Home Eventi & Fiere Gare & Concorsi Grandi emozioni nella giornata finale dei Campionati Italiani Baristi 2019

Grandi emozioni nella giornata finale dei Campionati Italiani Baristi 2019

Campionati Italiani Baristi

Si è chiusa ieri martedì 22 gennaio con tre premiazioni la terza giornata dei Campionati Italiani Baristi validi per le qualifiche ai Campionati Mondiali WCE.

LATTE ART: MANUELA FENSORE CONSERVA IL TITOLO DI CAMPIONESSA

Podio incandescente per la competizione Latte Art – seguitissima e molto partecipata dal pubblico presente che gremiva le tribune dell’area gare SIGEP.

Dopo una finale a sei avvincente, i primi tre classificati, si è replicato lo stesso podio dell’anno scorso che ha visto ancora sul gradino più alto Manuela Fensore – Campionessa uscente che ha difeso con grinta il suo titolo, seguita da Matteo Beluffi e Pietro Maria Vannelli.
Manuela sarà a Berlino per rappresentare l’Italia al World of Coffee – sede dei Campionati Mondiali Latte Art previsti per 6-8 Giugno 2019.

ROASTING: MICHELE ANEDOTTI È IL CAMPIONE 2019

Al termine della tra giorni che caratterizza il lungo e meticoloso svolgimento del campionato Roasting, è stato Michele Anedotti, alla sua prima esperienza in una gara Nazionale, ad agguantare il primato e ad imporsi su Moritz Hofer – al secondo posto – e Luigi Paternoster – terzo classificato.
Grandi festeggiamenti da parte del Team Ditta Artigianale – Firenze a cui appartiene il roaster fiorentino.

Michele AnedottiCUP TASTING: FRANCESCO SANAPO CAMPIONE ITALIANO DAVANTI AD UNA COMBATTIVA HELENA OLIVIERO

Grande suspence nella gara Cup Tasting, giocata fino all’ultima tazza.
Francesco Sanapo è il nuovo Campione Italiano della disciplina dell assaggio del caffè, con 8 tazze su 8 indovinate, davanti alla Campionessa uscente Helena Oliviero, 7 su 8, e a Valentina Montesi, terza classificata.
Sanapo è stato Campione Italiano nella disciplina Baristi e sesto al mondo a Melbourne nel 2013, tornerà a rappresentare i colori Italiani in una disciplina diversa che lo vedrà sul palco del World of Coffee di Berlino in Giugno 2019.

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