Caff Moreno
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MD: al Teatro San Carlo in scena un secolo di storia

Stella Artois premiata come Best International Lager ai World Beer Awards 2019

Festa dell’integrazione per il Cous Cous Fest di san Vito Lo Capo

È pugliese il Miele del Sindaco 2019

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Pastificio Rana main partner della Fiera del Riso di Isola Scala

Il Pastificio Rana, famoso per la qualità e il gusto della sua pasta fresca amata in tutto il mondo, rinnova il forte legame con...

Surgital presenta il Riso Precotto Pastasì® Soluzioni Express

Il Riso Precotto Pastasì® Soluzioni Express di Surgital è un prodotto con caratteristiche uniche nel suo genere, in grado di risolvere le principali problematiche...

Sushi: spopola il fai da te di cucina orientale in Italia

Il sushi spopola sulle tavole degli italiani. Con la complicità del web un cibo dalle tradizioni lontanissime sta diventando un must della cucina anche...

Unione Europea: origine obbligatoria in etichetta può essere impugnata

La norma sull'obbligo di indicazione di origine per tutti gli alimenti, che l'Italia ha inserito nel decreto semplificazione 2018, è stata notificata nel modo...

Riso Gallo entra nel mondo dei surgelati grazie a Zini Prodotti...

Riso Gallo, azienda leader del mercato riso, da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze di consumo, e...

Joshua Tongiani vince l’edizione 2019 del Premio Gallo – Specialista del...

Il vincitore del Premio Gallo Specialista del Riso 2019 - il concorso organizzato da Riso Gallo in collaborazione con Ristoranti e Bargiornale – è...

Riso Gallo on air in TV con la campagna dell’agenzia Armando...

Riso Gallo, azienda risiera della Lomellina leader in Italia e da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze dei consumatori, torna...

Curtiriso lancia i nuovi snack Le Veline e Le Carezze

Curtiriso, marchio storico italiano e principale operatore nella vendita e nel confezionamento di riso, lancia sul mercato due innovativi snack: le Veline, croccanti spuntini...

Meracinque: l’unico Carnaroli Micronaturale delle 5 sorelle venete

Meracinque è storia di cibo, di una famiglia e della sua terra. L’azienda risicola tutta al femminile nasce nel dicembre del 2017 dall’idea di 5...

Riso Gallo per l’ambiente con il nuovo Riso Rustico da Agricoltura...

Grazie al progetto "Coltiviamo il Futuro", Riso Gallo, azienda risiera della Lomellina con oltre 160 anni di storia, ha introdotto una serie di misure innovative...

Riso: Il ministro Centinaio auspica un piano per il settore

Dopo quello per la pasta e quello per il grano, il ministro Centinaio promette un piano per il riso. Ospite a Vercelli delle associazioni di...

Nuova apertura in Galleria San Babila per Bowls and More

Continua il successo del nuovo format di ristorazione di Bowls and More che, a pochi mesi dall’apertura di Viale Vittorio Veneto, annuncia l’opening di...

Le Soste e altre associazioni di categoria a sostegno del riso...

Le Soste, L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto , CHIC, la Federazione Italiana Cuochi (FIC), Jeunes Restaurateurs Italia (JRE) e l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) vogliono contribuire a sostenere le produzioni nazionali...

Riso: tornano i dazi per le produzioni in Cambogia e Myanmar

A partire da metà gennaio, come auspicato dai produttori italiani, l’Ue ripristinerà i dazi sull’importazione di riso dalla Cambogia e dal Myanmar, il cui...

Prezzi all’ingrosso ad ottobre. Crescono olio e riso, cala il burro

Le attese negative sulla produzione interna sono state alla base degli aumenti dei prezzi all’ingrosso osservati ad ottobre sia per il riso che per...

La festa della ristorazione italiana ad Artigiano in fiera

Quaranta ristoranti tra nomi italiani e internazionali saranno presenti dall'1 al 9 dicembre ad Artigiano in fiera, la manifestazione dedicata al mondo dell'artigianato che...

Bowls and More: a Milano arriva il cibo di tendenza

Bowls and More è il nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina innovativa, da poco aperto in Viale Vittorio Veneto 8 a Milano. Ideale...

Il Policlinico di Milano produttore agricolo con il Latte Ca’Granda

Il Policlinico di Milano è il più grande proprietario terriero d'Italia, con 85 milioni di metri quadrati di terreni agricoli sparsi in 10 province...

AIS Veneto: alla Fiera del Riso premiato il miglior abbinamento riso...

A Isola della Scala (Verona) è tornato il concorso Il risotto del Sommelier che da otto edizioni premia il miglior abbinamento risotto e vino...

Pronti al vapore Valfrutta: due nuovi mix a base di cereali...

Con i due nuovi mix 5 Cereali e Riso rosso e bulgur, si amplia il menù proposto da Valfrutta nella linea I PRONTI AL VAPORE e la...

L’anidride carbonica impoverisce le proprietà nutritive degli alimenti

L'eccesso di anidride carbonica nell'ambiente non ha effetti solo sui cambiamenti climatici, ma si ripercuote anche sull'alimentazione. Interessa le piantagioni di riso e grano...

Arrivano le nuove bevande vegetali Curtiriso

Curtiriso, storica azienda italiana leader nella vendita di riso, amplia la sua gamma di referenze lanciando sul mercato, nei prossimi mesi, tre nuove bevande...

22 nuovi presìdi italiani Slow Food a Terra Madre Salone del...

Da sempre Slow Food pone la difesa della biodiversità al centro dei suoi progetti con l’obiettivo di tutelare la straordinaria ricchezza del nostro Pianeta....

A Vercelli nasce il riso 6+, un alleato contro invecchiamento e...

Imprenditori e medici alleati per creare un riso ricco di selenio e iodio che possa prevenire le malattie e la vecchiaia: è nato così, nel vercellese,...

Arriva in Italia AdeZ: la linea di bevande vegetali Coca-Cola

Coca-Cola entra nel mercato delle bevande vegetali e introduce in Italia AdeZ, la linea di bevande per chi è alla ricerca di nuove alternative...

Etichette alimentari: Gentiloni firma decreto per obbligo indicazione di origine

Una nuova notizia segna un altro importante passo sul percorso verso la trasparenza e l’informazione delle etichette alimentari. Il 7 maggio il Presidente del consiglio Paolo Gentiloni,...

Riso Gallo al Cibus: tante novità da mangiare e da bere

Riso Gallo sarà al Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, fino al 10 maggio nel complesso fieristico di Parma, per presentare tutte le sue novità. Nella produzione alimentare italiana, risultano...

Genova e refezione: si punta alla qualità nelle mense scolastiche

Svolta bio per il Comune di Genova che lancia il nuovo bando per le mense scolastiche, in cerca di qualità e buona alimentazione sopra ogni...

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