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Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne
A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne
FIPE: agevolazioni per le eccellenze agroalimentari raggiungono i primi beneficiari
Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio, commenta il Decreto MASAF che assegna agevolazioni a 501 beneficiari del Fondo eccellenze gastronomia
Roma capitale anche del gelato: consumi in crescita del 14%
Claudio Pica, presidente Fiepet Roma e Lazio e segretario generale dell'AIG diffonde i sorprendenti dati del successo del gelato artigianale a Roma
Prosciutto di Parma si rafforza nel foodservice USA e partecipa al Texas Restaurant Show
IL Consorzio del Prosciutto di Parma prende parte al Texas Restaurant Show, evento di riferimento nell’ambito della ristorazione negli USA
Dalla quarta assemblea di ANIR Confindustria il futuro della ristorazione collettiva
Quattro anni di grande lavoro, da parte di ANIR Confindustria che stanno portando anche all’individuazione di strategie per puntare ad uno sviluppo sostenibile.
Sentenza del TAR di Firenze: AIGAB chiede dialogo sulla normativa degli affitti brevi
L'AIGAB - Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi commenta la sentenza del TAR di Firenze e sottolinea la necessità di un confronto con l'Amministrazione
Vino, domani a Roma assemblea generale UIV
Si tiene domani a Roma l’Assemblea generale di Unione italiana vini – Uiv. Presenti i ministri Lollobrigida, Giorgetti e Urso
AssoBio in forte crescita: con 140 soci rappresenta oltre il 70% del valore di mercato biologico italiano
AssoBio ha firmato la lettera d’intenti con il Consorzio Il biologico per azioni congiunte a favore della valorizzazione del biologico italiano
Luigi Fasoli riconfermato alla presidenza dell’associazione AssoHoReCa
Dall'assemblea dei soci AssoHoReCa la rinconferma di Luigi Fasoli alla guida dell'associazione. Arriva il sì dell'Istat per il codice ateco di categoria
Daniel Canzian eletto presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs
Daniel Canzian, chef patron dell'omonimo ristorante, è stato eletto presidente di JRE-Jeunes Restaurateurs, associazione internazionale di giovani cuochi
Il mercato USA si apre ai salumi umbri e toscani
ISIT ha celebrato a New York l'apertura del mercato americano a tutti i prodotti di salumeria provenienti da Umbria e Toscana.
Panificazione e pasticceria. La federazione europea Fedima presenta il Codice di condotta
Con il nuovo Codice di condotta, Fedima si impegna a garantire ai settori panificazione e pasticceria standard di sostenibilità e innovazione.
Industria alimentare italiana in crescita: il contributo di Unione Italiana Food
Le aziende di Unione Italiana Food si confermano asset strategico per il Paese: creano 100mila posti di lavoro e acquistano 7 prodotti agricoli italiani su 10
Fipe, ristorazione: prezzi in aumento dello 0,3%, in linea con trend generale
Fipe: i prezzi della ristorazione scorporati da quelli dei servizi ricettivi mostrano una dinamica congiunturale in linea con quella generale
Federvini apre l’Assemblea Generale di spiritsEUROPE
L’industria europea delle bevande spiritose è riunita a Roma per l'assemblea generale dell'associazione europea che rappresenta 31 associazioni nazionali.
Violante Gardini Cinelli Colombini è la nuova presidente di Movimento Turismo del Vino
Violante Gardini Cinelli Colombini, già alla guida della delegazione della Toscana, è stata eletta presidente nazionale di Movimento Turismo del Vino
ANBC. Presentato a Genova un manifesto per il banqueting e il catering
Parte da Genova il roadshow di ANBC per presentare il manifesto che contiene le linee guida per il successo di un evento
Produzione di Grana Padano + 2,42% nei primi cinque mesi del 2024
A maggio si registra una crescita per Grana Padano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ancora un trend positivo per la produzione della DOP.
Associazione Verace Pizza Napoletana: al via i festeggiamenti per il 40° anniversario
Sono cinque le giornate di incontri e assaggi in programma nel cuore di Napoli per celebrare i 40 anni dell'Associazione Verace Pizza Napoletana
Consorzio Asolo Prosecco: il nuovo programma per il coinvolgimento di tutta la filiera
Gli obiettivi di Michele Noal: fare squadra con il Sistema Prosecco, coinvolgere tutti gli attori della filiera vitivinicola e gli enti del territorio
Italmopa: il grano trasformato dall’Industria molitoria italiana è il più controllato al mondo
La sicurezza alimentare priorità per l’Industria molitoria. Italmopa ne sottolinea l'importanza in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare
Federvini. Boom dell'export: l'Italia secondo operatore mondiale per il vino
In occasione dell'Assemblea Generale Federvini sono stati diffusi i dati dell'export: Italia è il secondo operatore mondiale per il vino (+188%)
Violenza di genere. Fipe rinnova l'impegno alla sensibilizzazione
Valentina Picca Bianchi, Presidente Donne Imprenditrici FIPE, commenta il DPCM che rinnova la veste grafica e il contenuto del cartello per il numero 1522
L’appello di FederBio per il voto europeo: fondamentale sostenere l'agroecologia
FederBio invita gli eurocandidati ad appoggiare politiche sostenibili, che incentivino la transizione verso l'agricoltura biologica
Eletto il nuovo CDA del Consorzio Prosecco DOC
Lo scorso 24 maggio si è svolta l’Assemblea dei Soci del Consorzio di tutela della DOC Prosecco che ha definito il nuovo CDA e presentato un bilancio del 2023
A Bolgheri la Convention 2024 delle Donne del Vino toscane
Per la convention delle Donne del Vino toscane in programma due super experience e la presentazione del volume "Generazioni in campo" aperta anche al pubblico
Dehors. FIPE: ''Serve una progettazione urbana"
Luciano Sbraga di FIPE è intervenuto in audizione dinanzi la X Commissione della Camera dei Deputati nell’ambito dell’esame della proposta di legge sui dehors
Pasta Italiana: nasce il disciplinare per autoregolamentare i claim volontari
I Pastai di Unione Italiana Food adottano un nuovo Disciplinare sui claim pubblicitari per assicurare ai consumatori informazioni chiare
Semplificazione sui controlli alle imprese. Fipe: "Rischiano di rivelarsi inefficaci"
La Federazione appoggia la ratio della semplificazione dei controlli alle attività economiche, ma è perplessa sugli ulteriori costi a carico delle aziende.
La merenda "POP" di ASSITOL e ANICAV conquista Parma
In occasione di Cibus, ASSITOL e ANICAV ripropongono l'incontro dedicato a Pane Olio e Pomodoro, la merenda POP ambasciatrice del made in Italy.
