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Tag: Pizzerie

Pizzeria 081 di Melegnano nella guida Gambero Rosso con 2 spicchi

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Due Spicchi Gambero Rosso e l’inserimento nella prestigiosa guida, ecco il punteggio ottenuto dalla pizzeria 081 di Melegnano (Mi) per la guida Migliori Pizzerie...

Crosta – Forni con cucina conquista 3 spicchi fra le “Pizzerie...

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CROSTA – FORNI CON CUCINA, il primo locale aperto a Milano in cui mangiare pane, pizza, tonda al piatto e alla pala, e ottimi...

Ferrarini annuncia a Napoli l’offerta per pizzerie e ristorazione

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Ferrarini ha scelto Napoli e il Napoli Pizza Village per lanciare la sua offerta legata al mondo delle pizzerie e della ristorazione. È stato il...

Recupero delle tradizioni del cibo di strada napoletano: il commento di...

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Rosario Lopa, portavoce della Consulta Nazionale dell’Agricoltura, già Delegato al settore Agricoltura della Provincia di Napoli, componente del Dipartimento Nazionale Ambiente Agroalimentare Alimentazione Acqua...

Molino Vigevano 1936 è main partner di Elementi

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Molino Vigevano 1936, marchio simbolo della tradizione molitoria italiana, è main partner della nuova edizione di “Elementi”: un percorso sensoriale che, attraverso la riscoperta...

Grazie ai Pubblici Esercizi nasce la prima piazza d’Italia ecosostenibile

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Nasce a Padova un’iniziativa che potrebbe presto essere replicata in molte altre città, contribuendo alla sostenibilità ambientale di tante attività commerciali e pubblici esercizi....

50 Top Pizza: ecco tutti i vincitori dell’edizione 2019

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Inedito ex aequo al vertice di 50 Top Pizza, la prima e più importante guida on-line di settore giunta alla sua terza edizione. Le...

50 top pizza 2019: conto alla rovescia per la premiazione

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Martedì 23 luglio, nello storico e suggestivo Teatro Mercadante di Napoli (sito in Piazza Municipio), andrà in scena la cerimonia di premiazione delle migliori...

I vincitori delle Olimpiadi di Vera Pizza Napoletana 2019

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Italia, Giappone e Australia: è questo il podio finale del medagliere delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, che si sono chiuse ieri a Napoli,...

Buonissimi 2019: Charity Event alle Rocce Rosse di Vietri sul mare

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L'appuntamento per la terza edizione di Buonissimi, charity event alle Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare, è per questa sera...

HorecaTv.it. Intervista a TUTTOFOOD 2019 con Giovanni Palmentieri di Mozzarè srl

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A Tuttofood 2019 allo stand di Mozzarè Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Giovanni Palmentieri, titolare dell'azienda. Mozzarè ha presentato al pubblico dei visitatori alcune...

I 90 anni di Vincenzo Capasso

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Il mondo della pizza è in festa per i 90 anni di Vincenzo Capasso celebrato nel suo locale in Porta San Gennaro, al centro...

#pizzAward: presentate a TuttoPizza 2019 le novità del contest internazionale

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Torna l’attesissimo contest internazionale #pizzAward di Mysocialrecipe. Il format, giunto alla sua quarta edizione, è stato presentato nell’ambito del Tuttopizza, la tre giorni dedicata alla...

Nicola Falanga vince il premio Emergente Pizza Napoli

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Si è chiusa in bellezza la nuova edizione di Emergente Pizza Napoli che ha visto 11 candidati in gara da tutta la provincia partenopea. La competizione...

A Pizzium il Foodservice Award 2019 nella categoria Pizza

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“Pizzium si caratterizza per un’attenta valorizzazione delle tipicitaÌ, attraverso una selezione mirata delle migliori materie prime italiane, oltre che per la forte carica innovativa,...

Centro Studi Fipe su Turismo e Ristorazione Commerciale a febbraio 2019

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Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi dirama i dati raccolti dal suo Centro Studi riferiti ai prezzi nei Pubblici Esercizi e Turismo a febbraio...

Al via domenica Tirreno CT, la fiera dell’ospitalità a Carrara

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Manca pochissimo all'inizio della 39° edizione di Tirreno CT una delle più qualificate e significative fiere del settore ospitalità, che si svolgerà dal 24 al 27...

Agugiaro&Figna Molini premia i migliori Locali Pizzeria e Spazi del Pane...

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Si sono conclusi con successo il “Concorso Internazionale Le 5 Stagioni - I locali Pizzeria” e il “Concorso Internazionale Storie di Farina - I...

Fipe: aumentano i costi dei servizi della ristorazione commerciale

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Andare al ristorante costa di più. Nel corso di un anno, da ottobre 2017 a ottobre 2018, si è registrato un aumento medio della...

Pizza, un giro d’affari da 30 miliardi l’anno

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Napoli in festa per celebrare il primo anniversario del riconoscimento da parte dell'Unesco dell'"Arte dei Pizzaiuoli napoletani" iscritta nel patrimonio immateriale culturale dell'umanità. Una manifestazione...

Fratelli La Bufala ricomincia da tre

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A 15 anni dalla sua nascita, il brand Fratelli La Bufala si rinnova per far fronte alle nuove sfide, restando fedele a se stesso...

HorecaTv.it: Intervista a Sigep 2018 con Roberto Izzo di Izzo Forni

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In attesa della quarantesima edizione di Sigep (19-23 gennaio 2019) vi proponiamo oggi l'intervista a Roberto Izzo titolare della Izzo Forni realizzata durante la scorsa edizione...

Alla scoperta della pizza napoletana con il tour di Tesori d’Italia

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Il 18 luglio Tesori d’Italia Magazine ha inaugurato a Napoli il Tdi-Tour 2018 - viaggio in camper alla scoperta dei Tesori d’Italia, in partnership...

The Pizza Bar on 38th del Mandarin Oriental, Tokio tra le...

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In occasione della cerimonia di apertura di Tre Bicchieri World Tour del Gambero Rosso, avvenuta martedì 30 ottobre a Tokyo, Lorenzo Ruggeri, editor della...

#PizzAward2018: vince il veneto Stefano Miozzo

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Arriva da Cerea (VR) il pizzaiolo più originale del mondo, ma anche il neo detentore del titolo di pizzaiolo chef e pizzaiolo sommelier. Con...

Conclusa con grande successo la IV edizione del Trofeo Pulcinella

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Si è chiusa martedì 25, a Napoli, presso la Mostra d’Oltremare, la IV edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall'Associazione Mani d’Oro, presieduta dal Maestro...

Il cibo take-away in Italia non conosce crisi

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Quarantamila imprese, quasi seimila in più in soli 5 anni, per una crescita che sfiora il 17%: per la pizza e il cibo take-away...

50 Top Pizza: Pepe in Grani di Franco Pepe è la...

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50 Top Pizza, la prima e più importante guida online di settore firmata da Barbara Guerra, Albert Sapere (curatori di Le Strade Della Mozzarella...

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