Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
La crescita degli spirits trainata dal canale duty free. I dati IWSR con una proiezione fino al 2027
Gli spirits con un prezzo superiore a 100 dollari a bottiglia continuano a sovraperformare la categoria degli alcolici globali. La proiezione IWSR fino al 2027.
Il cocktail OF Cashmere celebra la presenza di Bonollo OF al Fuorisalone
È tornato l’appuntamento The Taste OF Cashmere dove le suadenti note dei distillati Bonollo OF sposano la morbidezza dei tessuti firmati Falconeri.
Casoni Aperitivo 1814 conquista la medaglia d'oro alla London Spirits Competition
Oro nella categoria Bitters and Mixers alla London Spirits Competition per Casoni Aperitivo 1814, nato da una ricetta originale della famiglia Casoni.
Fine Wines: le aste di vini di pregio non conoscono crisi
Mentre il mercato dei vini di pregio arranca, le case d’asta incassano cifre da record con Sotheby's protagonista di una stagione con fatturato da record
Matteo Fantacchiotti affiancherà Robert Kunze-Concewitz in qualità di Amministratore Esecutivo
Matteo Fantacchiotti è stato nominato Amministratore Esecutivo, Robert Kunze-Concewitz sarà Amministratore Non Esecutivo fino al 2025.
Wine & Spirits: più varietà e novità per contrastare il calo di consumi
Uno studio Circana evidenzia come i consumatori di bevande alcoliche siano sempre più alla ricerca di varietà e di novità a partire dal gusto fino al packaging
Dorange OF e i capolavori delle distillerie Bonollo Umberto al Vinitaly
Accanto al mondo OF è presente a Vinitaly anche il brand Ballor, considerato tra i più iconici e storici nel mondo del buon bere italiano.
Distilleria Nardini distribuirà in esclusiva in Italia i prodotti Schladerer e Vulcanica
Il catalogo spirit super premium di Distilleria Nardini cresce con due importanti accordi di distribuzione per l’Italia con i marchi Schladerer e Vulcanica
Mercanti di Spirits distribuirà i Ron Cubani Doble 9
Ron Doble 9 è proprio un omaggio ai coltivatori di tabacco di Cuba. Verrà distribuito in esclusiva per il mercato italiano da Mercanti di Spirits.
Jägermeister in Italia si conferma come il terzo marchio più venduto nella categoria amari
Jägermeister è il terzo marchio più venduto nella categoria amari e il liquore alle erbe più amato al mondo. Ora guarda al mercato Italia.
Federvini: le istituzioni intervengano per fermare il decreto belga sulla pubblicità delle bevande alcoliche
Il mondo dei vini e degli spirits italiani è in apprensione per la proposta belga di introdurre un’avvertenza sanitaria in tutti i messaggi pubblicitari
Zacapa Rum alla Design Week: un'esperienza sensoriale creata con Massimiliano Locatelli e Carlo Cracco
Con Zacapa Soul Nest, l'esperienza sensoriale in collaborazione con Carlo Cracco e Massimiliano Locatelli, Zapaca Rum è alla Design Week di Milano.
Stock Spirits Italia e Bruno Vanzan Academy rinnovano la loro partnership
Spirits di qualità e formazione all'avanguardia sono le parole chiave della rinnovata collaborazione tra Stock Spirits Italia e Bruno Vanzan Academy
Gruppo Caffo 1915: sei eccellenze conquistano l'Ampolla d'Oro 2024
Un cospicuo palmares assegnato da una giuria di esperti con degustazione alla cieca sottolinea la qualità delle specialità di Gruppo Caffo 1915.
Brockmans Gin presenta Agave Cut
La nuova referenza firmata Brockmans è una fusione perfetta tra il suo Gin e i pregiati distillati di Agave, per una miscela unica nel suo genere.
Va in scena nel weekend Paestum Wine Fest
Dal 23 al 25 marzo 2024 nell'imponente ex Tabacchificio NEXT a Capaccio Paestum (SA) va in scena la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest.
Mavolo Beverages: un anno di successi e crescita esponenziale nel 2023
Nel 2023 Mavolo Beverages supera i 100 milioni di euro di fatturato (+10% rispetto al 2022): aumentano i dipendenti e le etichette in esclusiva
Gruppo Caffo 1915: ProWein 2024 vetrina di eccellenza per i liquori e gli amari italiani
Ottimi risultati per Gruppo Caffo 1915 a ProWein. Successo per Vecchio Amaro del Capo e tutta la gamma degli amari. Grande riscontro per la novità CafCaffè
Il nuovo Amaro d'Itria racconta la valle dei trulli
Amaro d'Itria nasce nel territorio con ingredienti del territorio, a partire dal frutto del carrubo e in soli 4 mesi ha conquisato tutti i locali della zona
Rinascita di un brand: bitter e vermouth di Giacobini rivivono con Essenza Mediterranea
Alla scoperta di Giacobini, azienda che celebra il patrimonio calabrese attraverso la riscoperta di ricette storiche rivisitate in chiave moderna
The Macallan Horizon nasce dalla collaborazione tra la distilleria e Bentley Motors
The Macallan Horizon viene presentato in un esclusivo contenitore di vetro realizzato su misura, un materiale intrinseco sia di The Macallan che di Bentley.
Assodistil ribatte alle critiche sul decreto di riconoscimento dei Consorzi IG
I Consorzi si stanno dimostrando un importante veicolo per il successo delle produzioni agroalimentari e vitivinicole di qualità, ora anche per gli spirits.
Il fatturato Pallini supera i 20 milioni di euro
Pallini vive un importante momento di crescita: oltre a registrare un incremento di fatturato del 17%, il suo Limoncello è il più venduto al mondo
Alcolici: in Europa il settore supera i 9 miliardi di euro di export globale nel 2023
Supera i 9 miliardi l'export di alcolici UE nel 2023, cifra che segna un calo in valore del 7% rispetto al 2022, anno forte di riapertura delle frontiere.
Parte il conto alla rovescia per il Paestum Wine Fest 2024
In programma dal 23 al 25 marzo al NEXT - Nuova Esposizione Ex Tabacchificio a Capaccio (Salerno), Paestum Wine Fest 2024.
Gin e Whisky: ecco i trend di acquisto più diffusi
Gin e Whisky sono i distillati più ricercati e acquistati online nel periodo festaiolo, tra calendari dell'avvento e kit per cocktail fai-da-te.
Via libera definitivo dall'Europa per rafforzare la protezione delle IG di vino, spirits e prodotti agricoli
Più protezione offline e online, maggiori poteri ai produttori e la semplificazione della registrazione: via libera al nuovo regolamento UE per le IG.
Dal 17 al 19 marzo torna la fiera ''MIxology Experience"
Torna MIxology Experience, la fiera specializzata dedicata al mondo beverage. Tante le novità di questa terza edizione tra cui l'assegnazione degli Awards
Velier Live 2024 e spirit fair: scenario, tendenze e idee
Le fiere dedicate agli spirits richiamano un pubblico variegato, fatto anche di appassionati, e garantiscono un’esperienza ad impatto
Anthology by Mavolo distribuisce le creazioni firmate Bruno Vanzan
Anthology by Mavolo si arricchisce con “Iovem” e “Black Sinner”, due creazioni firmate da Bruno Vanzan, campione del mondo di bartending e imprenditore
Guarda HorecaTV in Streaming
