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Consorzio tutela del Salame di Varzi sbarca a TUTTOFOOD per promuovere la dop
A TUTTOFOOD, dall'8 all'11 maggio a Milano, ci sarà anche il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, che racchiude storia e tradizione di un intero territorio e che è cresciuta negli ultimi quattro anni del 7%.
Il Salame di Varzi DOP ottiene il riconoscimento di marchio collettivo
A tre mesi dalla registrazione della domanda, il logo del Salame di Varzi DOP ha ottenuto il pieno riconoscimento di marchio collettivo a salvaguardia del Brand su tutti i principali mercati internazionali extra UE
Salame di Varzi protagonista della VartWeek 2022
VartWeek 2022 sabato 17 settembre propone un percorso sensoriale che esalta le Denominazioni dei Vini dell’Oltrepò Pavese con un abbinamento regale, quello del Salame di Varzi DOP.
Il Salame di Varzì fa un balzo del 30% nel primo semestre 2021
Un incremento delle vendite del 30% quello rilevato per il Salame di Varzì DOP nel primo semestre 2021; cresce anche l'affettato +48%.
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