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In Estremo Oriente calano gli acquisti di vino italiano

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Nomisma Wine Monitor ha dedicato un report all'Estremo Oriente: in Cina, Giappone e Corea del Sud l'Italia perde peso tra gli esportatori di vino

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Nomisma Wine Monitor ha dedicato un report all'Estremo Oriente: in Cina, Giappone e Corea del Sud l'Italia perde peso tra gli esportatori di vino

I trend del mercato del vino negli Stati Uniti. L'indagine IWSR

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I trend di consumo di vino negli Stati Uniti vedono gli under 40 protagonisti e una premiumizzazione su tutta la linea: si beve di meno ma aumenta la qualità ricercata. Ecco tutti i dettagli dello studio IWSR.

I consumatori di spumante superano quelli di vino in Germania

I consumatori di spumante superano quelli di vino in Germania

Lo spumante è molto popolare in Germania. In termini di consumo pro capite di spumante, la Germania è addirittura leader mondiale con circa 3,2 litri all'anno. Un'indagine svela tutto sul consumo di sparkling wine in Germania, dove però si preferisce il prodotto locale.

Lo spumante italiano raggiunge quota 1 miliardo di bottiglie nel 2022. L'indagine UIV-Ismea

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Il successo dello spumante italiano in crescita, soprattutto all'estero dove vengono esportati i tre quarti della produzione. I dati dell'Osservatorio Unione Italiana Vini - Ismea per il 2022.

La crescita record dello Champagne non si arresta. Cina e India impazzite per le bollicine

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Secondo Future Market Insights il mercato asiatico dello Champagne dovrebbe arrivare a valere 630 milioni di dollari entro quest’anno. Luigi Sangermano, AD di Laurent-Perrier Italia fissa l’obiettivo: “Far conoscere e apprezzare la cultura dello Champagne a paesi che non hanno un...

Il Giappone sul podio dei Paesi asiatici importatori di vino (dopo la Cina)

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Un'indagine di Vinitaly Nomisma Wine Monitor mostra l'andamento dell'import di vino in Giappone fra il 2020 e il 2021.

Per le festività si brinda italiano: nel mondo 316 milioni le bottiglie pronte ad essere stappate

Per le festività si brinda italiano: nel mondo 316 milioni le bottiglie pronte ad essere stappate

Saranno feste da record per le bollicine tricolori con quasi 2 miliardi di brindisi attesi e un valore alla produzione di 236 milioni di euro. Lo stima l’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv)-Ismea

Il Prosecco rivoluziona lo sparkling lifestyle e spinge la ripresa a livello globale del segmento spumanti

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Il Prosecco, posizionandosi tra i consumi quotidiani e di tendenza, sta cambiando le abitudini nel mondo delle bollicine a livello globale

Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi

Caso Prosék: la decisione della Commissione Europea è sbagliata. Due mesi per opporsi

L'Unione Europea dà il via all'iter di registrazione per la menzione croata Prosek. L'Italia ha due mesi per presentare ricorso.

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