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Barcellona come non l’hai mai vista. Tour dei migliori cocktail bar
La capitale della Catalogna ospita il primo e il quarto migliore cocktail bar del mondo. Ecco i 5 indirizzi da non perdere
Top 500 Bars 2023: sono 13 i bar italiani tra i primi 100
Drink Kong è al 17° posto della classifica mondiale e ci sono altri 12 bar tra i migliori 100 dei Top 500 Bars.
Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori
Mattia Pastori osservando la scena internazionale svela quali saranno i principali trend beverage del 2023. Un mix fatto di ricerca su servizio e disegno artistico del cocktail, proposte inedite sulle drink list e nuove ispirazioni
Il mondo dei Cocktail bar al tempo del Covid-19: i numeri di un anno difficile
La prima indagine sui cocktail bar italiani della Guida BlueBlazeR rivela che più della metà dei cocktail bar italiani prevede di perdere oltre la metà del fatturato
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