Caff Moreno
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Grana Padano in tour con #LaSfida per la sostenibilità

HorecaTv.it. Intervista a Host 2019 con Sara Lusetti di Foodness SpA

Congresso APCI: oltre 150 cuochi ricevono il riconoscimento Les Toques Blanches d’Honneur

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È stato un successo la partecipazione di Ferrarini al Bellavita Expo di Londra, l’importante trade show dedicato alla promozione delle eccellenze gastronomiche del Mediterraneo,...

Passione grissini: un’indagine online per scoprire cosa piace agli italiani

Sani, leggeri, gustosi e con una storia secolare alle spalle, i grissini rimangono ancora tra le pietanze più amate non solo in Italia, la...

Ferrarini e il successo di Italianfoodphilosophy ad Anuga

È stata un successo la partecipazione del Gruppo Ferrarini all'ANUGA di Colonia, la fiera più importante del mondo alimentare. L'azienda di Reggio Emilia ha presentato...

Dazi USA all’Unione Europea: colpiti formaggi e prosciutti italiani

Dopo settimane di ipotesi e apprensioni, ieri l’annuncio ufficiale: dal 18 ottobre scattano i dazi USA su vari prodotti provenienti dall’Europa, e quindi anche...

Salumificio Coati premiato con il Quality Award 2020

Il Salumificio Coati ha fatto del tempo il suo maestro. Da questa filosofia è nata la linea Lenta Cottura, esclusiva Coati, che esalta il...

Lo sfilatino da record: 100 metri di pane e oltre 50...

Sfilatino da record a Bologna. La nuova impresa da guinness è stata compiuta nel parco Fico Eataly World di Bologna con la collaborazione del...

Prosciutto San Daniele DOP: cresce l’export nel primo semestre 2019

Primo semestre del 2019 positivo per il Prosciutto di San Daniele che sul fronte export verso Paesi UE ed extra UE, ha registrato un...

Festival del Prosciutto di Parma: conto alla rovescia per l’edizione 2019

Si aprirà venerdì 6 settembre a Langhirano la XXII edizione del Festival del Prosciutto di Parma, un'occasione per parlare di una DOP simbolo dell’eccellenza del made-in-Italy alimentare nel mondo,...

Assica: nel 2018 crescono produzione ed export dei salumi italiani

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Destinazione Turistica Emilia: un anno di festival ed eventi enogastronomici

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Ferrarini presenta a Milano, in occasione della terza edizione di Milano Food City, il progetto “Sapori d’Italia” per valorizzare la cultura alimentare italiana e...

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Conservazione senza nitriti e benessere animale: Naturals Rovagnati continua il suo percorso di “crescita responsabile”. Inoltre, a riprova della promessa di Rovagnati di sempre crescente...

Festival del Prosciutto di Parma: celebra gastronomia e cultura

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Parmacotto a Cibus: Gran Cru, Linea Zero Antibiotici e Fettesnelle

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Rovagnati presenta il nuovo Gran Milano

Rovagnati, azienda leader nella produzione di salumi di alta qualità, presenta Gran Milano un nuovo esclusivo crudo dedicato alla città della Madonnina. Un prodotto top...

Si rinnova il locale milanese CrudoCotto by Rovagnati 1943

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