Caff Moreno
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I Ristoranti e i Vini d’Italia 2019: confermati 5 cappelli 2019, fra le new entry Seta di Mandarin Oriental, Milan

Host 2019: Green, Smart e Hygge i nuovi trend per accoglienza, fuoricasa e retail

Le poetiche miscele di Julius Meinl a Host 2019

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A Genova la pizza Eataly sostiene l’ospedale Gaslini

A Genova la Pizza Eataly diventa “buona 2 volte” con una raccolta fondi a favore dell’Istituto Giannina Gaslini. Fino al primo dicembre 2019, tre pizze...

Albachiara e Martucci consegnano il Trofeo Pulcinella al pizzaiolo Giacomo Garau

È stata una vera e propria investitura per Giacomo Garau, talento emergente del Mondo Pizza, quella che ha avuto luogo nella giornata di domenica...

Apre il nuovo ristorante del museo MAXXI di Roma

Aprirà il 12 ottobre "Mediterraneo - Ristorante e Giardino", il nuovo ristorante del MAXXI, il Museo nazionale delle arti del XXI secolo di Roma,...

Special Pizza for Special People: la cucina che guarda al sociale

Al via a Napoli il 12 e 13 ottobre 2019 la prima edizione di Special Pizza for Special People due giornate nate con l'obiettivo...

Valpolicella & Pizza alla cantina Monte Zovo

Il connubio di vino e pizza ritorna protagonista da Monte Zovo per l’evento che conclude il calendario del 2019. Dopo il successo delle precedenti edizioni, venerdì 11 ottobre dalle ore 20.00...

Cantina Urbana® spegne la sua prima candelina il 12 ottobre

Circa un anno fa Milano conosceva la prima "cantina cittadina". Nasceva Cantina Urbana®, la prima cantina autentica aperta nel cuore di Milano, sul Naviglio...

Ferrarini al New York Pizza Festival con Napoli Pizza Village

Il Prosciutto Cotto e il Salame Ferrarini sono stati scelti dai pizzaioli napoletani presenti al Napoli Pizza Village Special Edition New York che si...

Sirio SpA si aggiudica la gestione del servizio bar e ristorazione...

Sirio S.p.A (AIM:SIO), azienda italiana leader nella gestione del catering commerciale nel settore ospedaliero, comunica di essersi aggiudicata la concessione per la gestione del...

L’Associazione Mani d’Oro inaugura la Scuola di Formazione per Pizzaioli

Ha avuto luogo lunedì 30 settembre a Striano (Na), la cerimonia inaugurale della Scuola di Formazione dell’Associazione Mani d’Oro. Il Presidente Attilio Albachiara ha potuto...

Annunciati i finalisti del contest internazionale #PizzAward

Finita l’attesa che ha tenuto col fiato sospeso i 100 pizzaioli che si sono messi in gioco da tutto il mondo per la quarta...

Pizzeria 081 di Melegnano nella guida Gambero Rosso con 2 spicchi

Due Spicchi Gambero Rosso e l’inserimento nella prestigiosa guida, ecco il punteggio ottenuto dalla pizzeria 081 di Melegnano (Mi) per la guida Migliori Pizzerie...

Partesa: a ottobre in programma sette Pizza Lab

Con Partesa sono in arrivo sette appuntamenti ideati per i professionisti Horeca che si dedicano al mondo della pizza. Sono i Pizza Lab, full immersion...

Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso 2020: la Campania regione leader

Sono Pepe in Grani, (Caiazzo - Caserta), I Tigli (San Bonifacio - Verona), Seu Pizza Illuminati (Roma) e Pizzarium (Roma), le quattro migliori pizzerie...

A Milano mancano pizzaioli: l’appello di Vittorio Borgia di Bioesserì

  Vittorio Borgia, fondatore del brand Bioesserì, a pochi giorni dall'apertura del nuovo locale milanese di Porta Nuova si sfoga: "a Milano mancano pizzaioli". "Non trovo persone...

Ciro Magnetti vince il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo

Il titolo di campione del mondo del XVIII Trofeo Caputo se l’è aggiudicato Ciro Magnetti di Melito in provincia di Napoli. Si è conclusa  ieri una delle gare...

Ferrarini annuncia a Napoli l’offerta per pizzerie e ristorazione

Ferrarini ha scelto Napoli e il Napoli Pizza Village per lanciare la sua offerta legata al mondo delle pizzerie e della ristorazione. È stato il...

La pizza napoletana testimonial contro l’abbandono degli animali

Chi conosce il Maestro Pizzaiuolo Rosario Gallo, del ristorante/pizzeria Com cucin a' nonn (Via Agnano Astroni 228, Napoli, nei pressi dell’Ippodromo), sa quanto impegno e...

Dr Schär Foodservice sarà a Hotel 2019 a Bolzano

Dal 14 al 17 ottobre 2019 Schär, con la divisione Dr. Schär Foodservice, sarà a Hotel 2019, fiera rivolta ai settori dell’hotellerie e della...

Il “Mercoledì da Lievità” in Via Varese celebra le eccellenze italiane

Dopo il grande successo estivo degli aperitivi del mercoledì caratterizzati da cocktail e musica, Lievità, pizzeria gourmet di Milano, rende ancora più interessante la...

AUGUSTO Contract per PIE Pizzeria Italiana Espressa

La pizza, si sa, è questione di gusti. Lo ha capito bene PIE Pizzeria Italiana Espressa, il marchio ideato dalla famiglia Ferrieri, già proprietaria...

D’Amico con Robo al Napoli Pizza Village 2019

D’Amico parteciperà alla IX edizione di Napoli Pizza Village, la festa della “pizza” tra le più grandi d’Europa, nella suggestiva cornice del Lungomare Caracciolo...

Bufala Fest 2019 chiude un’edizione indimenticabile

La mozzarella del Consorzio di Tutela, i burger e la carne di bufalo, le pizze dei grandi maestri partenopei e tramontini, i dolci con...

Molino Vigevano 1936 è main partner di Elementi

Molino Vigevano 1936, marchio simbolo della tradizione molitoria italiana, è main partner della nuova edizione di “Elementi”: un percorso sensoriale che, attraverso la riscoperta...

Napoli Pizza Village 2019: conto alla rovescia per la 9° edizione

Numeri da record per il Napoli Pizza Village, raccontati al Comune di Napoli in occasione della presentazione della nona edizione che si svolgerà sul...

Bufala Fest 2019: il weekend finale all’insegna di gusto e spettacolo

Tutto pronto sul Lungomare Caracciolo di Napoli per il rush finale della V edizione di Bufala Fest – non solo mozzarella, la kermesse enogastronomica...

Bufala Fest 2019: il programma di martedì 3 settembre

Prosegue senza sosta la V edizione di “Bufala Fest – non solo mozzarella”. Ancora oggi, per la categoria Senza Glutine, sotto i riflettori ci saranno i...

Bufala Fest 2019: i workshop e gli spettacoli da non perdere

Proseguono i festeggiamenti sul Lungomare Caracciolo di Napoli, location suggestiva del Bufala Fest 2019, e proseguiranno fino a domenica 8 settembre. Fra degustazioni, show cooking...

Partesa Lab: torna il settembre dedicato alla formazione

Torna anche a settembre il format dei Partesa Lab, appuntamento dedicato a un numero ristretto di partecipanti che permette di offrire ai clienti un momento di consulenza...

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