per imparare ad abbinare pizza e vino. Intervista all’autrice Antonella Amodio

''Calici & Spicchi'': il primo libro per imparare ad abbinare pizza e vino. Intervista all’autrice Antonella Amodio

"Calici & Spicchi" di Antonella Amodio è il primo libro che conduce i lettori in un affascinante viaggio tra 101 abbinamenti di vino e pizza

Nasce Wine in Action, il primo programma di accelerazione dedicato al settore vinicolo

Nasce Wine in Action, il primo programma di accelerazione dedicato al settore vinicolo

Wine in Action è il primo programma di accelerazione per sostenere la crescita delle startup che operano nel settore vitivinicolo

La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve

La Santeria Trattoria Consapevole a Roma si evolve

Lo storico locale del quartiere Pigneto si apre a nuove preparazioni, per accogliere tutti. Dalla cucina di mare fino a burger e carni.

Salvatore Salvo special guest al Dry Milano

Salvatore Salvo special guest al Dry Milano

Il 20 maggio al Dry Milano Lorenzo Sirabella ospita per il suo ciclo di cena a quattro mani "One More Dry" il pizzaiolo napoletano Salvatore Salvo

S.Pellegrino e Acqua Panna sostengono la Giornata della Ristorazione 2024

S.Pellegrino e Acqua Panna sostengono la Giornata della Ristorazione 2024

Per il secondo anno consecutivo, S.Pellegrino e Acqua Panna supportano l’evento dedicato alla cultura della ristorazione italiana

Grano Duro: nel 2024 attese in Italia 3,5 milioni di tonnellate

Grano Duro: nel 2024 attese in Italia 3,5 milioni di tonnellate

I dati emersi dai Durum Days di Foggia ci offrono un quadro generale sulle attese di grano duro in Italia e sulla situazione nel mondo.

APCI alla seconda Giornata della Ristorazione

APCI alla seconda Giornata della Ristorazione

Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione promossa fa Fipe, con il supporto di APCI.

Il maestro gelatiere Alberto Marchetti acquisisce l'azienda dei Nocciolini di Chivasso

Il maestro gelatiere Alberto Marchetti acquisisce l'azienda dei Nocciolini di Chivasso

Il maestro gelatiere Alberto Marchetti mostra il suo spirito imprenditoriale con l'acquisizione della Dolciaria Fontana, produttrice dei Nocciolini di Chivasso

The House Of Peroni Nastro Azzurro 0.0% ha aperto a Bologna

The House Of Peroni Nastro Azzurro 0.0% ha aperto a Bologna

In occasione del Gran Premio dell'Emilia-Romagna, il premium brand di birra italiana ha aperto le porte della sua casa nel cuore di Bologna

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per l'Italia Gin Crespo Luna Rosa

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per l'Italia Gin Crespo Luna Rosa

Mercanti di Spirits è ora distributore esclusivo del Gin Crespo Luna Rosa – Strawberry & Rose, un premium gin dalle sfumature delicate e dal potere misticco

Mulino Bianco apre le fabbriche delle merende di Cremona, Ascoli Piceno e Melfi

Mulino Bianco apre le fabbriche delle merende di Cremona, Ascoli Piceno e Melfi

Aprono le porte gli stabilimenti di Cremona, Ascoli Piceno e Melfi per i vincitori del concorso "sorpresine collection 2023"

A Napoli serata di apertura Mondadori MA Bookstore & Mondadori Caffè Kremoso

A Napoli serata di apertura Mondadori MA Bookstore & Mondadori Caffè Kremoso

Caffè Kremoso presenta la serata di apertura di Mondadori MA Bookstore & Mondadori Caffè Kremoso presso Galleria Umberto I a Napoli

Torna rinnovata l'iniziativa #TavolaJRE

Torna rinnovata l'iniziativa #TavolaJRE

A partire dal 20 maggio e fino a dicembre nei ristoranti degli chef JRE Italia i clienti fino a 42 anni potranno degustare un menù al costo di 75 euro a persona

In Campania torna lo Slow Food Day

In Campania torna lo Slow Food Day

In Campania domani, 18 maggio, torna lo Slow Food Day: oltre 100 gli eventi organizzati dalla rete in tutta Italia

