50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana

Il primo posto alla pizzeria di André Guidon a San Paolo, in Brasile. Secondo e terzo posto a QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, e Ti Amo a Buenos Aires

18 Apr 2024 - 15:11
50 Top Pizza Latin America 2024: la migliore pizzeria dell'America Latina è Leggera Pizza Napoletana

Leggera Pizza Napoletana di André Guidon, a San Paolo, in Brasile, è la migliore pizzeria dell’America Latina per il 2024. Questo il risultato secondo 50 Top Pizza, la guida più influente di settore del mondo pizza, annunciato ieri sera all’Istituto Italiano di Cultura di Rio de Janeiro. 
Al secondo posto si posiziona QT Pizza Bar, sempre a San Paolo, in Brasile; grande soddisfazione per la pizzeria di Matheus Ramos, che si aggiudica anche il premio Pizza Maker of the Year 2024 - Ferrarelle Award. Terzo gradino del podio per Ti Amo di Victoria e Carola Santoro a Buenos Aires, in Argentina, che ha conquistato anche il premio speciale Performance of the Year 2024 - Robo Award

Quarta posizione per A Pizza da Mooca a San Paolo, in Brasile, che si è aggiudicata anche il premio speciale Pizza of the Year 2024 - Latteria Sorrentina Award con Sobrasada PIRINEUS®.
Quinta posizione per Allería a Providencia, in Cile, a cui è andato anche il premio Best Dessert List 2024 - Cremoso - La Dispensa Award; sesta posizione per Ardente a Città del Messico, in Messico, che ha ottenuto anche il premio Best Pasta Proposal 2024 - Pastificio Di Martino Award; settima posizione per Unica Pizzeria a San Paolo, in Brasile, a cui è andato anche il premio Best Fried Food 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award; ottava posizione per la pizzeria Imilla Alzada a La Paz, in Bolivia, che si è aggiudicata anche il premio One to Watch 2024 – C-Trade Gourmet Award; in nona posizione, Ferro e Farinha a Rio de Janeiro, in Brasile, a cui è andato anche il premio New Entry of the Year 2024 - Solania Award; a chiudere la top ten Atte. Pizzeria Napoletana a Buenos Aires, in Argentina. 
Il premio Best Beer Service 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award è andato a Flama a Miraflores, in Perù, che occupa anche l’undicesima posizione.
L’unico Green Oven 2024 – Goeldlin, ovvero il riconoscimento che viene assegnato alle pizzerie con una forte attenzione alle pratiche di sostenibilità ambientale, è andato a Seba’s ad Uvita, in Costa Rica. 

Ricca di emozioni la seguitissima cerimonia di premiazione, presentata dal popolare attore e show man Nicola Siri e trasmessa in diretta sui canali social del network. 
Sono 14 i diversi Paesi dell’America Latina presenti in classifica in questa prima edizione. Il Brasile, con 25 indirizzi, è il paese più rappresentato, seguito dall’Argentina con 8 e dal Cile con 6. San Paolo si conferma la capitale della pizza di qualità nell’America Latina, con ben 10 locali presenti in guida.

“Ci teniamo molto a ringraziare il Brasile e la Città di Rio de Janeiro - dichiarano i curatori della guida Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere - per la grande accoglienza che abbiamo ricevuto; ci siamo sentiti da subito a casa e questo entusiasmo nei confronti della guida e della pizza ha fatto sì che questa cerimonia di premiazione fosse tra le meglio riuscite. Vogliamo inoltre ringraziare Bráz Pizzaria, presente in guida tra le catene artigianali, che ha ospitato il nostro party.
Le prime 10 posizioni della classifica50 Top Pizza Latin America 2024 entrano di diritto nelle 100 Migliori Pizzerie al Mondo, che si ritroveranno al Teatro Mercadante di Napoli il 10 Settembre per 50 Top Pizza World 2024.

Partner dell’iniziativa:
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Cremoso - La Dispensa, Goeldlin, Fedegroup, C-Trade Gourmet.

