Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
target="_blank" 
I rincari di caffè e cacao non accennano ad arrestarsi. Gli highlights di Aretè
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su cacao e caffè.
Prosciutto di San Daniele DOP: nel 2023 ottimi risultati per export e produzione
Con oltre 2,5 milioni di prosciutti prodotti e un export pari al 19% delle vendite totali, il comparto del San Daniele DOP registra per il 2023 ottimi risultati
Il mercato del vino in India: da nicchia a settore dal grande potenziale
Il mercato indiano a lungo distante dal consumo di vino si presenta oggi tra i più dinamici, trainato dai giovani e sostenuto dalle politiche governative
Vinitaly. Per il 2024 promozione unitaria in 15 Paesi e 3 continenti
Nuove opportunità di business e una strategia condivisa sono le coordinate su cui si muove Vinitaly per il 2024.
Silvia Gregorin è la nuova Marketing Manager di Tecnoinox
Silvia Gregorin rappresenta il profilo manageriale per ideare e coordinare le attività di marketing e comunicazione omnicanale per il brand Tecnoinox
Silvia Gregorin è la nuova Marketing Manager di Tecnoinox
Silvia Gregorin rappresenta il profilo manageriale per ideare e coordinare le attività di marketing e comunicazione omnicanale per il brand Tecnoinox
Uno sguardo sul mercato lattiero caseario. Tendenze e dinamiche registrate da Ismea
L'indagine Ismea fotografa lo stato del mercato lattiero caseario nella prima metà del 2023, con un focus sulla situazione in Italia.
illycaffè chiude il 2022 con i ricavi in crescita record
illycaffè presenta i risultati finanziari 2022: crescita record dei ricavi (+13,6%): la più alta degli ultimi dieci anni. Redditività in crescita a doppia cifra (+15,8) nonostante l’aumento dei costi di produzione
La situazione dell'agroalimentare italiano dopo un anno di guerra in Ucraina. L'analisi Ismea Mercati
A un anno dall'aggressione russa alle porte dell'Unione Europea, ISMEA ha pubblicato un bilancio dei mercati agroalimentari dopo gli scenari catastrofici avanzati a seguito del conflitto.
Osservatorio Italmercati: il caro energia preoccupa i Mercati
Il caro energia continua a impattare sulla filiera dei mercati all’ingrosso in Italia e a scoraggiare i 2.500 operatori attivi nel settore ittico e ortofrutticolo.
Il mercato del sidro è destinato a crescere nei prossimi anni
Il sidro, bevanda ancora poco diffusa in Italia, mostra nel Regno Unito, USA e Africa grande vitalità. I dati IWSR ci mostrano un prodotto che ha grandi potenzialità e tiene testa alla nuova categoria di successo dei Ready To Drink.
Acque Minerali. Corrono le vendite in Italia e all'estero!
L'indagine Mineral Water Monitor, l’Osservatorio di Nomisma dedicato al settore delle acque minerali, ha coinvolto 1.000 acquirenti italiani di acqua confezionata, mostrando un settore in piena attività, sia nel mercato interno che all'estero.
Edoardo Freddi International chiude il 2021 con 65 milioni di fatturato
La Edoardo Freddi International, prima azienda italiana di export management del settore vino, continua a crescere confermandosi una realtà unica e senza competitor per il settore enologico italiano nel mondo
Gli effetti della guerra sull'export: -50,9% Made in Italy in Russia
Iniziano a farsi sentire gli effetti delle sanzioni sull'export Made in Italy in Russia, con un calo di oltre il 50%.
L'impatto del conflitto Russia-Ucraina sui prezzi dei cereali. Uno studio Ismea
Attraverso un costante monitoraggio dei mercati agroalimentari, Ismea ci presenta un report dedicato ai prezzi dei cereali e agli effetti del conflitto Russia-Ucraina sui mercati
Quali opportunità future per i surgelati? Il focus sul mercato 2020-2022
L'analisi del mercato dei surgelati negli ultimi due anni, realizzata da IRI, mostra una categoria di prodotto in crescita, dinamica e pronta a rispondere alle nuove tendenze di consumo. Leggi di più.
Caffè Gioia punta sui mercati esteri
Caffè Gioia punta sui mercati esteri aumentando la propria presenza nelle fiere internazionali di tutto il Mondo
Mercato del vino. Sono stati presentati oggi i dati IRI per Vinitaly
Il mercato del vino nella distribuzione moderna si racconta attraverso i dati di IRI per Vinitaly, da un 2021 positivo alle incertezze del 2022.
Il mercato biologico europeo vale 52 miliardi, in Italia è un settore da 7,5 miliardi
Un'indagine sul mercato del biologico in Europa svela un universo in espansione. In Italia nasce Coldiretti Bio, per promuovere un settore da 7,5 miliardi.
Le ottime annate del pomodoro italiano di fronte a un torbido futuro. Il report Ismea
Il pomodoro italiano è stato protagonista nel carrello degli italiani negli ultimi due anni, ma il futuro dell'export resta incerto. I dati Ismea ci offrono una fotografia della campagna 2020/2021 e qualche dato per orientarci nell'immediato futuro.
Guarda HorecaTV in Streaming
