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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Riso Gallo e xFarm per la digitalizzazione della filiera del riso

Riso Gallo e xFarm per la digitalizzazione della filiera del riso

Un progetto pluriennale che punta alla graduale digitalizzazione dell’intera filiera di Riso Gallo legata al progetto “Il Riso che sostiene”

Gruppo UNA e Retex: un'alleanza per la digitalizzazione dei ristoranti ''UNA cucina''

Gruppo UNA e Retex: un'alleanza per la digitalizzazione dei ristoranti ''UNA cucina''

Gruppo UNA e Retex consolidano la loro partnership con un progetto di digital signage di branding per promuovere l'esperienza offerta dai ristorantiUNA cucina

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

GoodApp di Nestlé: nutrizione personalizzata per un'alimentazione equilibrata e gustosa

Al via il progetto pilota GoodApp di Nestlé, una piattaforma di consulenza nutrizionale online gestita da un pull di biologi nutrizionisti

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

''Barista on Demand'', la caffetteria del futuro di Rhea presentata al Mobile World Congress 2024

Guida autonoma, Intelligenza Artificiale, IoT e automazione: con la tecnologia di "Barista on Demand" Rhea trasforma l'esperienza quotidiana del caffè

Dish Pos, il nuovo sistema di cassa Metro Italia per favorire la digitalizzazione dell'Horeca

Dish Pos, il nuovo sistema di cassa Metro Italia per favorire la digitalizzazione dell'Horeca

Metro Italia lancia Dish Pos, un sistema di cassa integrato pensato per ottimizzare l'esperienza sia per i professionisti del settore che per i clienti finali

Worderfood, la web app che rivoluziona le ordinazioni nei ristoranti

Worderfood, la web app che rivoluziona le ordinazioni nei ristoranti

Worderfood è una nuova piattaforma per le ordinazioni nei locali pensata per ridurre le attese del cliente e aumentare l'efficienza della struttura

Rational potenzia il suo sistema di gestione digitale ConnectedCooking

Rational potenzia il suo sistema di gestione digitale ConnectedCooking

ConnectedCooking, il sistema di gestione digitale Rational, grazie ad un aggiornamento diventa ancora più veloce e sicuro per i clienti di tutto il mondo

Petrone Group crea la prima mozzarella alla curcuma grazie al suo dispositivo brevettato

Petrone Group crea la prima mozzarella alla curcuma grazie al suo dispositivo brevettato

Petrone Group lancia Innovative Enrichment Milk un dispositivo brevettato che rivoluziona il processo di lavorazione del latte e consente di arricchirlo

Giunko presenta la sua nuova Etichetta digitale per il settore vinicolo

Giunko presenta la sua nuova Etichetta digitale per il settore vinicolo

Etichettatura digitale del vino: ora anche informazioni nutrizionali, tradotte in tutte le lingue europee, e un Qr Code che si arricchisce nel tempo

Nuove prospettive nella progettazione degli spazi collettivi: #TheWallTourManifesto

Nuove prospettive nella progettazione degli spazi collettivi: #TheWallTourManifesto

Un pool di esperti del settore insieme per riscrivere le regole della progettazione degli spazi collettivi nell'era della tecnologia esperienziale

Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per per i negozianti

Nasce Enny, la app di Ennevolte pensata per per i negozianti

Aumentare la propria clientela e incrementare il proprio business facendosi trovare dai clienti. È questo lo scopo di Enny, la app per smartphone di Ennevolte

Nuovi barcode GS1 e IA: il futuro del largo consumo è già qui

Nuovi barcode GS1 e IA: il futuro del largo consumo è già qui

GS1, con l’evoluzione digitale del codice a barre, è pronta a supportare  le aziende a “capitalizzare” questa rivoluzione e a entrare già da adesso nel futuro

Brindo, l'etichetta digitale che semplifica l'adeguamento al nuovo regolamento Ue

Brindo, l'etichetta digitale che semplifica l'adeguamento al nuovo regolamento Ue

Da dicembre 2023 tutti i vini dovranno specificare ingredienti, allergeni e valori nutrizionali. Come fare? la soluzione è Brindo, con la sua etichetta digitale

Spiagge.it sceglie il chatbot intelligente di indigo.ai per l'assistenza clienti

Spiagge.it sceglie il chatbot intelligente di indigo.ai per l'assistenza clienti

Spiagge.it sceglie un chatbot intelligente basato su AI generativa sviluppato da indigo.ai per ottimizzare la gestione e la promozione degli stabilimenti. Prevista una seconda fase della collaborazione destinata ai gestori degli stabilimenti, al fine di supportarli nell’integrazi...

