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Tag: Specialty Coffee Association

Bazzara Academy: grande soddisfazione al Sigep 2020

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Giorni di grande successo al Sigep di Rimini per la Bazzara Academy grazie ai moltissimi visitatori che si sono dimostrati interessati a scoprire tutti...

Sigep 2020. Il mondo del caffè si dà appuntamento a Rimini

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C’è sempre più caffè al Sigep di Rimini. Tra campionati nazionali e internazionali, sfide all'ultimo chicco, abilità artistiche e degustazioni, la filiera avrà modo di...

Storm ha siglato un accordo biennale con SCA Germany per le...

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Il mondo dello specialty e delle competizioni per baristi si avvale di una nuova collaborazione tra il brand Storm, di cui vi avevamo parlato in...

Bazzara Academy: il calendario dei corsi 2020

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La Bazzara Academy ha già pianificato l'offerta formativa per il 2020. Tra gli appuntamenti più importanti in calendario vediamo a maggio di nuovo riproposte le...

A Sigep 2020 il business internazionale del dolciario internazionale

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C’è un unico appuntamento per i professionisti del foodservice dolce che unisce business, internazionalità e alta formazione: SIGEP. “Il salone internazionale di Italian Exhibition Group...

BRITA al fianco di Diemme Academy per una cultura del caffè...

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“Hai mai pensato a quanta acqua c’è nel tuo caffè?”. È il quesito che accoglie chiunque oltrepassi la soglia della Diemme Academy – il...

Sanremo Coffee Machines intervista il trainer Diemme Meneguolo sulle sue macchine

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Nulla è più importante per un’azienda del feedback dei propri clienti. Ecco perché Sanremo Coffee Machines, azienda produttrice di macchine da caffè espresso di...

Robusta “Specialty” perché no (?) – L’evento a Roma sui falsi...

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Tra falsi miti e informazione, nuove estrazioni e miscele, il caffè ultimamente è protagonista di molte polemiche che risuonano in eco sui social, coinvolgendo...

Gli studenti dell’UNISG di Pollenzo a scuola di caffè al Training...

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Riparte la formazione sul caffè organizzata da Lavazza per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, la prima Università al mondo interamente dedicata...

Alla Bloom Coffee School torna il corso Q Arabica Grader

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Dal 27 maggio all'1 giugno 2019 la Bloom Coffee School ospita per la seconda volta il corso Q Arabica Grader tenuto da Polina Vladimirova,...

Trillo: la capsula 100% compostabile di Giuliano Caffè

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L’ultima  novità  nata  in casa Giuliano Caffè è Trillo, la capsula 100% arabica di qualità artigianale che vuole bene all’ambiente.È infatti completamente compostabile e ha un impatto minimo...

Diemme Academy ospita l’ultima tappa delle selezioni per i Campionati Italiani...

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Nei giorni 14, 15 e 16 dicembre presso la Diemme Academy – il nuovo spazio formativo di Diemme dedicato a tutti coloro che vogliono crescere nel mondo del...

Successo del Milan Coffee Festival 2018 – Carlos Alvarado è il...

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Clicca sul video realizzato da Horeca TV e guarda alcuni momenti del Milan Coffee Festival 2018."Buona la prima!", si direbbe in gergo cinematografico. Dopo...

Le Piantagioni del Caffè di Livorno: Open Day con gara nella...

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Il 16 ottobre l’assaggio è protagonista a Le Piantagioni del Caffè di Livorno: in un Open Day che si svolgerà dalle 10,00 alle 16,00...

Al Training Center Lavazza il primo corso di Arabica “Q-Grader”

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Dal 19 al 24 novembre, presso la sala “Q-Grader” recentemente inaugurata all’interno del Training Center Lavazza, si terrà il primo corso di Arabica “Q-Grader”. A...

Nuova Accademia Vergnano a Chieri: alta formazione nell’arte del caffè

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Caffè Vergnano inaugura la nuova Accademia Vergnano a Chieri sulle colline di Torino e torna alle origini, dove Domenico Vergnano nel 1882 fondò l'azienda. La nuova...

Sca Italy: apertura iscrizioni delle tappe di selezione Roasting e Cup...

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Appena conclusasi la prima tranche di iscrizione alle selezioni BARISTA, LATTE ART, BREWERS CUP E COFFEE IN GOOD SPIRITS, Sca Italy apre ufficialmente le...

Carimali SpA: Cosimo Libardo è il nuovo Amministratore Delegato

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Carimali SpA, il produttore leader italiano di macchine super automatiche e tradizionali, avrà da ottobre 2018 un nuovo Amministratore Delegato. Lo ha annunciato l'azienda...

SCA Italy: al via le iscrizioni alle selezioni per i Campionati...

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SCA Italy (Specialty Coffee Association) ha aperto le iscrizioni per le selezioni ufficiali che condurranno i professionisti del mondo bar ai prossimi Campionati Italiani...

Ripartono i corsi dell’Altascuola Coffee Training di Caffè Milani

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Si allarga il raggio di chi vuole conoscere più a fondo il mondo del caffè, a tutti i livelli. “Sono sempre più numerosi i...

Bazzara Academy: una web serie arricchisce l’offerta formativa

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La Bazzara Academy non va in vacanza, anzi, arricchisce il proprio sito internet attivando la web-series “Bazzara Experience” e mantiene a pieno regime l’offerta...

Caffè cancerogeno: la SCA – Specialty Coffee Association risponde ai giudici...

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La SCA – Specialty Coffee Association ha risposto alla decisione dei giudici californiani (Proposition 65) di apporre un’etichetta sul caffè che avverta i consumatori sui possibili effetti cancerogeni della bevanda,...

Gli appuntamenti con Umami Area di Febbraio

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Ecco tutte le proposte di Umami Area per il mese di febbraio: diversi appuntamenti per conoscere meglio e approfondire diversi aspetti del mondo del...

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