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Spazio anche ai Consorzi al SIAL 2018
Ha preso il via ieri domenica 21 ottobre il Sial (Salone Internazionale dell’Alimentare), una delle più importanti – e grandi –...
La Molisana grano 100% italiano nel temporary a Roma Termini
Un appuntamento da segnare in calendario con pasta La Molisana, che dopo la "fermata" nel temporary di Milano, Stazione Centrale, dall'11...
Cioccolato Codex Nero Fondente: Giuseppe Vaccarini firma il tributo creato con Perugina Nero
Un libro-tributo agli infiniti modi di degustare il nero fondente ma anche il manifesto di una generazione sempre più attenta all’origine,...
Siglato nuovo accordo tra Sodexo ed EPAM per la gestione dei buoni pasto
Rapidità, digitalizzazione e benefici economici: sono queste le principali caratteristiche del nuovo accordo siglato tra Sodexo, leader mondiale nelle soluzioni per...
METRO sviluppa il digitale e lancia DISH: la piattaforma per ristoranti indipendenti
METRO, leader internazionale nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare amplia l’offerta di servizi digitali gratuiti a favore delle attività indipendenti....
Garden Sharing: l’ospitalità in una nuova veste
Si chiama Garden Sharing e significa letteralmente la condivisione del proprio giardino. Uno spazio verde, piccolo grande che sia, da condividere...
Addio alla carne dura: dall’Australia una nuova tecnologia per renderla tenera
Grazie ad un trattamento idrodinamico che arriva dall'Australia si potrà dire addio alla carne dura e ottenere immediatamente tagli di carni...
Offerta di lavoro – Pizzaiolo – San Donato Milanese
Offerta di lavoro pubblicata sul portale lavoroturismo:Prestigioso ristorante in San Donato Milanese cerca PIZZAIOLO con capacità di aiuto in cucina. Sono richiesti...
Sempre più italiani scelgono la spesa alimentare online
Cresce il numero delle famiglie italiane che effettua la spesa alimentare online. Il dato è emerso dall'incontro di Retail Plaza by TuttoFood,...
Levissima presenta il progetto Levissima 3000
Levissima, l’acqua minerale di chi ogni giorno ha una vetta da conquistare, presenta Levissima 3000: un progetto che nasce con la volontà...
CRAFT BEER ITALY 2019: location più grande per la seconda edizione
Dopo il successo della prima edizione era necessario un cambiamento di location. Per questo CRAFT BEER ITALY 2019, il 27 e...
Assobibe dice no ad una tassazione sulle bevande analcoliche zuccherate
Dura presa di posizione di Assobibe, l'Associazione Nazionale degli Industriali delle Bevande Analcoliche, sull’ipotesi di una imposizione fiscale sulle bevande analcoliche...
Cirfood: il progetto Food Shuttle porta l’educazione alimentare nelle scuole
Cirfood, azienda italiana che opera nel settore della ristorazione collettiva e commerciale, ha lanciato Food Shuttle, una innovativa piattaforma multisensoriale pensata...
Rum Zacapa e I Maestri del Noir tornano su Sky Arte
Zacapa, il pregiato rum guatemalteco tra i più apprezzati e conosciuti al mondo, torna su Sky Arte con I Maestri del...
Sei esponenti italiani dello Chefs’ Irish Beef Club interpretano la carne irlandese
Lunedì 15 ottobre presso lo spazio Sonia Factory, sei esponenti italiani dello Chefs' Irish Beef Club si sono esibiti in un’inedita...
Attimi di Heinz Beck arriva nella food Court di CityLife Shopping District a Milano
Apre a Milano “Attimi by Heinz Beck”, il bistrot e ristorante dining con la formula “culinary experience”, ideato e curato dalla...
Cup Tasters verso Sigep 2019: Imperator ospita la seconda tappa di selezione
L’azienda Imperator all’interno del suo spazio formativo Bloom Coffee School diventa sede di riferimento per gli assaggiatori professionisti.Si svolgeranno a Trieste...
Artissima e illycaffè: i 18 anni del Premio illy Present Future.
Artissima e illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, rinnovano per il diciottesimo anno la collaborazione per...
Tripoow: tu scegli il budget e il tour operator digitale suggerisce la meta
Tripoow è un operatore turistico virtuale che, grazie all’intelligenza artificiale, accompagna l’acquirente lungo il processo di prenotazione. Il servizio ricalca un po' quello...
