L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza per la stagione estiva
L’Antica Pizzeria Da Michele riapre a Ibiza, in Avenida Pedro Matutes 26, nei pressi del lungomare di Ses Figueretes
Trend: è boom di bitter e spirits d’albergo, esclusivi e su misura
Il settore dell’ospitalità made in Italy è rinomato per la capacità di offrire esperienze uniche e su misura. E oggi si punta sugli spiriti signature local
Nasce a Milano View Live Restaurant, nuovo concept di cucina fusion
Un'intrigante fusione di sapori tra Oriente e Occidente, sperimentazione e tradizione, è protagonista della cucina del nuovo View Live Restaurant di corso Lodi.
SicilyFEST London, un assaggio di Sicilia a Londra
SicilyFEST London è l’ imperdibile evento che celebra la Sicilia a Londra con buon cibo, showcooking, degustazioni di vino e musica
Preziosi Food: i ricavi nel 2023 superano gli 86 milioni di euro
Nel 2023 Preziosi Food ha generato un fatturato di 86 milioni di euro, con una crescita del +24% cifra grazie all’aumento dei volumi e alla maggiore efficienza
Sipral acquisisce il 100% di Creami
Sipral, realtà di riferimento nel settore degli ingredienti alimentari per pasticceria e panificazione annuncia l'acquisizione del 100% di Creami
La primavera di New Food Experience
New Food Experience, il ristorante gluten e lactos free presenta il suo nuovo menu primaverile con un omaggio alle eccellenze gastronomiche del territorio.
Victoria Arduino sponsor ufficiale del World of Coffee di Busan
Dal 1 al 4 maggio, Victoria Arduino è a Busan per il World of Coffee, dove sarà sponsor ufficiale del World Barista Championship con il macinino Mythos
Pernigotti a Cibus 2024 con la nuova linea di snack
Pernigotti lancia la nuova linea di snack alla fiera “Cibus” e Walcor presenta le nuove licenze per le festività invernali
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante in zona Porta Genova - Milano
Il Ristorante Linfa - Eat Different, del circuito Restworld, è alla ricerca di personale di sala che possa entrare a far parte del team.
Alla scoperta del Bramble: storia, curiosità, abbinamenti
Creato da Dick Bradsell, il Bramble ha riportato in auge il gin nell’era nera della mixology ed è simbolo di raffinatezza e innovazione
Birra Moretti Filtrata a Freddo: nel nuovo spot l'essenza dei momenti veri
Birra Moretti lancia una nuova campagna nazionale di comunicazione, in cui la protagonista è Birra Moretti Filtrata a Freddo in una nuova versione rivisitata
Emergente Pastry 2025: annunciati i primi quattro finalisti
Si è svolta a Maddaloni presso la scuola Dolce&Salato la selezione per il Centro-Sud di EmergentePastry. Scelti i 4 giovani concorrenti che accedono alla finale
"Totò" diventa un brand: decine di pizzerie e locali in tutta Italia dovranno cambiare nome
Il tribunale di Torino ha dato ragione agli eredi del "principe della risata" e il nome Totò diventa da oggi un marchio non liberamente utilizzabile.
Le ultime novità della Pinsa Di Marco a Cibus 2024
Di Marco presenterà a Cibus 2024 lo special pack dedicato a Casa Azzurri di cui l'azienda romana è Official Sponsor
L'inflazione nei servizi di ristorazione rallenta e anche i prezzi diminuiscono
L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +3,4% dal +3,5% di febbraio. Anche i prezzi della ristorazione commerciale rallentano dal +3,7% al +3,4%.
Vino fuori casa: cresce la domanda nei ristoranti e wine bar
Torna ai livelli pre-Covid il valore del vino al ristorante, in controtendenza con i consumi domestici.
Unilever Food Solutions. Con Tommaso Foglia prende il via il programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''
Il 29 aprile si terrà il primo appuntamento del programma formativo ''FOODART - Il Menù del Futuro''di Unilever Food Solutions con Tommaso Foglia
The World's 50 Best Restaurants annuncia i vincitori del premio ''Champions of Change 2024''
Caroline Caporossi e Jessica Rosval del Roots di Modena e lo chef brasiliano João Diamante vincono il premio Champions of Change 2024
Blending Competition by Planteray Rum, la prima gara nazionale dedicata agli iconici rum
Una selezione di Rum Planteray, sperimentazione e originalità: gli ingredienti della nuova competition organizzata in collaborazione con Farmily Group
D'Amico: leggerezza, trasparenza e semplicità a Cibus 2024
Lo stand D'Amico, di grande impatto, cattura immediatamente l’attenzione. In parallelo con CIBUS, al via la nuova campagna “Il Verde che ci unisce”
Rincaro caffè espresso: gli aumenti della materia prima si abbattono sui bar
Con il rialzo dei prezzi della materia prima, il caffè al bar è già rincarato del 15% nelle principali città italiane. La denuncia di Assoutenti.
OlivitalyMed, in Cilento tre giorni dedicati all'olio extravergine d'oliva
Dal 4 al 6 maggio il Castello di Rocca Cilento ospiterà la prima edizione di OlivitalyMed evento che raccoglie i più importanti player del settore
Alla Udine Cocktail Week, tra le esperienze da provare (o no) anche il pairing con gli insetti!
Dal 25 aprile al 2 maggio ricco carnet di appuntamenti all’insegna della mixology in occasione della Cocktail Week di Udine.
Vino&Design e Silver Heights. Vini cinesi e italiani a confronto a Vinitaly 2024
Vino & Design ha presentato a Vinitaly 2024 l'eccellenza vinicola asiatica dell'azienda Silver Heights con il lancio della linea Jiayuan
InterStellar, il cocktail che celebra la prestigiosa seconda stella dell'Inter
Riccardo Campagna, drinksetter di Anthology by Mavolo ha creato InterStellar, cocktail che celebra il 20° scudetto dell'Inter
Al ristorante stellato FRE uno "Smart Menù" da 70 euro
"Smart" è il nuovo menù degustazione del ristorante FRE al Réva Resort, composto da due piatti a sorpresa e un dessert, disponibile a pranzo venerdì e sabato.
Gruppo Mutti. Nel 2023 fatturato in crescita del 18%
Gruppo Mutti continua a crescere a doppia cifra e chiude il 2023 con un fatturato di 665 milioni di euro. È soprattutto l'export a contribuire a questa crescita
Daniele Loche ed Elisa Locci si aggiudicano le prime due tappe della Elephant Gin National Competition
I primi due finalisti si preparano a sfidarsi alla finale, in programma a Bologna il prossimo 18 novembre presso Drink Factory
