Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
Natale: gli italiani non rinunciano alla qualità dei grandi lievitati
Per AIBI il mercato dei grandi lievitati per le festività è in crescita. Sal De Riso e Luigi Biasetto spiegano le ragioni di questo successo
Eataly lancia la prima linea di Panettoni e Pandoro firmata dal brand
Per il primo anno in tutti i punti vendita del Gruppo arrivano tre panettoni e un pandoro Eataly e una selezione di confezioni regalo completamente rinnovata.
Un Natale dal sapore unico con i lievitati di Fiorenzo Ascolese
Partendo dal panettone tradizionale fino ad arrivare a quello al Pistacchio, il Natale avrà un gusto indimenticali con i lievitati del MaestroFiorenzo Ascolese
I migliori panettoni e pandori secondo Altroconsumo
Puntuale come ogni anno a ridosso delle feste, arriva la classifica di Altroconsumo dei migliori panettoni e dei pandori per qualità/prezzo.
Proclamati i nomi dei migliori lievitati dell’anno. La classifica 2023 del Panettone e del Pandoro di Dissapore
Anche quest'anno sono stati proclamati i migliori lievitati dell'anno, 100 panettoni e 50 pandori artigianali scelti dagli esperti di Dissapore.
Fior di Loto: il Natale bio per tutti i gusti
Anche quest’anno Fior di Loto porta sulle tavole delle Feste tante proposte biologiche pensate per soddisfare ogni palato
Il Pandoro e il Panettone Bauli in Edizione Limitata al ritmo di BaBaBauli
Per Natale sarà irrinunciabile una tappa presso uno dei negozi Minuto Bauli per scoprire le 3 novità in vendita esclusivamente in punti vendita selezionati
Sacchetto 19 Ideabrill di Esseoquattro: il packaging perfetto per i dolci natalizi
Il Sacchetto 19 Ideabrill, progettato specificamente per il confezionamento e la conservazione dei dolci lievitati, utile e comodo durante il periodo natalizio
La collezione Natale di Giovanni Cova & C. omaggia Verdi
Grazie alla collaborazione culturale con Archivio Storico Ricordi, Giovanni Cova & C. racconta, attraverso i dolci di Natale, la grandezza di Giuseppe Verdi
I lievitati di Simone De Feo, per un Natale all'insegna della gioia
Simone De Feo presenta 5 voluttuosi lievitati per una proposta che diverta se stesso prima ancora dei suoi clienti: per un Natale all’insegna della dolcezza
I lievitati di Simone De Feo, per un Natale all'insegna della gioia
Simone De Feo presenta 5 voluttuosi lievitati per una proposta che diverta se stesso prima ancora dei suoi clienti: per un Natale all’insegna della dolcezza
Le specialità per il Natale di Hausbrandt: delicatezza, profumo e sapore della tradizione
Per Natale Hausbrandt propone i dolci della tradizione in un'originale veste. Nella collezione due specialità firmate Sal De Riso e Andrea Tortora
Tomarchio Pasticceria Siciliana: i gustosi panettoni e per la prima volta anche il soffice pandoro
I panettoni, i primi realizzati con frutta 100% siciliana, quest'anno saranno affiancati da una grande novità: i soffici pandori, rigorosamente Made in Sicily
Per gli italiani panettone e pandoro sono immancabili sulla tavola delle feste
Un recente studio condotto da AstraRicerche per Unione Italiana Food svela che Il 95% degli italiani ha mangiato nell’ultimo anno almeno un panettone o pandoro
Da Forno Follador arriva “Polvere di stelle”, il Pandoro personalizzabile
“Polvere di stelle”, lo zucchero a velo in quattro deliziose varianti: Bianco Follador, lampone, cioccolato e caffè
Panettone e Pandoro Baileys: un Natale ancora più goloso in casa Bauli!
Tornano i dolci natalizi Bauli: l’impasto soffice del Pandoro e quello classico del Panettone uniti all’inconfondibile Baileys Original
È di Michele Pirro il miglior panettone classico al mondo
Al “Campionato Mondiale Miglior Panettone del Mondo FIPGC 2023” svoltosi a Gustus per la categoria classico ha trionfato Michele Pirro
Melegatti e Ambrosoli presentano il "Pandoro Latte e Miele"
Dalla collaborazione tra Melegatti e Ambrosoli nasce il "Pandoro Latte e Miele", un prodotto arricchito dalla deliziosa crema di latte e Miele Ambrosoli
La gamma di panettoni e pandori di Olivieri 1882 per Natale 2023
Novità e conferme nella vasta gamma di lievitati natalizi di Olivieri 1882: tra le novità il panettone al limonecello e quello realizzato con chef Lorenzo Cogo
Mastro Panettone 2023: ecco chi sono i vincitori
A Mastro Panettone Pompilio Giardino è primo nelle categorie Miglior panettone artigianale tradizionale e Miglior panettone artigianale al cioccolato creativo
Niko Romito ha realizzato un pandoro con Fondazione Veronesi
Con il Pandoro del Laboratorio Niko Romito è possibile sostenere la ricerca per l'oncologia pediatrica, con un progetto scientifico di Fondazione Veronesi.
Fiasconaro presenta a TUTTOFOOD la "Collezione 70° Anniversario"
Fiasconaro è presente nell’Area Tutto Sweet di TUTTOFOOD con uno spazio espositivo dedicato alla Collezione 70° Anniversario e al suo nuovo prodotto di punta Montenero
Pizza, hamburger e crocchè: ecco cosa ordinano gli italiani in prossimità delle festività
La piattaforma di food delivery Alfonsino ha realizzato un'indagine che svela come i comfort food siano i cibi più ordinati in prossimità delle festività: al primo posto l'intramontabile pizza (37%) seguita da hamburger, crocché e pokè e sushi. La sfida tra panettone e pandoro, i...
Il raffinato Natale di Marchesi 1824
Marchesi 1824 ripercorre i classici dolci della tradizione. Dai Panettoni e Pandori ai decorati, realizzati rigorosamente a mano, queste creazioni natalizie possono rendere unici i giorni di festa
Osservatorio Sigep. La pasticceria natalizia torna alle origini
Fra tendenze di consumo e testimonianze dei maestri, l'Osservatorio Sigep ci presenta il ritorno alle origini della pasticceria natalizia italiana
Natale 2022: Cremeria Capolinea presenta le sue novità
Preparato con una lenta lievitazione, nasce da un rapporto di fiducia con i produttori da cui provengono le materie prime. Il panettone “filante” di Simone De Feo quest’anno arriva in cinque diverse varianti
Il Natale di Bauli nell'anno del suo Centenario
Nel 2022, Bauli si avvicina a Natale nel culmine di un anno speciale, quello del suo Centenario, festeggiandolo con prodotti iconici che accompagnano la vita quotidiana e i momenti speciali degli Italiani.
Le proposte per Natale 2022 di Pasticceria Fraccaro
Ecco alcune proposte di Pasticceria Fraccaro per il prossimo Natale, tra le quali la limited edition Panettone Anniversario, nato per celebrare i 90 anni dell'azienda
Le proposte gourmet di Vergani per Natale 2022
Pandoro Experience, un’esperienza ad alto tasso di golosità al pistacchio e Panettone con gocce di cioccolato Domori: le proposte di Vergani per celebrare il Natale in dolcezza
Il Natale di Hausbrandt con le migliori firme della pasticceria italiana
Nella collezione Natale 2022 Hausbrandt ha chiamato a raccolta le migliori firme della pasticceria italiana, per vivere il piacere della condivisione
Guarda HorecaTV in Streaming