La Classifica Completa di 50 Top Pizza Latin America 2024

1    Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
2    QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile
3    Ti Amo – Adrogué, Argentina
4    A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
5    Allería – Providencia, Cile 
6    Ardente – Città del Messico, Messico 
7    Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile
8    Imilla Alzada – La Paz, Bolivia 
9    Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile
10    Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina 
11    Flama – Miraflores, Perù 
12    Veridiana – San Paolo, Brasile
13    Grazie Pizzeria Napoletana – Maceió, Brasile
14    400 Pizzería – Las Condes, Cile 
15    Chichilo’s – Santa Fe, Argentina 
16    Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina 
17    Baco Pizzaria – Brasilia, Brasile 
18    Grazie Napoli – Santo André, Brasile 
19    Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasile
20    Domani – Pizza Napoletana – Providencia, Cile 
21    Coltivi – Rio de Janeiro, Brasile
22    Davvero Pizzería – Ñuñoa, Cile 
23    Luigia – Foz do Iguaçu, Brasile 
24    Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasile 
25    Núvola – Buenos Aires, Argentina 
26    Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasile 
27    Cincinnati – Buenos Aires, Argentina 
28    Locale Pizza – Rio de Janeiro, Brasile
29    Capri – Lo Barnechea, Cile 
30    Quintal 333 – Governador Valadares, Brasile
31    ST Giovanni’s – Las Condes, Cile 
32    Frasca – Carlos Barbosa, Brasile
33    Vinny’s – Brasilia, Brasile
34    Carlos – San Paolo, Brasile
35    Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina 
36    Pizzaiolo – Medellin, Colombia 
37    Portarossa – Pampatar, Venezuela
38    Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
39    Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador 
40    L’Incanto – Punta del Este, Uruguay
41    Di Bari Pizza – San Paolo, Brasile
42    Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana
43    Seba’s – Uvita, Costa Rica
44    Dopodomani – Naguanagua, Venezuela
45    Pizza di Casabona – Santos, Brasile
46    Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasile
47    L’Aperó Pizza – Città del Guatemala, Guatemala
48    Wilma’s Pizza – San Paolo, Brasile
49    Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasile 
50    Paesano – La Plata, Argentina 
50    Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasile 
50    La Nonna – Aguascalientes, Messico

Premi Speciali – 50 Top Pizza Latin America 2024

• One to Watch 2024     - C-Trade Gourmet Award
Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

• Pizza Maker of the Year 2024 - Ferrarelle Award
Matheus Ramos di QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile

• New Entry of the Year 2024 - Solania Award
Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasile

• Best Fried Food 2024 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award
Unica Pizzeria – San Paolo, Brasile

• Pizza of the Year 2024 - Latteria Sorrentina Award
Sobrasada PIRINEUS® di A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
• Performance of the Year 2024 - Robo Award
Ti Amo – Adrogué, Argentina

• Best Pasta Proposal 2024 - Pastificio Di Martino Award
Ardente – Città del Messico, Messico

• Best Dessert List 2024 - Cremoso - La Dispensa Award
Allería – Providencia, Cile

• Best Beer Service 2024 - Peroni Nastro Azzurro Award
Flama – Miraflores, Perù

50 Top Pizza Latin America – Green Oven 2024 – Goeldlin

• Seba’s – Uvita, Costa Rica

50 Top Pizza Latin America - Top in Country 2024

Top Pizzeria in Brazil 2024 – Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile
Top Pizzeria in Argentina 2024 – Ti Amo – Adrogué, Argentina
Top Pizzeria in Chile 2024 – Allería – Providencia, Cile
Top Pizzeria in Mexico 2024 – Ardente – Città del Messico, Messico
Top Pizzeria in Bolivia 2024 – Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
Top Pizzeria in Peru 2024 – Flama – Miraflores, Perù
Top Pizzeria in Colombia 2024 – Pizzaiolo – Medellin, Colombia
Top Pizzeria in Venezuela 2024 - Portarossa – Pampatar, Venezuela
Top Pizzeria in Paraguay 2024  – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguay
Top Pizzeria in El Salvador 2024 – Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador
Top Pizzeria in Uruguay 2024 – L'Incanto – Punta del Este, Uruguay
Top Pizzeria in the Dominican Republic 2024 – Il Caminetto – Santo Domingo, Repubblica Dominicana
Top Pizzeria in Costa Rica 2024 – Seba's – Uvita, Costa Rica
Top Pizzeria in Guatemala 2024 – L'Aperó Pizza – Città del Guatemala, Guatemala

I prossimi appuntamenti di 50 Top Pizza 2024

50 Top Pizza Europa 2024 – 13 maggio, Madrid
50 Top Pizza USA 2024 – 25 giugno, New York
50 Top Pizza Italia 2024 – 10 luglio, Milano
50 Top Pizza World 2024 – 10 settembre, Napoli
• 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 e World Pizza Summit 2024 – 26/27 novembre, Londra

Come tutte le classifiche targate 50 Top, anche 50 Top Pizza Latin America 2024 è frutto del lavoro annuale degli ispettori che collaborano a questo progetto e che hanno esaminato un enorme numero di pizzerie dislocate nell’intera area, rispettando sempre la forma dell’anonimato, così come da policy della guida. A essere giudicate, le attenzioni, nel loro insieme, riposte nei confronti del cliente, a partire chiaramente dalla qualità dei prodotti.

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