Milano Food Week: presentata la decima edizione

Da Valhalla si festeggia il Walpurgis, la Pasqua dei vichinghi

IDB Group a Tuttofood con i suoi lievitati da ricorrenza in un nuovo spazio di design

Il mondo olivicolo internazionale si dà appuntamento in Egitto

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Breganze DOC a Vinitaly 2019 nuove interpretazioni di Vespaiolo

Le Cantine del Consorzio Tutela Vini D.O.C. Breganze presenteranno in anteprima ai visitatori di Vinitaly 2019 - dal 7 al 10 aprile - la nuova annata di Vespaiolo, il...

Al Palacongressi di Rimini arriva l’OpenWine di Partesa

Dalle 11:00 alle 20:00 di lunedì 25 marzo, il Palacongressi di Rimini ospiterà il nuovo appuntamento dell'OpenWine di PartesaPer la prima volta un...

Bitter Salfa: le bevande sodate in cattedra con l’Accademia del Bar...

La linea di bevande sodate Bitter Salfa è partner dell’Accademia del Bar di Bologna, la Scuola di food & beverage per bartender, con la quale ha avviato...

Manuel Caffè e Fisar a Vinitaly per promuovere la cultura del...

A Vinitaly 2019, in programma dal 7 al 10 aprile, la 1° Masterclass rivolta ai professionisti, appassionati e conoscitori del vino, che si cimenteranno in...

Jack Daniel’s dà il via alla seconda edizione del Tennessee Campus

Jack Daniel’s torna per il secondo anno consecutivo, dopo il grande successo della prima edizione, con Tennessee Campus, la Masterclass destinata ai bartender che...

Expocook chiude l’edizione 2019 con oltre 30.000 presenze

Più di 30.000 presenze registrate per l'edizione 2019 di Expocook fanno assurgere la manifestazione, che per quattro giorni ha ri-animato la Fiera del Mediterraneo,...

Con Ditta Artigianale all’orgine del caffè grazie alla masterclass di Q...

La storia della lavorazione del caffè, l’anatomia del chicco, approfondimenti sulla fermentazione e asciugatura del caffè, oltre all’assaggio dei metodi principali di lavorazione: sono...

Eka Chef Academy: masterclass con Francesca Santin sul “quinto quarto”

Tecnoeka segue le tendenze del mondo gastronomico e per il primo Eka Chef Academy del 2019 organizza per il 5 marzo con Francesca Santin...

Caffè Milani a Ristorexpo tra show cooking e competizioni

A Ristorexpo, il salone professionale dedicato al mondo del bar e della ristorazione in programma dal 3 al 6 marzo presso Lariofiere - Erba...

Roma Whisky Festival: in arrivo l’ottava edizione

Si tiene a Roma, sabato 2 e domenica 3 marzo 2019, presso il Salone delle Fontane all'Eur (via Ciro il Grande, 10) l'ottava edizione di Roma...

I Love Ostrica al Roma Whisky Festival

Giunto alla sua ottava edizione, torna il Roma Whisky Festival, un imperdibile appuntamento per tutti coloro che vivono il mondo del whisky e vetrina...

Expocook 2019: Masterclass Birra ideate e condotte da Maurizio Artusi di...

Expocook, kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality, con oltre 130 aziende su 20.000 mq di spazi espositivi, sta per riaprire i battenti...

Food Attraction 2019: pizza e street food a Rimini

Pizza e birra di qualità è un binomio tipicamente Made in Italy, che vede in Beer Attraction e nella gemella Food Attraction, organizzate da...

Golositalia 2019 di IEG: il meglio della ristorazione del Nord Ovest

Conto alla rovescia per Golositalia 2019, la manifestazione che Italian Exhibition Group (IEG) dedica ai professionisti della ristorazione del Nord Ovest e al grande pubblico. Da sabato 23 a martedì...

Il Colombia di Imperator protagonista del campionato mondiale di Roasting

A Sigep si sono da poco concluse le finali italiana e mondiale di Roasting del circuito SCA, durante le quali i concorrenti hanno gareggiato...

Viaggio nel mondo della birra con ASPI e Fondazione Birra Moretti

Per guidare professionisti e appassionati in un viaggio appassionante nel mondo della birra lunedì 10 dicembre, dalle ore 18.00, presso il Grand Visconti Palace di...

Lavazza al Milan Coffee Festival 2018 con la gamma ¡TIERRA!

Lavazza è protagonista al The Milan Coffee Festival 2018 (dal 30 novembre al 2 dicembre presso lo Spazio Pelota a Milano) con una caffetteria con...

Parte a Mosca La Settimana della cucina italiana nel mondo

La Settimana della cucina italiana nel mondo sbarca a Mosca da oggi 19 novembre fino al 25 novembre per la terza edizione di un...

Caffè Corsini ospita il corso di Q processing per i professionisti...

Quanto e come incidono i metodi di lavorazione e di fermentazione del caffè sul gusto finale in tazza? Il corso di Q processing con certificazione...

Inaugurato a Milano Art & Caffeine il primo Flagship di Faema

Si è inaugurato martedì 23 ottobre a Milano, in via Forcella Art & Caffeine il primo Flagship di Faema, storico brand di macchine professionali...

Milano Golosa 2018: a PaniniAmo l’Università della Birra

L’Università della Birra, l’innovativo polo di eccellenza didattica promosso da HEINEKEN Italia per generare cultura, valore e opportunità di business per tutta la filiera...

MixFactor Relicario Experience 2018. Tutto pronto per la finale a Napoli

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, in collaborazione con Beveland Distillers, proprietaria del brand Relicario Rum, dà il via alla...

Eurochocolate 2018: le anticipazioni su novità e protagonisti

A poco meno di un mese dall’apertura della 25a edizione di Eurochocolate, si svelano pian piano non solo gli eventi che andranno a comporre il...

Selezione Casillo per la prima volta a TuttoPizza

Terza edizione per TuttoPizza, il Salone Internazionale della pizza che si terrà a Napoli dal 21 al 23 maggio nel contesto della Mostra d’Oltremare,...

Campari Academy Truck: da maggio a ottobre in 21 città

Dopo il successo dell’edizione 2017 con più di 100 corsi e 5.000 partecipanti, Campari annuncia il ritorno del Campari Academy Truck, che sarà protagonista...

Tuttopizza a Napoli dal 21 al 23 maggio: il B2B dell’eccellenza...

Si svolgerà alla Mostra d'Oltremare di Napoli, dal 21 al 23 maggio, la Terza edizione di Tuttopizza, il Salone Internazionale della pizza fra le...

Chef Tech Pro: dalla Gambero Rosso Academy il nuovo percorso formativo...

Dal prossimo settembre parte il nuovo corso della Gambero Rosso Academy Chef Tech Pro Cucina 4.0: Innovazione e cucina circolare. Un percorso che vuole...

Anteprima del Chiaretto: la “Rosé Revolution” è compiuta

La Rosé Revolution del Chiaretto di Bardolino e la doc del Valtènesi Chiaretto portano i loro frutti alla Dogana Veneta di Lazise con l’Anteprima...

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