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Un’estate di esperienze ‘les Collectionneurs’ da vivere nel Belpaese

Un’estate di esperienze ‘les Collectionneurs’ da vivere nel Belpaese

Per un’estate all’insegna del ‘viaggio in Italia’, gli albergatori e ristoratori della community italiana di les Collectionneurs invitano i viaggiatori a riscoprire le bellezze e i tesori del Belpaese, proponendo una selezione di esperienze per trascorre una vacanza, o anche solo un weekend, e gustare specialità gourmet regionali. Un’ampia scelta che prevede anche tariffe agevolate riservate ai possessori di carta fedeltà. www.lescollectionneurs.com

Partendo dal nord Italia, dalla campagna al lago e alla montagna, tanti sono gli spunti per chi è in cerca di relax tra verdi distese o specchi d’acqua, di dimore ‘tutte per sè’ per una vacanza in riservatezza, di passeggiate a piedi e in bicicletta senza rinunciare ai sapori della cucina del territorio.

La selezione di “les Collectionneurs

Prima tappa Piemonte, nelle Langhe, riconosciuto Patrimonio mondiale dell’Unesco. Nell’antico borgo La Morra, tra dolci colline e nobili vigneti, l’Arborina Relais accoglie i visitatori nei suoi ambienti lineari e di design con vista su pregiati filari d’uva e porta in tavola nuove specialità gourmet ispirate alle tradizioni regionali, firmate dallo chef piemontese Enrico Marmo. (Tariffe camere a partire da € 260).

Spostandosi nell’alto Piemonte s’incontra un’altra perla dell’UNESCO, Biella, recentemente entrata a far parte del circuito ‘Creative Cities’. A pochi minuti dal caratteristico centro, i viaggiatori potranno vivere l’esperienza di dormire in una ex cascina di campagna, il Santo Stefano Spa Relais, e optare per una pedalata assistita tra le bellezze del territorio, una partita a tennis nei campi del relais e anche concedersi momenti di benessere unici nella prima Nuxe Spa in Italia. (Pacchetti estate a partire da €87 a notte in camera doppia, mezza pensione).

Per gli amanti della fresca brezza del lago e delle passeggiate pied dans l’eau, raggiungendo la sponda occidentale del Garda, a Gardone Riviera, i viaggiatori al Grand Hotel Fasano potranno affermare di aver soggiornato in un’antica casa di caccia immersa nella magnificenza di un parco secolare. Per un po’ di relax, l’appuntamento è alla spa che rievoca le terme romane e alla ‘table’ dallo chef Matteo Felter per gustare piatti di alta cucina. (Tariffe camere a partire da € 240 a notte). A pochi minuti a piedi, si trova anche il tempio gourmet dei fratelli Camanini, Lido 84, per un’esperienza culinaria indimenticabile all’insegna di sapori di una volta e delle tecniche più innovative. (Menù a partire da € 80 a persona). Sulle rive più tranquille di Iseo, punto di partenza per visitare la Franciacorta, piccoli borghi caratteristici e per gite sul lago, spicca l’Araba Fenice. Qui gli ospiti soggiornando nella ‘Floating Suite Spa’ potranno rivivere l’indimenticabile opera fluttuante dell’artista Christo, ma anche usufruire in esclusiva di una barca, direttamente dal pontile privato dell’hotel, per un’escursione sul Lago d’Iseo e accedere di sera alla piscina panoramica. Per un soggiorno estivo all’insegna della riservatezza, a disposizione la depandance con sei camere ad uso esclusivo. (Tariffe camere a partire da € 100 a notte).

Per un perfetto mix di natura e gusto, ammirando le Dolomiti (Patrimonio Mondiale Unesco) i viaggiatori più gourmand non solo potranno scoprire le specialità di stagione del carismatico chef Chris Oberhammer al Ristorante Tilia di Dobbiaco, ma anche provare la sua versione pic nic. E così seduti su un prato con vista sulle Tre Cime di Lavaredo o lungo uno dei laghi naturali dell’Alta Pusteria, si potranno gustare prodotti tipici come speck, pane di segale fatto in casa, formaggi alle erbe, canederli e vino in abbinamento, il tutto racchiuso in un cestino in vimini con il necessario per un gustoso pranzo o merenda in libertà. (Menù a partire da €70. Proposta estate ‘Pic Nic’ da €45 e €65).

I suggerimenti in riva al mare

Se estate fa rima con mare ecco alcuni suggerimenti per una vacanza sotto il sole dalla riviera ligure, alle coste tirreniche e del mediterraneo del sud.

Tra insenature, spiagge nascoste, porticcioli e borghi di pescatori, ha inizio il viaggio che porta a Rapallo e al suo iconico Grand Hotel Bristol con vista sul golfo del Tigullio. Qui il viaggiatore sarà immerso in un’atmosfera che rievoca la ‘dolce vita italiana’, tra ambienti eleganti del primo Novecento e architetture dall’inconfondibile stile art Nouveau. E dopo una giornata di mare, un tuffo in piscina, qualche coccola alla nuova Erre Spa, la giornata potrà concludersi con una cena con vista al ristorante Le Cupole, regno di chef Graziano Duca. (Tariffe a camera a partire da €150).

