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Molini Pivetti lancia la prima Pivetti in Pizzeria Challenge

Molini Pivetti lancia la prima Pivetti in Pizzeria Challenge

Pivetti in Pizzeria Challenge è un format itinerante creato per coinvolgere numerosi pizzaioli che gareggeranno per la vittoria del premio della critica

La Città della Pizza 2024: al via l'ottava edizione a Vicenza

La Città della Pizza 2024: al via l'ottava edizione a Vicenza

Prende il via La Città della Pizza, prima fermata del Tour oggi, lunedì 18 marzo, presso l’AENP, l’Associazione Eccellenza Nella Pizza a Quinto Vicentino (VI)

Molino Dallagiovanna saluta Identità Milano 2024. La disobbedienza in cucina interpretata da 32 professionisti

Molino Dallagiovanna saluta Identità Milano 2024. La disobbedienza in cucina interpretata da 32 professionisti

Molino Dallagiovanna chiude la sua prima partecipazione a Identità Milano con una ricca varietà di interpretazioni dolci e salate a tema disobbedienza in cucina

La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza

La Città della Pizza 2024: riparte il più grande Tour Italiano dedicato ai talenti della pizza

Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione in vista della finalissima di Roma, su un importante palcoscenico: il Circo Massimo

Identità Milano. Scopri i protagonisti del congresso internazionale dedicato alla cucina d'autore

Identità Milano. Scopri i protagonisti del congresso internazionale dedicato alla cucina d'autore

Torna dal 9 all’11 marzo Identità Milano, la diciannovesima edizione del congresso di Identità Golose sarà animato da molte aziende e protagonisti dell'Horeca

Da Cirio Alta Cucina la nuova Passata Extrafine della Toscana

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La Passata Extrafine della Toscana di Cirio Alta Cucina è la nuova proposta pensata per chef e pizzaioli professionisti approvata dalla FIC

Ritorna la Rassegna delle Giacche Bianche, evento gastronomico con competitivo

Ritorna la Rassegna delle Giacche Bianche, evento gastronomico con competitivo

Si terrà alla sede di Casolaro Hotellerie dal 4 al 6 marzo la Rassegna delle Giacche Bianche. Le iscrizioni per i professioni sono aperte fino al 10 febbraio

Nel 2023 su Just Eat sono stati ordinati quasi 5,5 milioni di chili di pizza

Nel 2023 su Just Eat sono stati ordinati quasi 5,5 milioni di chili di pizza

In occasione del World Pizza Day, Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli italiani rivelando le curiosità che si celano dietro la pizza.

Enrico Arena con Antonio Starita e Attilio Albachiara per i bambini del “Santobono - Pausilipon” di Napoli

Enrico Arena con Antonio Starita e Attilio Albachiara per i bambini del “Santobono - Pausilipon” di Napoli

Serata solidale con tre generazioni di pizzaioli: Antonio Starita, Attilio Albachiara ed Enrico Arena

Pizza DOC Awards 2023: ecco tutti i vincitori, da Gabriele Bonci a Isabella De Cham

Pizza DOC Awards 2023: ecco tutti i vincitori, da Gabriele Bonci a Isabella De Cham

I Pizza DOC Awards sono i veri Oscar della pizza e hanno riunito a Napoli i vincitori tra le massime eccellenze della pizzeria oggi in Italia.

Moretti LAB: una giornata di formazione con la Nazionale Italiana Pizzaioli

Moretti LAB: una giornata di formazione con la Nazionale Italiana Pizzaioli

Oltre 30 pizzaioli della NIP hanno svolto presso Moretti LAB una giornata di formazione focalizzata sui forni serieX, serieS, serieT e Neapolis

Coca-Cola PizzaVillage@Home: trend e curiosità sul delivery da quasi 2 miliardi all'anno

Coca-Cola PizzaVillage@Home: trend e curiosità sul delivery da quasi 2 miliardi all'anno

La kermesse del Coca-Cola PizzaVillage@Home si inquadra in un mercato nazionale del delivery dal valore di oltre 1 miliardo e 800 milioni.

Bosch Italia e PizzAut ancora insieme per un nuovo progetto di Natale

Bosch Italia e PizzAut ancora insieme per un nuovo progetto di Natale

Nuova iniziativa di Bosch per ampliare la flotta di food truck di PizzAut e creare opportunità di lavoro per i ragazzi con autismo in tutta Italia.

Campionato Pizza Doc. Carlo de Luca e Michela Carbone trionfano nella categoria Pizza a Due

Campionato Pizza Doc. Carlo de Luca e Michela Carbone trionfano nella categoria Pizza a Due

Carlo De Luca e Michela Carbone si sono distinti nella realizzazione della Pizza a Due durante il Campionato Mondiale Pizza DOC 2023.

