Caff Moreno
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Julius Meinl al Festivaletteratura con la sua formula Pay Whit a Poem

L’Osteria Gatta e Gazzoia conquista per il terzo anno consecutivo il Certificato di eccellenza di Tripadvisor

Il Gorgonzola Dop sposa il Recioto di Soave per l’evento Soave Versus

Torna la Santarosa Pastry Cup

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Tag: SCA

Proroga per l’entrata in vigore della SCA per i pagamenti online....

È stata concessa dalla Banca d'Italia una proroga per l'obbligo di applicazione della così detta Autenticazione Forte, la SCA - Strong Customer Authentication per...

Robusta “Specialty” perché no (?) – L’evento a Roma sui falsi...

Tra falsi miti e informazione, nuove estrazioni e miscele, il caffè ultimamente è protagonista di molte polemiche che risuonano in eco sui social, coinvolgendo...

Al Training Center Lavazza di Torino il corso Robusta Q-Grader

Ancora una volta Lavazza si fa promotrice della diffusione della cultura del caffè grazie alla competenza riconosciuta dei suoi Training Center: la sala “Q-Grader”...

pulyCAFF a Berlino con i nuovi prodotti per Cold Brew e...

La sesta edizione del World of Coffee, che si è svolta da poco a Berlino organizzata da Sca, ha registrato un grande successo di...

L’efficacia certificata di pulyCAFF Plus ColdBrew Liquid al WOC di Berlino

pulyCAFF parteciperà alla sesta edizione del World of Coffee organizzato da Sca; sarà presente allo stand L10 per mostrare la sua ampia gamma di prodotti,...

Carimali al WOC – World Of Coffee 2019 a Berlino

Carimali sarà presente per la prima volta al WOC - World Of Coffee, la fiera annuale del caffè dedicata allo Specialty Coffee organizzata dall’associazione...

Gli studenti dell’UNISG di Pollenzo a scuola di caffè al Training...

Riparte la formazione sul caffè organizzata da Lavazza per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, la prima Università al mondo interamente dedicata...

Alla Bloom Coffee School torna il corso Q Arabica Grader

Dal 27 maggio all'1 giugno 2019 la Bloom Coffee School ospita per la seconda volta il corso Q Arabica Grader tenuto da Polina Vladimirova,...

Con Umami Roasting Camp BRAMBATI torna la formazione sulla tostatura del...

Umami Roasting Camp BRAMBATI special edition è una tre giorni di formazione (22-24 maggio 2018) che si terrà a Codevilla (PV) presso la sede...

7GR. e Lot Zero promuovono la cultura del caffè al Fuorisalone

Anche quest’anno, durante la Milano Design Week, i visitatori del Fuorisalone potranno contare sulla carica rigenerante di un buon caffè grazie alla presenza di...

HorecaTv.it. Intervista a Sigep con Salvatore Di Festa di Pentair srl

Pentair è una società americana specializzata nella produzione di sistemi di filtrazione e depurazione dell'acqua. L'azienda può oggi contare su 50 anni e oltre...

Manuel Caffè e Fisar a Vinitaly per promuovere la cultura del...

A Vinitaly 2019, in programma dal 7 al 10 aprile, la 1° Masterclass rivolta ai professionisti, appassionati e conoscitori del vino, che si cimenteranno in...

Trillo: la capsula 100% compostabile di Giuliano Caffè

L’ultima  novità  nata  in casa Giuliano Caffè è Trillo, la capsula 100% arabica di qualità artigianale che vuole bene all’ambiente. È infatti completamente compostabile e ha un impatto minimo...

Corsi SCA alla Diemme Academy con Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri

Saranno Lauro Fioretti e Davide Cavaglieri, nomi noti nell’industria del caffè, a tenere nei mesi di marzo e aprile 2019 due corsi di specializzazione SCA per baristi...

Goppion: In torrefazione, per scoprire come nasce il buon caffè

Goppion apre le sue porte per un appuntamento dedicato agli amanti del caffè. Mercoledì 13 febbraio si terrà infatti In torrefazione, evento dedicato ai consumatori durante il...

Il Colombia di Imperator protagonista del campionato mondiale di Roasting

A Sigep si sono da poco concluse le finali italiana e mondiale di Roasting del circuito SCA, durante le quali i concorrenti hanno gareggiato...

Imperator sponsor del Campionato mondiale e italiano di tostatura a Sigep

“Esistono tre step fondamentali nella preparazione di un caffè, ognuno dei quali contribuisce a dare più valore al prodotto: la coltivazione, la tostatura e l’estrazione”. Alberto...

Goppion: nasce la prima scuola di caffè dentro la torrefazione

La torrefazione diventa scuola. Goppion Caffè inaugura una nuova sala interna all’azienda pensata per la formazione, con banchi per le degustazioni, nuove macchine da espresso di diverse produzioni...

Bloom Coffee School: pubblicato il calendario dei corsi 2019

Bloom Coffee School, la scuola del caffè dell’azienda triestina Imperator ha pubblicato sul proprio sito internet il calendario dei corsi dei corsi di formazione dedicati alla filiera del caffè...

Bloom Coffee School propone una Roasting Masterclass con Morten Munchow

La Bloom Coffee School, la scuola del caffè dell’azienda triestina Imperator, ospiterà dal 13 al 15 febbraio 2019 una Roasting Masterclass con Morten Munchow, ideatore del Certification System for Coffee Roasting di...

Diemme Academy ospita l’ultima tappa delle selezioni per i Campionati Italiani...

Nei giorni 14, 15 e 16 dicembre presso la Diemme Academy – il nuovo spazio formativo di Diemme dedicato a tutti coloro che vogliono crescere nel mondo del...

Cup Tasters: i vincitori alla Musetti Coffee Academy finalisti per Sigep...

È andata in scena lo scorso mercoledì allo SCA Premier Training Campus della Musetti Coffee Academy l’ultima tappa di selezione Cup Tasters che ha...

Successo del Milan Coffee Festival 2018 – Carlos Alvarado è il...

Clicca sul video realizzato da Horeca TV e guarda alcuni momenti del Milan Coffee Festival 2018. "Buona la prima!", si direbbe in gergo cinematografico. Dopo...

Cup Tasters verso Sigep 2019: Imperator ospita la seconda tappa di...

L’azienda Imperator all’interno del suo spazio formativo Bloom Coffee School diventa sede di riferimento per gli assaggiatori professionisti. Si svolgeranno a Trieste due tappe fondamentali...

Diemme a TriestEspresso 2018. Pad.30 – Stand 11-13

Sarà un’edizione ricchissima quella di Triestespresso 2018 per la torrefazione Diemme Industria Caffè Torrefatti. Dal 25 al 27 ottobre l’azienda padovana, in procinto di...

SCA: continuano le selezioni Cup Tasters e Roasting

Ricomincia il percorso verso le finali di SIGEP Rimini con le tappe di selezioni per le competizioni CUP TASTERS e ROASTING. La prima selezione a svolgersi...

Imperator a TriestEspresso Expo per la cultura del caffè di qualità

La storica azienda triestina Imperator, importatrice di caffè crudo da oltre 50 anni, insieme alla Bloom Coffee School, il suo spazio formativo, saranno presenti alla IX edizione del Triestspresso Expo dal 25 al 27...

Al Training Center Lavazza il primo corso di Arabica “Q-Grader”

Dal 19 al 24 novembre, presso la sala “Q-Grader” recentemente inaugurata all’interno del Training Center Lavazza, si terrà il primo corso di Arabica “Q-Grader”. A...

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