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Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from

Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from

Tutta l'innovazione e la mission di Probios nei suoi prodotti biologici e free from saranno in mostra a BolognaFiere in occasione di Cosmofarma 2024.

Il 2023 è stato un anno positivo per il commercio agroalimentare italiano. L'indagine Ismea

Il 2023 è stato un anno positivo per il commercio agroalimentare italiano. L'indagine Ismea

In particolare, le esportazioni mettono a segno un nuovo record, oltrepassando 64 miliardi di euro, in crescita del 5,7% rispetto al 2022.

Una Pasqua golosa e sostenibile con le proposte artigianali della nuova collezione di Guido Gobino

Una Pasqua golosa e sostenibile con le proposte artigianali della nuova collezione di Guido Gobino

Qualità e gusto impeccabili, attenzione alla sostenibilità ambientale e sociale: sono le caratteristiche della nuova collezione Guido Gobino per la Pasqua 2024.

Cuori e cioccolato per San Valentino 2024: le dolci proposte per stupire

Cuori e cioccolato per San Valentino 2024: le dolci proposte per stupire

Cosa c'è di più dolce che ricevere una scatola di cioccolatini a cuore per san Valentino? Ecco la nostra selezione di creazioni per stupire chi amiamo.

Ecco le 5 nuove proposte di pasticceria firmate Ferretti Dessert

Ecco le 5 nuove proposte di pasticceria firmate Ferretti Dessert

Il Maestro Pasticciere Sandro Ferretti presenta cinque nuovi dessert surgelati realizzati in collaborazione con Barry Callebaut.

Novità nel paniere Istat 2024: tra le new entry c'è l'All You Can Eat

Novità nel paniere Istat 2024: tra le new entry c'è l'All You Can Eat

Tra i prodotti entrati nel 2024 nel paniere Istat rappresentando i cambiamenti nelle abitudini di consumo c'è anche l'All You Can Eat.

F.lli Tedesco al SIGEP 2024 con la gamma di semilavorati per pasticcerie

F.lli Tedesco al SIGEP 2024 con la gamma di semilavorati per pasticcerie

F.lli Tedesco sarà a Rimini dal 20 al 24 gennaio in occasione di Sigep 2024, per presentare la sua gamma di semilavorati per pasticcerie.

Arriva il primo KitKat prodotto con cacao coltivato nel programma Nestlé Income Accelerator

Arriva il primo KitKat prodotto con cacao coltivato nel programma Nestlé Income Accelerator

Il nuovo KitKat racconta ai consumatori l’impegno degli agricoltori e le pratiche di sostenibilità utilizzate per coltivare il cacao delle iconiche barrette.

"Ciro Savarese Lab": fritti artigianali top quality per i professionisti di tutta Italia

"Ciro Savarese Lab": fritti artigianali top quality per i professionisti di tutta Italia

Nel nuovo "Ciro Savarese Lab", il pizzaiolo napoletano erede degli Oliva produrrà 15 tipologie di fritti top quality artigianali per le aziende ristorative.

Epta presenta GranOntario e GranDrake, nuova gamma dedicata alle referenze sottozero

Epta presenta GranOntario e GranDrake, nuova gamma dedicata alle referenze sottozero

Gli orizzontali negativi GranOntario e GranDrake a marchio Costan di EPTA permettono la creazione di format di vendita unici nel reparto surgelati di ogni store

Molino Grassi a Sigep 2024: stand più grande,  con spazio a demo e produzione

Molino Grassi a Sigep 2024: stand più grande,  con spazio a demo e produzione

Tanti gli ospiti: Cristiano Tomei, Sandro Ferretti, Diego Vitagliano e molti altri.  Al centro, tutto il mondo farine, dalla pizza al bakery, alla pasticceria

"Mater Mia" di Lesaffre per pani dal gusto autentico

"Mater Mia" di Lesaffre per pani dal gusto autentico

Dona gli aromi tipici delle lunghe fermentazioni il lievito madre di Lesaffre "Mater Mia", che conserva nel processo industriale le proprietà autentiche.

Quattro nuove proposte nella linea Sac à poche di Vergani!

Quattro nuove proposte nella linea Sac à poche di Vergani!

Gianduia, Nocciola, Pistacchio e Caramello Salato, la Linea Sac à poche di Vergani si arricchisce con gustose novità.

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Dal calendario dell'avvento ai nuovi gusti e prodotti: il Natale secondo Loacker!

Loacker presenta la sua winter edition, composta da calendari dell'avvento, nuovi wafer e confezioni speciali per le feste.