Coca-Cola PizzaVillage@Home sbarca a Torino

Coca-Cola PizzaVillage@Home sbarca a Torino

Il tour PizzaVillage@Home porta i pizzaioli napoletani a Torino dal 16 al 19 novembre e, successivamente, si sposta a Bari per l'ultima tappa dal 23 a 26

La pizzeria Sitàri sbarca su Sky, sul Canale Gambero Rosso 

La pizzeria Sitàri sbarca su Sky, sul Canale Gambero Rosso 

I fratelli Sorce saranno protagonisti a “Parola di Chef”, su Gambero Rosso, il 10 novembre alle ore 17:00 (Canale 133/415)

Torna PizzaUp, il simposio tecnico sulla pizza contemporanea

Torna PizzaUp, il simposio tecnico sulla pizza contemporanea

Il 6 e 7 novembre a Milano si terrà PizzaUp, l’unico simposio tecnico per professionisti sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza

The Best Pizza Chef 2023: i migliori 100 della scena mondiale e i primi cinque sono italiani

The Best Pizza Chef 2023: i migliori 100 della scena mondiale e i primi cinque sono italiani

The Best Pizza Chef 2023 è Franco Pepe di Pepe in Grani, che guida la classifica dei 100 migliori pizzaioli al mondo. I primi cinque sono italiani.

PizzaUp 2023: aperte le iscrizioni per i professionisti

PizzaUp 2023: aperte le iscrizioni per i professionisti

Aperte le iscrizioni per professionisti per la 18esima edizione del simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia

I Masanielli di Francesco Martucci e 10 Diego Vitagliano Pizzeria sono le migliori pizzerie del mondo

I Masanielli di Francesco Martucci e 10 Diego Vitagliano Pizzeria sono le migliori pizzerie del mondo

50 Top Pizza ha annunciato la classifica delle migliori pizzerie del mondo: al primo posto ex aequo I Masanielli di Francesco Martucci e 10 Diego Vitagliano

Grande successo per il Coca-Cola Pizza Village a Milano CityLife

Grande successo per il Coca-Cola Pizza Village a Milano CityLife

Nei 4 giorni dell’evento sfornate oltre 40mila pizze, ma la kermesse ha offerto anche tanti contenuti che hanno riscontrato l’interesse di milanesi e turisti

Molino Dallagiovanna presenta la prima edizione de "La Festa dei Granai" con le finali di Pizza e Pastry Bit Competition

Molino Dallagiovanna presenta la prima edizione de "La Festa dei Granai" con le finali di Pizza e Pastry Bit Competition

Inizia il conto alla rovescia per la Festa dei Granai, durante la quale Molino Dallagiovanna darà il via alle finalissime delle sue due competizioni.

11 e 12 settembre 2023 -  Monteruscello Agro City (Monteruscello, NA) - Monteruscello Fest

11 e 12 settembre 2023 - Monteruscello Agro City (Monteruscello, NA) - Monteruscello Fest

Lunedì 11 e martedì 12 settembre 2023 si terrà la seconda edizione del Monteruscello Fest

Ultima tappa di selezione in Puglia per "La Città della Pizza"

Ultima tappa di selezione in Puglia per "La Città della Pizza"

La Città della Pizza chiude il suo tour di selezione in Puglia: presso la sede di Molino Casillo 30 pizzaioli si sfideranno per ottenere un posto durante l'evento romano di ottobre

Emergente 2024. Alla ricerca dei migliori giovani talenti d'Italia

Emergente 2024. Alla ricerca dei migliori giovani talenti d'Italia

Torna il format di Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly: Emergente 2024 si apre con le selezioni Nord per chef e pizzaioli.

Jun Hwan Yu è il Campione del Mondo dei Pizzaiuoli

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La pizza napoletana sa di Oriente: è il coreno Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg - Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli per la XX edizione del Trofeo Caputo

Torna a Napoli "Una Pizza per l'Estate" con 7 artisti pizzaioli

Torna a Napoli "Una Pizza per l'Estate" con 7 artisti pizzaioli

Torna per la nona edizione l'evento "Una Pizza per l'Estate", targato Mulino Caputo, che ospiterà 7 pizzachef d'eccezione per lanciare le nuove tendenze dell'estate 2023.

La Città della Pizza. Ecco i vincitori della tappa napoletana

La Città della Pizza. Ecco i vincitori della tappa napoletana

Dopo Milano, Firenze e Palermo è stata la volta di Napoli: ecco i pizzaioli napoletani che entrano nel team pronto alla sfida romana a ottobre.

A giugno la ventesima edizione del Trofeo Caputo

A giugno la ventesima edizione del Trofeo Caputo

Arriveranno a Napoli da tutto il mondo dal 19 al 21 giugno i pizzaioli in gara per aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli del Trofeo Caputo

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