FLO a TriestEspresso 2018. Pad. 30 – Stand 75/77
Da qualche anno FLO sta investendo molto in ricerca e sviluppo per il settore del caffè monoporzionato, un impegno finalizzato allo studio di...
EVOCA Group a TriestEspresso 2018. Pad. 30- Stand 62
Un leader mondiale nella produzione di macchine per il caffè professionali come EVOCA Group non poteva mancare l'appuntamento con TriestEspresso, importante...
Grande attesa per Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016
Ornellaia annuncia l’uscita sui mercati internazionali di Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2016 che, assieme alla 2015, è considerata tra le annate...
Operazione Estate Tranquilla: controlli record da parte dei Nas agli esercizi pubblici
3.741 i controlli che hanno portato al sequestro di oltre 100 strutture e oltre 14.000 chili di alimenti, per un valore...
Vitavigor a SIAL Paris 2018 – Pad. 1 Stand G164
I grissini Vitavigor, famosi nel mondo per qualità e tradizione, saranno protagonisti dal 21 al 25 ottobre dell’importante evento fieristico all’interno...
Presentata la nona edizione di Triestespresso Expo
Stanno per arrivare a Trieste da numerosi paesi europei e dalla Corea, dal Perù, dal Nepal, dall’Australia, dall’Iran, dal Brasile, dall’India,...
ACQUE MINERALI
Acque Minerali d’Italia: novità nel canale Horeca per Gaudianello e Leggera
Prosegue l’impegno di Acque Minerali d’Italia, realtà imprenditoriale tutta italiana alla quale appartengono anche i marchi Norda e Sangemini, nell'offrire al canale Horeca prodotti...
EVENTI
Spazio anche ai Consorzi al SIAL 2018
Ha preso il via ieri domenica 21 ottobre il Sial (Salone Internazionale dell’Alimentare), una delle più importanti – e grandi – esposizioni alimentari del...
BIRRE
CRAFT BEER ITALY 2019: location più grande per la seconda edizione
Dopo il successo della prima edizione era necessario un cambiamento di location. Per questo CRAFT BEER ITALY 2019, il 27 e 28 marzo 2019...
PASTICCERIA
Fratelli Rosciglione: l’azienda è ora pronta a esportare i suoi cannoli...
Dal prossimo anno i Fratelli Rosciglione, che dal 1840 producono scorze di cannoli e pasticceria tipica siciliana dapprima nel laboratorio nel cuore di Ballarò...
PROTAGONISTI
Lo storico barman Massimo D’Addenzio torna con nuovi corsi per barman
Massimo D'Addezio, entrato con il suo Chorus Café nel 2016 nella classifica di Condé Nast come uno dei nove migliori bar del mondo, da...
AZIENDE
La Molisana grano 100% italiano nel temporary a Roma Termini
Un appuntamento da segnare in calendario con pasta La Molisana, che dopo la "fermata" nel temporary di Milano, Stazione Centrale, dall'11 settembre al 10...
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“Ricicla con Arte”: il concorso San Benedetto per nipoti e figli dei dipendenti
Un concorso per favorire la cultura del rispetto dell’ambiente rendendo protagonisti figli e nipoti dei dipendenti. È l’ultima iniziativa del Gruppo San Benedetto, realizzata...
Sangemini e Virgin Active fanno fitness insieme
È in corso una significativa collaborazione tra Acque Minerali d’Italia S.p.A. e i centri fitness Virgin Active con l’intento di invitare tutti i soci...
VINI E SPUMANTE
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A Bassano del Grappa il prossimo fine settimana è dedicato al vino: da sabato 20 a lunedì 22 ottobre arriva la seconda edizione del...
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Il rispetto per l’ambiente è da sempre parte integrante della filosofia di Cantina di Soave, una responsabilità a cui non si è mai sottratta...
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Interroll porta ad Anuga FoodTec due importanti novità
Interroll, produttore leader mondiale di soluzioni per la movimentazione di materiali, sarà presente all'Anuga Food Tec 2018, in programma a Colonia, in Germania, dal 20 al 23 marzo 2018, esordendo per la prima volta nel settore della surgelazione. Interroll –...
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Le Farine Magiche presenta la linea Farine Integrali
Le Farine Magiche, brand del Gruppo Lo Conte dedicato alle farine speciali ad uso casalingo, per preparazioni sia dolci sia salate, presenta Farine Integrali la linea di farine innovativa e salutare che conserva il gusto della tradizione e che con le sue numerose referenze si adatta alle esigenze di...
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