 Scendendo lungo lo stivale, l’arco della costa ligure lascia il posto alle lunghe spiagge di sabbia della Versilia e alle Alpi Apuane. È in questo scenario unico che Villa Maremonti, invita i viaggiatori a rilassarsi nella quiete di una casa liberty e nel rigoglioso parco di 7.000 mq, dove verranno servite anche cene- degustazione a lume di candela e organizzate sessioni di pilates all’aperto. E per chi vuole abbinare al mare anche qualche escursione nell’entroterra, imperdibile è la visita alle antiche cave di marmo. (Pacchetto estate da tre notti ad €580 a persona).

Spingendosi più a sud, in Campania, in estate la Costiera Amalfitana e Positano diventano mete predilette. Tra tornanti di roccia a picco sul mare e vicoli incantati al profumo di limone e ginestre, Le Agavi è pronto a regalare ai viaggiatori momenti indimenticabili di relax, nella quiete della piscina e della spiaggia privata, ma anche in spa per un’immersione sensoriale di benessere sempre con vista mare. A completare l’idillio, un’escursione guidata al Sentiero degli Dei, uno dei percorsi più suggestivi al mondo. (Pacchetti estate a partire da € 1.459 in camera doppia)

Non distante dal litorale di Bari, il fascino antico della Puglia trova nuova espressione a Tenuta Monacelle. Nel rispetto dello spirito di accoglienza e convivialità che contraddistingue questa terra, i viaggiatori saranno accolti ‘come a casa’, in uno dei 7 trulli con camere d’epoca o nelle più moderne masserie. A tavola non mancheranno i sapori autentici pugliesi, tutti da scoprire in degustazioni a tema, e anche momenti di benessere tra una nuotata nella grande piscina e un massaggio di coppia con olio di ciliegie della tenuta. E per visitare il territorio e la vicina località di Alberobello, a disposizione comode biciclette elettriche. (Pacchetto estate da € 1090 a persona per una settimana).

E per finire un tuffo nelle isole

La Sicilia non è solo mare, è una terra ricca di tradizioni millenarie e cultura, da visitare almeno una volta nella vita. Avendo come punto di riferimento la community les Collectionneurs, il tour parte dalla costa orientale, nei pressi di Taormina, nel borgo rurale di Calatabiano dove i viaggiatori potranno vivere l’esperienza di soggiornare al Castello di San Marco. Dimora risalente al 1689, oggi, casa della famiglia Murabito che accoglie gli esploratori in viaggio in una delle confortevoli suite, nel grande parco con piscina e nella spiaggia privata. (Una notte a partire da €180). Più a sud, la tappa è nel cuore di Ragusa, sito Unesco. Nel centro storico della città simbolo dello stile barocco, si aprono le porte di Ad 1786 Boutique Hotel Ibla, antico palazzo patrizio in cui la storicità trova nuova enfasi con la contemporaneità degli interni e con un’ospitalità tipica siciliana. (Una notte a partire da €150). Si conclude il tour nella parte più occidentale dell’isola, a Trapani ai Giardini Mon Plaisir, elegante villa del XIX secolo circondata da un grande parco con alberi, piante aromatiche e medicinali e un rigoglioso orto. Ed è in questa oasi di quiete e profumi che il viaggiatore si sentirà parte della famiglia Adragna pronta a far conoscere tutte le bellezze del territorio, dalla riserva naturale saline, a chiese ed edifici barocchi, alle migliori spiagge della costa. E per chi vuole vivere un’estate all’insegna della riservatezza, è possibile prenotare in esclusiva tutta la villa. (Una notte a partire da €100).

Impossibile resistere al fascino del mare blu-turchese della Sardegna e ai profumi della macchia mediterranea. Nel cuore della Gallura, a Santa Teresa, la tappa consigliata è a La Coluccia Hotel & Beach Club, al centro della baia di Conca Verde, proprio difronte all’Isola di Spargi. I viaggiatori entreranno subito in sintonia con la calda accoglienza sarda e lo stile marino degli ambienti immersi nel verde e direttamente sul mare, un perfetto connubio di eleganza e relax. (Una notte da € 250).

 

Les Collectionneurs. ‘Les Collectionneurs’, presieduta da Alain Ducasse, riunisce ristoratori, albergatori e viaggiatori accomunati dal gusto per il viaggio. La curiosità, l’essere esigenti e la generosità sono i valori condivisi su cui si fonda la community. Nel 2020, 585 indirizzi di ristoratori e albergatori in Europa, tra cui 73 in Italia, sono stati selezionati da les Collectionneurs. Per proporre, condividere indirizzi e per prenotare la prossima ‘destinazione’, la community s’incontra su lescollectionneurs.com

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