CUCINAMARE. Arriva la prima guida della ristorazione balneare

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CUCINAMARE è la prima guida, sotto forma di APP, che propone il meglio della ristorazione balneare con un particolare focus sui lidi: quasi 200 indirizzi testati da esperti lungo tutto lo stivale, isole comprese

I nuovi progetti TheFork per guidare il mondo della ristorazione verso la totale digitalizzazione delle prenotazioni

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TheFork si rinnova e svela le sue nuove iniziative per guidare il settore della ristorazione verso una totale transizione digitale delle prenotazioni

Accordo Conf.I.P.E.Gel. - LutinX: le competenze dei gelatieri saranno garantite dalla Blockchain

Accordo Conf.I.P.E.Gel. - LutinX: le competenze dei gelatieri saranno garantite dalla Blockchain

Accordo tra Conf.I.P.E.Gel e LutinX per certificare le competenze dei gelatieri con la "Credenziale Digitale" che garantisce le capacità professionali acquisite dai lavoratori del comparto gelatiero, che non hanno un ordine e albo di riferimento

Sempre più intelligenza artificiale nel turismo: le nuove opportunità per gli albergatori

Sempre più intelligenza artificiale nel turismo: le nuove opportunità per gli albergatori

L'intelligenza artificiale diventa anche per il turismo una delle tecnologie chiave nella trasformazione digitale.

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award 2023

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award 2023

Barilla e Lavazza lanciano il FoodTech Innovation Award per la ricerca di tecnologie innovative per migliorare l'esperienza d'acquisto, attirare nuove generazioni e intercettare le nuove abitudini di consumo

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino

LG All-in-One: arriva sul mercato italiano la nuova soluzione LED da 163 pollici

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Ideale per sale riunioni, videoconferenze, reception e auditorium, il nuovo maxischermo LED serie LAEC con speaker integrati si distingue per la semplicità di installazione e utilizzo grazie anche ad una compatibilità ottimale con i sistemi AV professionali

Estate 2023: ecco come Tilby può aiutare i ristoratori a gestire la propria attività

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In vista della stagione estiva Tilby, punto cassa cloud del Gruppo Zucchetti, propone alcune soluzioni integrate per migliorare la gestione dei flussi turistici che semplificano il lavoro dei gestori e risultano pratiche per i clienti

Horeca: ONYON porta il self ordering sulle spiagge italiane

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ONYON rivoluziona la stagione estiva: il self ordering arriva sulle spiagge italiane per un’estate all’insegna del comfort

Il Pastificio Garofalo presenta il nuovo progetto digital "Italian Mothertongue"

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Nasce Italian Mothertongue - Learn, Speak, RepEAT, il nuovo progetto digital firmato Garofalo che prevede un flusso di reels Instagram volti a diffondere la cultura della pasta a una vasta e attenta audience straniera

Barilla dà voce all'innovazione: aperte le candidature a Good Food Makers

Barilla dà voce all'innovazione: aperte le candidature a Good Food Makers

Barilla rinnova e rafforza il suo impegno per l’innovazione riproponendo il progetto Good Food Makers, acceleratore globale per startup nato per catalizzare lo sviluppo di nuove soluzioni alimentari sostenibili

Edenred On the Road: il roadshow di Edenred Italia per i partner della ristorazione

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Da Nord a Sud l’evento itinerante di Edenred Italia con focus sulle tecniche di comunicazione nel mondo digitale e sui social media

MET ozone expert presenta al Macfrut il brevetto per il diserbo 100% bio

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MET ozone expert presenterà al Macfrut di Rimini un innovativo brevetto per il diserbo 100% bio in vigneti e frutteti, che permetterà la riduzione totale della chimica

NielsenIQ lancia Omnisales, per una visione totale delle tendenze di mercato

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NIQ lancia Omnisales, per una visione totaledelle tendenze del mercato, integrando in un’unica soluzione dati di vendita online e offline

Accordo Federalberghi Varese e Zucchetti per agevolare la digitalizzazione

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Grazie all' accordo tra Zucchetti Hospitality e Federalberghi Varese gli hotel aderenti potranno avviare i processi di digitalizzazione delle loro strutture con condizioni economiche favorevoli

I vantaggi degli strumenti digitali per le piccole imprese: scalare il business grazie alla digitalizzazione

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Alessandro Conte, mastro pasticcere e founder di La Mini Buvette, racconta come la trasformazione digitale può aiutare nella gestione di uno small business: soluzioni come SumUp Cassa Pro possono rivoluzione la gestione del punto vendita semplificando ordini, pagamenti e resoconti

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