Caff Moreno
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Al via oggi la conferenza Fipe

Sigep 2020 si arricchisce della Innovation Plaza

La Lenticchia di Ustica protagonista di “Anticchia i Linticchia”

Fiasconaro porta al Summer Fancy Food le sue specialità made in Sicilia

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Tag: Ristorazione

Nicola Annunziata, uno dei più giovani chef stellati firma il menu...

Nicola Annunziata arriva a Roma, al ristorante 1978 di Stefano Cocco. Lo chef, campano reduce dall'esperienza stellata del Vistamare Restaurant a Latina, è pronto...

Osteria Perillà celebra i sapori della Val d’Orcia con Chef Marcello...

Perfetta sintesi fra tradizione e modernità, perfetta rappresentazione dell’ecosistema in cui si inserisce, l’Osteria Perillà, nel cuore della Val d’Orcia, è una delle espressioni...

Riaprono Ristorante e Lounge Bar Piano35 del grattacielo Intesa Sanpaolo a...

Riaprono al pubblico gli spazi della serra bioclimatica del grattacielo di Intesa Sanpaolo, a Torino, che ha affidato allo chef 2 stelle Michelin Marco...

In Italia è sempre più food mania: 30mila imprese di ristorazione...

Secondo uno studio di Unioncamere-InfoCamere, che analizza il periodo 2011-2019, negli ultimi otto anni in Italia le imprese attive nella ristorazione sono cresciute del...

Turismo e gastronomia: 10 mete ideali per l’estate 2019

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Gin Mare partner della manifestazione Al Mèni

Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che importa e distribuisce distillati di alta qualità da tutto il mondo, ha deciso quest’anno di unirsi con uno...

Offerta di lavoro – Maitre – Venezia Centro Storico

Offerta di lavoro pubblicata sul portale Gi Group: Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca 1 MAITRE per pregiato...

HostMilano registra il pienone a 4 mesi dalla partenza

Ristorazione, pasta, pizza, gelato, caffè, bar, arredo e bakery: tutto in un’unica manifestazione. Le parole che, ai cinque angoli del pianeta, celebrano il successo...

Heinz Beck sbarca al Forte Village in Sardegna con un nuovo...

È l'inizio di una nuova avventura per Heinz Beck, tre stelle Michelin, uno degli chef più amati e conosciuti d'Italia: l'apertura del dodicesimo ristorante...

Augusto Valzelli, il più giovane chef stellato d’Europa, porta il mare...

Due ingredienti compatibili o in contrasto e il terzo che fa la differenza amplifica o smorza l'insieme dei sapori dei due componenti: per esempio...

Presentata a Milano la nuova piattaforma per l’Horeca Deliveristo

Presentata ieri alla stampa e a un selezionato numero di ristoratori la nuova piattaforma Deliveristo, strumento innovativo in Italia, che mette in contatto chef,...

Global Chef: il progetto Sodexo porta grandi chef nelle aziende

Valorizzare la food experience del collaboratore nel ristorante aziendale e condividere le conoscenze e l’esperienza di Sodexo in ambito culinario. Sono questi gli obiettivi...

HorecaTv.it. Intervista a TUTTOFOOD 2019 con il Maestro Pasticciere Sal De...

Fabio Russo ha intervistato a Tuttofood per HorecaTv.it il Maestro Pasticciere Sal De Riso, presente per la prima volta in fiera con un proprio...

Cena dei Mille: a Parma l’evento gourmet sotto le stelle

Un ristorante gourmet sotto le stelle, con mille commensali a una tavola lunga ben 500 metri, e un bellissimo centro storico cittadino a fare...

Fipe: i voucher vanno reintrodotti. D’accordo con Centinaio

"È fondamentale uno strumento efficace che garantisca flessibilità ai settori ad alta stagionalità, come turismo e ristorazione”. Le dichiarazioni di Fipe rispetto a quanto affermato...

I prodotti surgelati conquistano le cucine degli chef

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Fipe annuncia la nati-mortalità delle imprese delle ristorazione al 2018

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Tendenze occupazionali giugno 2019: la ristorazione al primo posto

Il Sistema Informativo Excelsior, Unioncamere - ANPAL, effettua rilevazioni mensili dal 2017. L'ultimo bollettino pubblicato è focalizzato sulle principali caratteristiche delle entrate programmate nel...

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Chiude in grande salute l'attività degli chef stellati italiani. A sottolinearlo sono i dati pubblicati da Pambianco Strategie d'Impresa, secondo cui il giro d’affari...

Surgital racchiude le migliori materie prime nel suo nuovo “Raviolo Sardo”

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Con l’arrivo delle belle giornate cresce la voglia di mangiare all’aperto. TheFork, sito e app per Android e iOS che permette di prenotare in oltre 60.000 ristoranti nel...

Tenoha Milano: ripartono gli aperitivi Nori Nori con “Arte su Marte”

TENOHA Milano - forte del successo della precedente collaborazione - rinnova la partnership con Arte su Marte e per l’aperitivo NORI NORI, di giovedì...

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Nuove linee strategiche e gli obiettivi finanziari di Autogrill

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Offerta di lavoro – Camerieri/e e addetti cucina – Genova

Offerta di lavoro pubblicata sul portale Gi Group: Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per il gruppo...

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A Tuttofood 2019 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Maria D'Amico, Responsabile Marketing del gruppo D&D Italia. La D&D Italia, conosciuta soprattutto per il marchio...

Elba Magna è il ristorante vincitore di UPVIVIUM 2019

Per i primi tre ristoranti classificati e per il miglior produttore della finalissima di UPVIVIUM, tutto il sapere di ALMA, la prestigiosa Scuola Internazionale...

TAP e Mosaico: le novità di Tecnoinox per le cucine professionali

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