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Fipe: aumentano i costi dei servizi della ristorazione commerciale

Andare al ristorante costa di più. Nel corso di un anno, da ottobre 2017 a ottobre 2018, si è registrato un aumento medio della...

Forno d’Asolo a Sigep 2019: l’offerta più ampia di sempre

Forno d’Asolo - azienda leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno e pasticceria surgelati, sia dolci che salati, con sede a Maser...

Torna il piacere a tavola con la settimana edizione di Ingruppo

Torna, attesissimo, dopo il successo riscontrato nelle precedenti edizioni, Ingruppo il progetto che riunisce 22 chef e patron di alcuni dei più importanti ristoranti d’Italia...

Beef & Snow: un marzo “gastronomico” nella Val D’Ega

Nonostante l'ampissima offerta e l'enorme varietà di spunti culinari della Val D'Ega sia in grado di soddisfare anche vegani e vegetariani, non c'è dubbio...

A febbraio riparte HoReCa Workshop, il master per realizzare locali di...

Milano Business School organizza dal 22 al 24 febbraio 2019 la nuova edizione di HoReCa Workshop - Architettura & Marketing, l’unico Master breve per ideare,...

KFC ITALIA chiude il 2018 con 4 nuove aperture

Il mese di dicembre per KFC - Kentucky Fried Chicken ha permesso di chiudere l'anno con tante novità in giro per l'Italiam raggiungendo quota...

I dati Fipe di Capodanno: cenone al ristorante per oltre 6...

I dati Fipe confermano che sempre più gli italiani decidono di celebrare l’ultimo dell’anno fuori casa. Sono stati oltre 6,3 milioni (100.000 unità rispetto al...

Confartigianato Imprese Macerata propone per le festività i menu speciali de...

Confartigianato Imprese Macerata presenta anche quest'anno I Menù di Natale, il progetto dedicato ai ristoranti del territorio e ai loro menù delle festività. Uno...

Flavour of Italy: il successo del Gruppo in Irlanda raccontato a...

L’eco del successo del Guppo Flavour of Italy a Dublino è arrivata anche in Italia. Lunedì mattina, infatti, Maurizio Mastrangelo, uno dei due fondatori...

Fipe: Natale 2018, il 72% dei ristoranti sarà “aperto per feste”

Un Natale al lavoro per oltre 500 mila lavoratori della ristorazione e "antispreco". Queste alcune tra le più importanti evidenze emerse dall'indagine pre-festività condotta...

Il 2018 di Quandoo: un anno di successi e innovazione

Il numero dei consumatori che si aspettano di poter prenotare da mobile un pranzo o una cena in modo semplice e veloce è in...

I menù delle feste fotografati da Bit, Host e TUTTOFOOD

Ogni anno nei menù delle feste si ritrova tanta tradizione, ma anche la voglia di innovare seguendo le nuove tendenze food che hanno animato...

Il Luogo, Voce e Bistro Aimo e Nadia: tre proposte gourmet...

Il Luogo, Voce e Bistro Aimo e Nadia propongono menu speciali ideati appositamente da Alessandro Negrini e Fabio Pisani per tutti coloro i quali sono alla ricerca di...

Fratelli La Bufala ricomincia da tre

A 15 anni dalla sua nascita, il brand Fratelli La Bufala si rinnova per far fronte alle nuove sfide, restando fedele a se stesso...

HorecaTv.it: Intervista a TriestEspresso con Gianluca Venturelli di Lucaffè – La...

A TriestEspresso Expo 2018 la torrefazione Lucafè ha festeggiato i suoi primi 22 anni di attività; un lungo percorso che ha da sempre messo...

Bros’, a Lecce il ristorante internazionale dal sapore pugliese

Isabella Potì e Floriano Pellegrino gestiscono insieme Bros', ristorante leccese che il 16 novembre scorso ha conquistato la prima stella Michelin.Da Bros è tutto pugliese...

I due menu dedicati a Milano dello chef Franco Aliberti al...

Franco Aliberti è il nuovo chef del ristorante Tre Cristi di Milano; a seguito del suo arrivo nel locale di Porta Venezia - come vi...

Intesa Fipe – Ministero della Salute sul mangiar sano fuori casa

La salute vien mangiando...fuoricasa. Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Ministero della Salute annunciano oggi l'inizio di una collaborazione che porterà a diverse...

Tripadvisor: Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo è il ristorante di lusso...

Tripadvisor, il sito di viaggi più grande del mondo, annuncia oggi i vincitori dei premi Travelers' Choice® Restaurants 2018. Quest’anno i premi riconoscono i migliori ristoranti...

Non solo sushi: apre a Milano TENOHA & | RAMEN

Tenoha Milano - uno spazio polifunzionale che raggruppa varie attività e realtà - ha inaugurato lo scorso 26 novembre TENOHA & | RAMENPer continuare...

I nuovi dati Fipe su bar e ristoranti a Roma

L'Assemblea annuale di Fipe Roma è stata l'occasione per fare il punto sullo stato di salute delle imprese di ristorazione e intrattenimento a Roma, e...

Nasce la piattaforma Fruttaweb Horeca

Finalmente anche l’ortofrutta intercetta la crescita della ristorazione italiana e dà vita al portale di e-commerce ortofrutticolo FruttaWeb Horeca. I consumi fuori casa, secondo recenti...

Il ristorante BARMARE aderisce al Programma Sustainable Restaurant

Anche il ristorante di pesce BARMARE® in corso Lodi a Milano aderisce al Programma Sustainable Restaurant dell’organizzazione internazionale Friend of the Sea che certifica la sostenibilità dei prodotti...

Al ristorante [bu:r] cena a quattro mani all’insegna dell’improvvisazione

Una serata a sorpresa è quella che si svolgerà domani martedì 27 novembre alle ore 20.30 al ristorante . Eugenio Boer accoglierà nella sua cucina...

Deliveroo presenta due nuovi servizi per supportare i ristoranti partner

Deliveroo ha annunciato l'arrivo di due nuovi servizi per supportare la crescita dei suoi ristoranti partner. Grazie al portale dedicato “Restaurant Home” gli oltre quattromila...

Happy Trentodoc: dal 22 novembre al 9 dicembre si brinda ogni...

Anche quest'anno in occasione di Trentodoc Bollicine sulla città la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino organizza la rassegna Happy Trentodoc: a...

La festa della ristorazione italiana ad Artigiano in fiera

Quaranta ristoranti tra nomi italiani e internazionali saranno presenti dall'1 al 9 dicembre ad Artigiano in fiera, la manifestazione dedicata al mondo dell'artigianato che...

Fipe: presentati nuovi dati sul rapporto tra italiani e cibo

"Il cibo è cultura" è il filo conduttore dell'Assemblea Nazionale Fipe 2018, che quest'anno il Presidente Lino Enrico Stoppani ha voluto diventasse un grande...

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