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Limoncello Benvenuti e Edgar Sopper Premium Dry Gin: le novità siciliane di Montenegro al Roma Bar Show
Gruppo Montenegro presenta al Roma Bar Show due novità: Limoncello Benvenuti con limoni siciliani e Edgar Sopper Premium Dry Gin con botaniche dell'Etna
La pizza del giorno dopo: Fratelli Coppola contro lo spreco alimentare
Fratelli Coppola celebra la Giornata dell'Ambiente con consigli per gustare la pizza anche il giorno dopo, combattendo lo spreco alimentare.
Professionisti della ristorazione: quali competenze faranno la differenza?
Il settore Food & Hospitality richiederà 680.000 lavoratori entro il 2028, con crescente domanda di competenze in marketing, digitale e sostenibilità.
Le eccellenze della Costiera Amalfitana protagoniste a Divina Food Experience
Appuntamento questa sera per Divina Food Experience a Vietri sul mare. Scopri come partecipare all'evento gastronomico della costiera Amalfitana.
illy è il caffè ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka
illy è partner ufficiale del Padiglione Italia a Expo 2025 Osaka con degustazioni e masterclass sull'agricoltura rigenerativa
Partnership per il cambiamento: Barilla e Fondazione Bullone reinventano l'inclusione sociale
Continua la partnership tra Barilla e Fondazione Bullone: dalla newsletter sulla disabilità al kit di comunicazione inclusiva fino al viaggio in handbike
Il paradosso bio: sempre più italiani acquistano biologico ma non sanno riconoscerlo
Nuova indagine realizzata da Human Highway per Carrefour Italia su conoscenze errate e falsi miti ancora molto diffusi in merito ai prodotti biologici.
Custom. Al via il Roadshow Italia 2025: innovazione per Retail e Hospitality
Custom lancia il Roadshow Italia 2025 presentando la prima soluzione che integra registratore telematico e sistema di pagamento
Compagnia dei Caraibi porta l'eccellenza del beverage premium al Roma Bar Show 2025
Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show: distillati premium, guest shift internazionali e degustazioni in un'esperienza immersiva
Offerta di lavoro - Capo partita per ristorante fusion raffinato - Milano
"View Restaurant", ristorante fusion in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Gigi Rigolatto apre le porte sulla terrazza dell'Hotel Orient Express La Minerva
Gigi Rigolatto apre a Roma: cucina raffinata, design elegante e vista mozzafiato sul Pantheon dall'esclusiva terrazza dell'Hotel Orient Express La Minerva
Concettina ai Tre Santi Capri: l’Isola Azzurra accoglie la seconda stagione del sogno firmato Ciro Oliva
A Capri riapre Concettina ai Tre Santi: Ciro Oliva celebra la tradizione napoletana con un progetto che unisce cucina, mixology e territorio
Riapre Morgana Cocktail Club, Stefano Giummarra firma la drink list
Il celebre cocktail club Morgana riapre le porte dopo un attento restyling. La nuova drink list porta la firma di Stefano Giummarra e rende omaggio alla Sicilia
Dal Giappone all'Italia: D&C porta il meglio degli spirits al Roma Bar Show
D&C S.p.A. porta al Roma Bar Show 2025 le ultime novità del mondo spirits: dal gin giapponese Etsu alle tequila premium, fino agli innovativi analcolici UNDONE
Il Piccolo abbraccia il vegano: novità al ristorante del Violino d'Oro di Venezia
Il ristorante Il Piccolo dell'hotel Violino d'Oro presenta "Assaggi Vegani", un menu primaverile che reinterpreta la tradizione veneziana in chiave plant-based
Blanc e Stefano De Martino: un sodalizio di stile per l'aperitivo perfetto
Blanc, birra dalle note agrumate, sceglie Stefano De Martino per la nuova campagna. Il suo stile elegante e ironico rispecchia l'identità fresca e distintiva
Massari e Dallagiovanna: giornata dedicata al panettone per i professionisti a Londra
A Londra l'evento Meet Massari R-evolution è stato l'occasione per i professionisti della pasticceria di apprendere segreti e tecniche sul panettone dal maestro
Doppio stand, visione chiara: OnestiGroup guida il cambiamento del bere analcolico
A TuttoFood, Nicole Cavazzuti ha intervistato Ilaria Bianchi, Direttore Marketing di OnestiGroup
Bilancio positivo per Surgital: utile a +28% e piano investimenti rafforzato
Surgital chiude il 2024 con utile +28% a 15,10 milioni, ricavi a 124,5 milioni (+3,5%), EBITDA +15%. Investimenti in nuovi prodotti e distribuzione.
Agrisicilia protegge la biodiversità con le marmellate di agrumi autoctoni
Agrisicilia valorizza gli agrumi autoctoni siciliani creando marmellate d'eccellenza. Un impegno concreto per la biodiversità locale
D’Amico partner ufficiale della Salerno Design Week
D'Amico celebra i Vasi d'Autore alla Salerno Design Week 2025 con una collezione di Alessandro Giannì ed eventi che uniscono food design e arte
Drink It celebra Cuba con Hemingway Daiquiri in edizione limitata
Drink It ha presentato Hemingway Daiquiri, in 100 bottiglie numerate, reinterpretando con ingredienti selezionati il cocktail iconico.
Il Consorzio Montasio DOP punta su ricerca scientifica e benefici nutrizionali
Il Consorzio Montasio DOP chiude il 2024 con 781mila forme vendute (+3%) e avvia uno studio sui peptidi bioattivi in collaborazione con l'Università di Udine
Ginseng sempre più amato dagli italiani: Eraclea presenta la novità Veg
Crescono i consumi di ginseng nei bar di tutta Italia. Eraclea fornisce i numeri e presenta la sua linea completa, con la novità Ginseng Veg.
Strawberry Paloma: il twist di Tequila Komos per celebrare la tradizione messicana
Komos, tequila ultra-luxury distribuito da Compagnia dei Caraibi, celebra l’International Paloma Day del 22 maggio con Strawberry Paloma
Successo per Bar Dating Heineken: 2.000 giovani tra Roma e Milano per riscoprire la socialità
Bar Dating Heineken conquista oltre 2.000 giovani tra Roma e Milano con 1.500 brindisi in otto locali iconici e Tommaso Zorzi ambassador dell'evento
Bombay Sapphire sbarca nel mondo dello sport: partnership con E1 Series per il 2025
Bombay Sapphire® fa il suo debutto nella motonautica elettrica come Gin Ufficiale del Campionato Mondiale UIM E1
Best Wine Stars 2025: vini e spirits che ci hanno emozionati
La sesta edizione di Best Wine Stars a Milano ha ospitato 200 aziende e 1.200 etichette in tre giorni, con masterclass e degustazioni.
Formazione e innovazione: Autogrill apre le porte ai Giovani imprenditori FIPE
Autogrill ha aperto le porte dell'Avolta NEXT F&B Hub ai Giovani Imprenditori FIPE per una giornata all'insegna della formazione e dell'innovazione
AssoBirra: l'Annual Report 2024 tra luci e ombre
Il settore birrario italiano nel 2024 registra calo di produzione, consumi, export e import, mantenendo però investimenti di 100 milioni in innovazione.