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Al via oggi la conferenza Fipe

Sigep 2020 si arricchisce della Innovation Plaza

La Lenticchia di Ustica protagonista di “Anticchia i Linticchia”

Fiasconaro porta al Summer Fancy Food le sue specialità made in Sicilia

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Al via oggi la conferenza Fipe

Al via oggi la due giorni organizzata da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi per aggiornare i protagonisti del mondo della ricettività e della...

Nasce il Consorzio Birra Italiana a tutela delle produzioni artigianali made...

È stata annunciata presso la sede romana di Coldiretti la nascita del Consorzio Birra Italiana a tutela della vera birra artigianale made in Italy...

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Nicola Annunziata arriva a Roma, al ristorante 1978 di Stefano Cocco. Lo chef, campano reduce dall'esperienza stellata del Vistamare Restaurant a Latina, è pronto...

L’alimentare italiano cresce tre volte più del Pil

Il comparto alimentare è investito da una crescita davvero straordinaria: a rivelarlo è Food Industry Monitor, l'analisi nazionale del comparto alimentare condotta dal gruppo...

Sigep 2020 si arricchisce della Innovation Plaza

La leadership mondiale del SIGEP si arricchisce nel 2020 della Innovation Plaza, un luogo, ma anche un think-tank dove saranno presentate dai più autorevoli...

Osteria Perillà celebra i sapori della Val d’Orcia con Chef Marcello...

Perfetta sintesi fra tradizione e modernità, perfetta rappresentazione dell’ecosistema in cui si inserisce, l’Osteria Perillà, nel cuore della Val d’Orcia, è una delle espressioni...

Lo yogurt potrebbe diminuire negli uomini il rischio di tumore all’intestino

Lo yogurt, consumato in maniera regolare, potrebbe difendere gli uomini dal tumore all'intestino. Lo sostiene un lavoro pubblicato sulla rivista Gut da Yin Cao della...

A luglio nuovo tavolo a Sassari sulla vicenda del Pecorino Sardo

Potrebbe essere arrivata ad una svolta decisiva la vicenda relativa al prezzo del latte e alla riforma dei Consorzi a Sassari. Entro il mese...

La Lenticchia di Ustica protagonista di “Anticchia i Linticchia”

"Anticchia i Linticchia". Dal 26 Giugno al 2 Luglio Ustica celebra i tesori della sua terra conosciuta principalmente per le perle del mare. La...

Offerta di lavoro – Addetti/e al banco e baristi/e – Fiumicino

Offerta di lavoro pubblicata sul portale dell'agenzia Gi Group: Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per importante azienda...

Fiasconaro porta al Summer Fancy Food le sue specialità made in...

Fiasconaro, pluripremiata azienda dolciaria siciliana, è volata a New York per Summer Fancy Food, la più importante manifestazione fieristica del Nord America dedicata al...

Vino: presentato l’Annual Report 2018 di Valoritalia

Oltre 1,5 miliardi di bottiglie certificate per un controvalore di 6,3 miliardi di euro; 220 denominazioni controllate (171 DOP e 49 IGP), pari al...

Centrale del Latte di Torino: Tapporosso BIO ESL ora anche parzialmente...

Centrale del Latte di Torino, l’azienda che, con 4.000 clienti serviti ogni giorno, 4 piattaforme distributive, un parco mezzi di oltre 70 camioncini, è...

Nasce Parmigiano Reggiano “Lunga Vita”, novità a marchio Parma2064

Dalla comprovata esperienza di Cooperativa Casearia Agrinascente, ecco il Parmigiano Reggiano “Lunga Vita”, che si differenzia per il processo di stagionatura più lungo, superiore ai 28 mesi. Questa variante, che...

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Con l’arrivo della nuova stagione, Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, rivoluziona...

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È necessario ritornare a quel che c'è realmente in tavola  frutto di una sapiente trasformazione di materie prime e loro mescolanza creativa, ma anche...

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Birra Peroni: il Sottosegretario Massimo Bitonci visita lo stabilimento di Padova

Il Sottosegretario al Ministero dell’Economia e delle Finanze, On. Massimo Bitonci, ha visitato ieri lunedì 24 giugno lo stabilimento Birra Peroni di Padova. La visita...

Estratto di Tamarindo: lo sciroppo dissetante di Cedral Tassoni

Dal 1898 l’Estratto di Tamarindo “Erba” è riconosciuto come sciroppo dissetante ideale per combattere la calura estiva e la sete. Quest’anno Cedral Tassoni rilancia lo...

Crosta – Forni con cucina riceve il premio speciale Pane dell’Anno

Crosta - Forni con Cucina - il primo locale aperto a Milano in cui mangiare pane, pizza, tonda al piatto e alla pala, e...

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La Bazzara Espresso ha accolto lo scorso venerdì 21 giugno un gruppo di imprenditori colombiani che, grazie al supporto della Camera di Commercio Italiana...

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Riaprono al pubblico gli spazi della serra bioclimatica del grattacielo di Intesa Sanpaolo, a Torino, che ha affidato allo chef 2 stelle Michelin Marco...

Buonissimi 2019: Charity Event alle Rocce Rosse di Vietri sul mare

L'appuntamento per la terza edizione di Buonissimi, charity event alle Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare, è per questa sera...

Il primo biennio di successi per Chocolate Academy Center Milano

Due anni sono passati dal 19 giugno 2017, giorno dell’inaugurazione di Chocolate Academy Center Milano e in questo periodo l’universo cioccolato in Italia ha...

In Italia è sempre più food mania: 30mila imprese di ristorazione...

Secondo uno studio di Unioncamere-InfoCamere, che analizza il periodo 2011-2019, negli ultimi otto anni in Italia le imprese attive nella ristorazione sono cresciute del...

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