Champagne Day. Cinque etichette di "Alberto Massucco Champagne" per celebrarlo

Champagne Day. Cinque etichette di "Alberto Massucco Champagne" per celebrarlo

Alberto Massucco, importatore e vigneron, propone 5 etichette da non perdere in occasione dello Champagne Day.

Antonio Chiodi Latini e Juri Chiotti per Buonissima 2023 

Antonio Chiodi Latini e Juri Chiotti per Buonissima 2023 

Sarà, come sempre, un omaggio al prodotto, alla terra, al vegetale, l'appuntamento di Antonio Chiodi Latini per il calendario di Buonissima 2023.

CSM Ingredients: pubblicato secondo Report di Sostenibilità

CSM Ingredients: pubblicato secondo Report di Sostenibilità

Il 2° report pubblicato da CSM Ingredients si configura come un nuovo passo dell'azienda verso la trasparenza e la responsabilità in materia di sostenibilità

Rancilio Group presenta a Host 2023 le novità in anteprima mondiale

Rancilio Group presenta a Host 2023 le novità in anteprima mondiale

I nuovi prodotti dei brand Rancilio Grindtec ed Egro verranno presentati per la prima volta a Host 2023, dal 13 al 17 ottobre a Fiera Milano.

Nestlé e Starbucks festeggiano i primi cinque anni della Global Coffee Alliance

Nestlé e Starbucks festeggiano i primi cinque anni della Global Coffee Alliance

L'obiettivo è quello di migliorare e far crescere il marchio Starbucks nei prodotti confezionati e nei canali di vendita fuori casa

Tendenze e novità alla fiera Sana 2023

Tendenze e novità alla fiera Sana 2023

Uno sguardo alle tantissime novità di prodotto che sono state presentate in fiera a Sana 2023.

Le proposte di chef Antonino Cannavacciuolo per riscoprire le ricette partenopee

Le proposte di chef Antonino Cannavacciuolo per riscoprire le ricette partenopee

Per lo Chef Antonino Cannavacciuolo, l'estate ha il gusto delle ricette tradizionali della Campania, che lo chef ripropone con una selezione di specialità dolci e salate.

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

I prodotti subito pronti di Zerbinati per l'estate

Zerbinati presenta le referenze perfette per la stagione estiva: pasti pronti in 3 minuti, con ingredienti freschi e selezionati, senza rinunciare al gusto.

Rivoluzione d’immagine in casa Matilde Vicenzi

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"Rivoluzione" in casa Matilde Vicenzi: nuovo logo e nuovo packaging per l’azienda dei savoiardi Vicenzovo e delle Millefoglie

"Eletto Prodotto dell'Anno" 2023: ecco i prodotti horeca e foodservice premiati

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Anche quest'anno "Eletto Prodotto dell'Anno" ufficializza i prodotti scelti dai consumatori come i migliori per ogni categoria di riferimento, vi elenchiamo qui le referenze food&beverage popolari anche nell'horeca e nel foodservice

Cresce il paniere Istat 2023: dal tonno fresco all'ortofrutta bio, tutte le novità

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Nel paniere del 2023 figurano 1.885 prodotti: Istat svela le new entry e i prodotti alimentari che integrano quelli già presenti.

Conserve, selvaggina e tuberi antichi nel menù invernale di Mos, by chef Stefano Zanini

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Lo chef Stefano Zanini approccia la stagione fredda con un nuovo percorso scandito da conserve, selvaggina e tuberi antichi. Tre i menu tra cui scegliere.

Bonduelle presenta la nuova linea con zero residui di pesticidi

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La nuova gamma con zero residui di pesticidi e dal packaging riciclato e riciclabile rinnova l'impegno di Bonduelle per l'ambiente.

I prodotti gliAironi per un Natale "pieno di riso"

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Per le festività natalizie, gliAironi propone regali food per fare contenti tutti, dagli amanti del riso agli appassionati di alcolici inusuali.

Da Doria i "Semplicissimi", i nuovi snack con il 90% di legumi

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Semplicissimi 90% Legumi, i nuovissimi snack firmati Doria, ideali per una pausa gustosa e ricca di benessere, disponibili nelle due versioni Semplicissimi 90% Legumi con ceci, lenticchie e piselli e Semplicissimi 90% Legumi con ceci, fagioli, soia edamame.

Trionfa la pasta al Sial di Parigi: grandi protagoniste Surgital e La Rustichella

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Il Sial di Parigi è stato l'occasione per Surgital e La Rustichella di presentare le proprie novità ad un pubblico internazionale.

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