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Sigep: l’Italia si aggiudica la Coppa del Mondo della Gelateria 2020

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L’Italia vince la 9ª Coppa del Mondo della Gelateria 2020. Seguono, sul podio della Gelato Arena a Sigep e A. B. Tech Expo 2020...

Fabio Dotti di Caffè Agust è il nuovo campione italiano Cup...

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Con 8 tazze indivuduate su 8 in 2’58”43, Fabio Dotti si è aggiudicato la vittoria della finale del 12° Campionato Italiano Cup Tasters del...

“Il Gelato di Nonna Rachele”: con Fabbri 1905 i dolci della...

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Dalla Zeppola del Sud Italia allo Strudel del Trentino, passando per l’americanissima Apple Pie o per la Foresta Nera della Germania: Fabbri 1905 stupisce...

Giacomo Garau: successo a Sigep con la masterclass sulla Pizza Contemporanea

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Dopo aver ricevuto grande riscontro nel corso di incontri e masterclass che si sono svolti a Roma (Eataly), Cracovia, Oporto e Firenze, il talento...

Nespresso rende omaggio alla cultura italiana del caffè con Ispirazione Italiana

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Con Ispirazione Italiana, Nespresso presenta sette diverse miscele intense che si ispirano all’unicità tutta italiana nella degustazione della bevanda più amata in tutto il...

Vandemoortele incorona Giacomi Dini Artista del Panino 2019

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La corona di “Artista del Panino 2019” vola a Montevarchi. A cingersi dell’alloro messo in palio da Vandemoortele, realtà leader di mercato in Europa...

Gorgonzola Dop: la produzione 2019 supera 5 milioni di forme

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La produzione 2019 di Gorgonzola Dop per la prima volta raggiunge, superandoli, i 5 milioni di forme. Sono state per la precisione 5.025.785 le...

Cresce il consumo di yogurt greco: i dati di Atlante e...

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In occasione dell’edizione 2020 della fiera Marca di Bologna - il salone italiano dedicato ai prodotti a marchio del distributore – Atlante ha dedicato...

Pausa pranzo gustosa e senza sprechi con Gourmet Italia

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Chi lavora è molto spesso costretto a rimanere fuori a pranzo, il che non deve significare per forza ‘mangiare male’, soprattutto in ufficio, dove...

“La via della seta”: Wicky Priyan ospita Enrico Cerea per una...

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Dopo Pino Cuttaia, Antonio Guida ed Enrico Bartolini, lunedì 27 gennaio la cucina di Wicky Priyan ospiterà Enrico Cerea per una speciale cena a...

Creme di Frutta BIO Fratelli Carli: ricche di frutta e ideali...

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Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, che dal 1911 produce e distribuisce per corrispondenza i propri prodotti in Italia e in diversi...

Rigoni di Asiago a RDS PLAY ON TOUR WINTER 2020

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Da gennaio a marzo 2020, a raddoppiare il piacere di sportivi e golosi sulle piste da sci italiane, prendendo per la gola grandi e...

L’Anteprima del Chiaretto diventa internazionale

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Domenica 8 e lunedì 9 marzo la Dogana Veneta di Lazise (Verona) ospiterà la dodicesima edizione de L’Anteprima del Chiaretto. In degustazione ci sarà...

Cosa è successo a Sigep mercoledì 22 gennaio

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Tutti gli eventi salienti dell'ultima giornata del Sigep di Rimini 2020All’interno del gruppo degli ‘ambasciatori’ dell’Associazione Italiana Gelatieri – in questi giorni presente al...

Il Consorzio del Lessini Durello si prepara a Spumantitalia 2020

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Si prospetta un anno intenso e ricco di avvenimenti per il Consorzio del Lessini Durello. Il calendario inizia già nel mese di Gennaio con...

Deliveroo torna on air con un nuovo spot

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“Ci vuole Deliveroo!”: è con questo claim che la piattaforma leader dell’on-line food delivery torna in TV. Lo spot - nei formati 10’’ e 20’’...

Lo spirito anglosassone del Finsbury London Dry Gin

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Nel 1740 Joseph Bishop fonda a Londra la Distilleria Finsbury: in questi 280 anni può fregiarsi di essere diventato uno dei marchi di gin...

Asiago DOP nel menù di McDonald’s con i nuovi My Selection...

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Asiago DOP torna nel menu di McDonald’s in occasione della terza edizione di My Selection, la linea di hamburger premium selezionati da Joe Bastianich...

Grandi Langhe 2020: torna la due giorni di degustazione di Langhe...

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È tutto pronto per Grandi Langhe 2020, la due giorni di degustazione delle nuove annate di Docg e Doc di Langhe e Roero in...

Fipe: presentato il rapporto 2019 sulla ristorazione

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Fipe, la Federazione dei Pubblici esercizi ha pubblicato il rapporto 2019 della ristorazione, dal quale emerge che la passione degli italiani per il ristorante...

Cecilia e Matteo del birrificio MC77 vincono il premio Birraio dell’Anno...

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Si chiamano Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani, del birrificio artigianale MC77, dal 2013 producono birra a Serrapetrona nel maceratese e pochi giorni fa hanno...

Sigep 2020: presentato allo stand Fabbri 1905 il progetto “Gelaterie e...

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Si è tenuta lunedì 20 gennaio presso lo stand Fabbri 1905 la conferenza stampa di presentazione del progetto internazionale “Gelaterie e pasticcerie solidali in...

Cosa è successo a Sigep 2020 martedì 21 gennaio

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Oggi si svolge a Rimini l'ultimo giorno del 41° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè Sigep 2020. Vediamo cosa è successo ieri, martedì...

Acque minerali e soft drink: i dati 2019 del settore nell’analisi...

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Competitive Data ha pubblicato sul suo blog monitoraitalia.it l’analisi dei bilanci delle prime 140 aziende produttrici ed imbottigliatrici di acqua minerale e soft drink...

Nuova immagine e posizionamento per VIP – produttori ortofrutticoli Val Venosta

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Sostenibilità, servizio e qualità sono le tre parole chiave del piano strategico di VIP, associazione dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta; tutto ciò si...

Daroma cresce con Mandarin Capital Partners

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Il fondo Mandarin Capital Partners ha acquisito una quota di maggioranza del capitale di Daroma Caffè, progetto imprenditoriale nato da un’idea di Giulio Santin...

Gong Oriental Attitude: un piatto speciale per il Capodanno Cinese 2020

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Si avvicina il Capodanno Cinese che quest’anno cade il 25 gennaio e inaugura l’Anno del Topo. Nella tradizione cinese il topo è collegato al...

Da FICO Eataly World torna il contest Pink Ring – Sfida...

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Dopo il successo della “prima edizione” tenutasi nel corso del Mortadella Day 2019, torna Pink Ring - Sfida all'utima fetta la regina delle sfide culinarie...

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