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Master IULM, la partnership con ONAV per formare i comunicatori del vino
ONAV porta 70 anni di esperienza nell'analisi sensoriale al Master IULM in Food and Wine Communication per formare comunicatori esperti del vino.
L'arte del panettone arriva a Napoli con Iginio Massari
Iginio Massari sarà a Napoli il 27 ottobre con Molino Dallagiovanna per l'ultima e unica tappa italiana del tour internazionale "Meet Massari R-evolution"
Italia del Vino e Luiss: al via il percorso di alta formazione per il settore vitivinicolo
Ha preso il via il Wine Business Program: 20 giovani formati da Luiss e Italia del Vino per il futuro dell’industria vitivinicola
Milano ospita il primo corso mondiale Evolved Q Grader
Parte da Milano una nuova era per gli specialty coffee con la prima sessione al mondo del corso Evolved Q Grader in programma presso Sevengrams
Davide Malizia e il successo di Aromacademy: un decennio di eccellenza nella formazione dolciaria
Aromacademy di Davide Malizia festeggia 10 anni: 7.500 studenti formati nella prima scuola romana specializzata esclusivamente nella pasticceria
Horeca. Nasce in Italia il primo polo formativo dedicato alle professioni commerciali
AGroDiPAB lancia l'Università della Vendita: corsi gratuiti per formare venditrici e venditori nel settore Horeca. La presentazione attesa il 28 ottobre.
Offerta di lavoro - Capo partita per nuovo bistrot contemporaneo - Lido (VE)
"Rosa's Brunch & Dinner", bistrot a Lido (VE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita.
FIPE e Treccani lanciano il corso gratuito per futuri imprenditori della ristorazione
Partnership FIPE-Treccani per formare giovani imprenditori della ristorazione. Corso gratuito per scuole superiori con webinar, moduli online e hackathon finale
Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante in centro storico - Cene (BG)
Il ristorante Vecchi Ricordi situato nel centro di Cene (BG), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.
Offerta di lavoro - Addetto cucina per nuova apertura - Milano
Restworld è alla ricerca di un/a Addetto/a Banco motivato/a, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo per la nuova apertura di Centogradi PastaBar a Milano.
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per sushi plant based - Milano
"Essenza Sushi", format innovativo di ristorazione che coniuga una cucina plant based con l'estetica orientale, è alla ricerca di addetti cucina.
Offerta di lavoro - Restaurant Manager per nuova apertura - Reggio Emilia
Fattoria Toccaferro situata all'interno del centro commerciale “I Petali" a Reggio Emilia, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un Restaurant Manager.
Offerta di lavoro - Capo partita per nuovo bistrot contemporaneo - Lido
"Rosa's Brunch & Dinner", bistrot a Lido (VE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Capo Partita.
Offerta di lavoro - Panettiere per panificio storico - Udine
Nel cuore pulsante di Udine, il Panificio Pasticceria Bacchetti è alla ricerca di un panettiere con esperienza (almeno 5 anni).
Offerta di lavoro - Cuoco per catena di ristoranti - Civitanova Marche
Fattoria Toccaferro, situato all'interno del centro commerciale Il cuore Adriatico a Civitanova Marche e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco.
#VINODENTRO: torna a settembre il corso ONAV che parla ai giovani
Il corso online di degustazione #VINODENTRO di ONAV riparte il 20 settembre: lezioni pratiche e teoriche per ottenere la certificazione Wine Connoisseur
Offerta di lavoro - Addetti banco per catena fast food - Milano
"Come Vuoi Pane&Condimenti", all’interno del Merlata Bloom di Milano, è alla ricerca di Addetti Banco.
Offerta di lavoro - Chef de partie per luxury hotel - San Cassiano
Restworld è alla ricerca di chef de partie per Aman Rosa Alpina, hotel situato a San Cassiano.
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante di pesce - Milano
"A' Riccione Bistrot", ristorante di alto livello in zona Sempione a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Offerta di lavoro - Sommelier per fine dining - Colle di Val d'Elsa
Nel cuore di Colle di Val d'Elsa (SI), c'è un fine dining che, in un'atmosfera elegante e raffinata. Il "Barbagianni", attualmente alla ricerca di 1 Sommelier.
Milano Business School presenta HoReCa Workshop: tre giorni per progettare locali di successo
Dal 21 al 23 novembre 2025 torna a Milano HoReCa Workshop: corso intensivo su architettura, design e marketing per progettare ristoranti e locali di successo
Il sommelier del sale: Paolo Santoro e la rinascita di un ingrediente dimenticato
Dall’antichità alla tavola moderna, il sale raccontato da Paolo Santoro attraverso masterclass, libri e il ruolo del Maître du Sel.
Gender Gap nell'Horeca: ancora poche donne nelle posizioni di vertice
Nonostante il 60% della forza lavoro nel settore horeca sia rappresentato da donne, nelle posizioni di vertice la percentuale scende al 28,8%.
Offerta di lavoro - Cameriere per nuova enoteca con gastronomia - Firenze
"Antiche Dogane", nuova enoteca con gastronomia in zona Santo Spirito/San Frediano a Firenze è alla ricerca di 1 Cameriere.
Offerta di lavoro - Assistant manager per salumeria e vineria - Parma
"Parmamenù ", salumeria e vineria in centro a Parma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Vice Store Manager (Assistant Manager).
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per ristorante sul mare - Tarquinia
Riva Blu, ristorante su uno stabilimento balneare nel cuore accogliente di Tarquinia, appartenente al circuito Restworld, cerca 2 aiuto cuoco.
Progetto AIGRIM-FIPE: formazione e lavoro nella ristorazione per under 25
Il percorso di AIGRIM con ITS Academy è mirato all’assunzione di 20 giovani con il ruolo di Assistant Store Manager in realtà della grande ristorazione
Offerta di lavoro - Cameriere per agriturismo in campagna - Vittuone
Cascina Resta, agriturismo situato a Vittuone (MI) a 40 minuti da Milano, cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere.
Offerta di lavoro - Cameriere per nuova enoteca con gastronomia - Firenze
"Antiche Dogane", nuova enoteca con gastronomia in zona Santo Spirito/San Frediano a Firenze è alla ricerca di 1 Cameriere.
Offerta di lavoro - Capo partita per agriturismo gourmet nel verde - Todi
L'agriturismo "Borgo dei Cipressi - L'aurora" a Todi (PG) sta cercando un nuovo membro del team