Rinnovare la tradizione nel nome della sostenibilità, ecco il nuovo Americano Martini

Rinnovare la tradizione nel nome della sostenibilità, ecco il nuovo Americano Martini

Presentato al Roma Bar Show la nuova versione dell'Americano Martini, un cocktail a basso contenuto alcolico leggero e beverino

Wine Lab di Firenze: Partesa porta 68 cantine da Italia, Europa e USA in Toscana

Wine Lab di Firenze: Partesa porta 68 cantine da Italia, Europa e USA in Toscana

Proseguono gli appuntamenti che Partesa dedica al vino per creare occasioni di incontro tra gli operatori del fuoricasa e le oltre 130 cantine internazionali

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Caffè Borbone a Venditalia 2024

Protagonisti a Venditalia Miscela Light, una nuova edizione di MokaCiao e tutta la storica gamma di proposte di Caffè Borbone.

Strega accelera sulla mixology: a Napoli il lancio del nuovo tour del cocktail Stregotto

Strega accelera sulla mixology: a Napoli il lancio del nuovo tour del cocktail Stregotto

La storica distilleria Strega Alberti, nota per il Liquore Strega, punta sul mondo della mixology. Ne abbiamo parlato con Andrea d'Angelo al Roma Bar Show

Fratelli Beretta presenta a Venditalia 2024 la nuova gamma per la distribuzione automatica

Fratelli Beretta presenta a Venditalia 2024 la nuova gamma per la distribuzione automatica

Fino al 18 maggio allo stand K30/L29 presenta la nuova gamma per il vending a Venditalia con le referenze a marchio Beretta e Viva la Mamma

Minuto Bauli arriva in centro a Milano: apertura strategica con un format distintivo

Minuto Bauli arriva in centro a Milano: apertura strategica con un format distintivo

Un'apertura strategica per il brand veronese Bauli, che punta sull'out of home con un format distintivo arrivando in centro a Milano, a Piazza Beltrade.

A ''Nu bbèllu ccafè'' premi ai migliori caffè e performance tecniche dei professionisti

A ''Nu bbèllu ccafè'' premi ai migliori caffè e performance tecniche dei professionisti

La kermesse "Nu bbèllu ccafè" svoltasi a Napoli ha celebrato il caffè con gare, premiazioni a caffè di qualità e messo in mostra le abilità dei professionisti

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

Giornata della Ristorazione: al centro i valori economici e sociali della tavola

È stata presentata oggi a Roma la seconda Giornata della Ristorazione, che si celebrerà sabato 18 maggio. Economia, ospitalità e leggi al centro dell'evento.

Gruppo Caffo 1915 conquista il Roma Bar Show

Gruppo Caffo 1915 conquista il Roma Bar Show

Al Roma Bar Show i prodotti di punta di Gruppo Caffo 1915 presentati in versione classica e signature cocktail

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Al Vecchio Ristoro di Aosta la cena a sei mani con ospiti Lopriore e Salmoiraghi

Il Vecchio Ristoro di Aosta porta in scena la cena a sei mani “Un’ora andata  e ritorno. Libera Interpretazione di Cucina Italiana”

Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale

Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale

Concettina ai Tre Santi porta sull’isola azzurra la tradizione della famiglia Oliva fatta di specialità ispirate a semplicità e freschezza

Il doppio assaggio garantisce l’eccellenza di CSC Caffè Speciali Certificati

Il doppio assaggio garantisce l’eccellenza di CSC Caffè Speciali Certificati

Paolo Milani e Paolo Scimone sono gli assaggiatori ufficiali di Caffè Speciali Certificati. A loro spetta verificare la qualità delle diverse origini.

Tutte le proposte Love Risotto che Riso Scotti ha portato a Cibus

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Il RISOTTO DEL FUTURO: un "progetto gastronomico" che soddisfa attraverso la qualità, la bontà, la leggerezza e la versatilità, un bisogno gourmet

Birre Low e No Alcol: una scelta sempre più apprezzata dagli italiani

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Il Centro Informazione Birra di AssoBirra accende i riflettori sulle birre a basso o zero tenore alcolico, consumate oramai dal 67% degli amanti della birra

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