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Da commodity a premium, ecco come riposizionare l’olio extra vergine

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In un incontro organizzato a Olio Officina Festival, ASSITOL ha rilanciato la necessità del dialogo con la Grande Distribuzione, nell’intento di ridisegnare una diversa strategia di mercato

A Olio Officina Festival le proposte di Assitol tra scienza e mercato

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In occasione di Olio Officina Festival, l’Associazione Italiana dell’Industria olearia vuole stimolare il dibattito sulla complessa situazione del settore

A Milano torna la rassegna Olio Officina Festival

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Con tema portante "L'olio è progresso", Olio Officina Festival torna al Palazzo delle Stelline di Milano da giovedì 2 a sabato 4 marzo 2023

ASSITOL: L'olio extra vergine d'oliva: un vero superfood che fa crescere i consumi

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A Olio Officina Festival ASSITOL ha affrontato il tema dei nuovi consumi dell'olio extra vergine, cresciuti del 6% nel 2020, ed il binomio olio-salute

Olioofficina.it primo hub internazionale bilingue sull'olio e i condimenti

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A 10 anni dalla nascita del progetto culturale, Olio Officina diventa hub internazionale dedicato all'olio e dà appuntamento a febbraio con il Festival

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