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"I Giardini" di San Marco Group: fiorisce una nuova idea di mensa
San Marco Group inaugura il ristorante "I Giardini", una nuova mensa aziendale polifunzionale realizzata in collaborazione con Sodexo attenta ai lavoratori e al loro benessere. Le ricette a base vegetale sono state ideate in collaborazione con lo chef stellato Pietro Leemann
Top Chef Intelligence Gastronomy: a Lugano il primo festival dedicato all'"Intelligenza Gastronomica"
Dal 2 al 4 marzo si svolgerà a Lugano Top Chef Intelligence Gastronomy, festival che si sviluppa intorno al connubio gastronomia e benessere. Protagonisti di questa prima edizione Carlo Cracco, Giancarlo Morelli, Pietro Leemann, Cristina Bowerman, Michele Casadei Massari e Irma D...
Pietro Leemann e Funny Veg insieme per formare il primo polo di cucina 100% vegetale
Funny Veg e la Joia Academy di Pietro Leemann danno via a una collaborazione per la formazione in ambito vegetale e la creazione di uno spazio dedicato al vegetarianismo
Soci Le Soste sempre più stellati. I riconoscimenti della Guida Michelin 2021
Dopo la conferma delle stelle assegnate in passato, l’edizione 2021 la Guida Michelin premia i soci le Soste con 5 stelle verdi e una stella in più.
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