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Tag: salumi

Fiorucci lancia la linea rinnovata di affettati 100PER100 Carne Italiana

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Fiorucci rinnova la linea 100PER100 Carne Italia, ora arricchita di ingredienti italiani ricercati e ancora più sicura grazie alla certificazione di filiera

Da Fratelli Beretta nuovi passi verso la sostenibilità ambientale

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Fratelli Beretta compie un significativo passo nella direzione della sostenibilità ambientale creando packaging "plastic smart" identificati dal logo BGreen

La mortadella Suprema Fiorucci da oggi anche in vaschetta

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Fiorucci lancia il nuovo formato della mortadella Suprema in vaschetta nel reparto a libero servizio.

Supermercato24: il primo report sulle abitudini di consumo degli italiani nella...

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A poche settimane dall’inizio del nuovo anno, Supermercato24 – il marketplace italiano della spesa online con consegna in giornata – presenta la prima edizione...

Commercio con l’estero e import: i dati Istat e il commento...

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Venerdì 17 gennaio l'Istat ha pubblicato i dati relativi al Commercio con l'estero e prezzi all'import dei prodotti industriali relativi al mese di novembre...

Italmobiliare acquisisce Salumificio Capitelli

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Nuovo investimento di Italmobiliare nel comparto alimentare: dopo Caffè Borbone è stato acquisito il salumificio Capitelli, una delle eccellenze italiane del settore. In questa operazione...

Arriva Salum’È: la prima edizione della mostra mercato dedicata ai salumi...

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Per celebrare i salumi, un’eccellenza gastronomica italiana conosciuta in tutto il mondo, dal 30 novembre al 1 dicembre 2019 la città di Roma ospiterà...

Bresaola Giò Porro: le ricette invernali degli chef

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Continuano con due ricette di stagione le gustose interpretazioni da parte di grandi chef della bresaola Giò Porro Metodo Zero®, l’unica senza l’aggiunta di...

Carnipedia: la piccola enciclopedia della carne di Giuseppe Pulina

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Arriva in libreria la prima piccola enciclopedia della carne. Dalla A di “Allevatore” alla Z di “Zootecnia”, in Carnipedìa il lettore trova tutto quello...

Rigamonti acquisisce Brianza Salumi

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Rigamonti cresce e guarda al futuro. Il leader mondiale della Bresaola (130 milioni di euro di fatturato nel 2018, +4,5% sul 2017) ha concluso...

Cheese: Naturale è possibile. L’evento 2019 di Slow Food

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Torna a Bra (Cn) dal 20 al 23 settembre 2019 Cheese, la manifestazione internazionale dedicati ai formaggi a latte crudo e ai latticini, organizzata...

Souvenir: 4 italiani su 10 hanno scelto prodotti alimentari tipici

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Più di quattro italiani su 10 (42%) rientrano in città con prodotti alimentari tipici come souvenir del luogo delle vacanze, che si classificano come...

Forti nel Gusto: l’ultimo appuntamento a Forte Corno, Valdaone

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Un modo nuovo per apprezzare la storia, che piace a grandi e bambini. È Forti nel Gusto, rassegna storico-culturale organizzata dalla Strada del Vino e...

Nuovo intervento dei Nas: a Padova e Udine sequestrate 30 tonnellate...

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Non si ferma neanche in estate il lavoro dei Nas, impegnati a proteggere i consumatori dalle frodi alimentari. Le ultime indagini hanno portato i...

Forti nel gusto: 2° tappa delle passeggiate enogastronomiche trentine

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Ci sono luoghi che quotidianamente si attraversano senza sapere le meraviglie che possono nascondere. Uno di questi è la Strada dei Forti di Civezzano,...

Unterberger amplia lo stabilimento e rilancia Speck del Cadore

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Il 2019 segna una nuova rinascita per lo Speck del Cadore. Lo stabilimento Unterberger di Perarolo di Cadore (BL) che dal 2013 fa parte...

Assica: nel 2018 crescono produzione ed export dei salumi italiani

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Aumentano produzioni e consumi di salumi italiani, carni in scatola e grossi suini. La crescita dei volumi produttivi nel 2018 è salita con un +0.6%...

Moser Speckworld: il tempio dello speck in Val Venosta

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A Naturno, un soleggiato comune della magnifica Val Venosta situato in provincia di Bolzano, si trova il Moser Speckworld, il luogo perfetto per chi...

Senfter: il rebranding è firmato da HUB09

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Senfter, uno dei brand più importanti del gruppo GSI, leader di mercato nella produzione di salumi, è oggi a scaffale con una nuova brand...

Ferrarini con Sapori d’Italia partner di Festa a Vico

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Ferrarini è protagonista a Vico Equense della Festa a Vico, la manifestazione che unisce enogastronomia e solidarietà ideata dallo chef due stelle Michelin Gennaro...

Rovagnati è main partner di Cibo a Regola d’Arte

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Il cibo di domani: è questo il tema della decima edizione di Cibo a Regola d’Arte, l’evento del Corriere della Sera dedicato al mondo...

Bechèr Spa amplia lo stabilimento produttivo e investe nel territorio

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Bechèr Spa, azienda di punta del Gruppo Bonazza, leader nella produzione di salumi in Veneto che ha chiuso il bilancio 2018 con un fatturato...

Tuscany Food Awards 2019: menzione speciale al Poggiolino Montemurlo

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“Il Poggiolino Montemurlo” di Bruno e Giulia Tissi ha conquistato per il terzo anno il "Tuscany Food Awards" 2019, l'Oscar dell'agroalimentare toscano, con una...

Successo del Salumificio Pèveri Carlo a Internorga

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Grande interesse dei buyer e dei consumatori tedeschi per i salumi piacentini Dop del Salumificio Pèveri Carlo alla fiera Internorga di Amburgo, fiera dedicata...

Record di cibo italiano nel mondo. Coldiretti: consumati 41,8 miliardi

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Il cibo italiano invade le tavole straniere. Secondo Coldiretti, che ha tracciato il bilancio dell'anno appena concluso sulla base dei dati definitivi dell'Istat, si...

A FicoEataly World il Giro d’Italia delle Salsicce

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Durerà fino al 27 gennaio a Fico Eataly World a Bologna il Giro d'Italia delle salsicce. Nel mese dedicato al mestiere dell’allevatore e ai salumi, i punti...

Italia Alimentari rileva la Salumi Montagna Srl

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Italia Alimentari, società del gruppo Cremonini specializzata nella produzione e distribuzione di salumi e snack, principalmente a marchio Ibis, ha rilevato le attività della...

ItaloTaste: da oggi pranzo e cena serviti al posto sui treni...

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Italo presenta un nuovo servizio dedicato ai suoi viaggiatori, per rendere l’esperienza di viaggio sempre più esclusiva. Nasce ItaloTaste, il nuovo servizio di ristorazione al posto attivo sui...

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