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Al ristorante stellato Vecchio Ristoro, chef Oggioni punta su materie prime e sapori fuori dal comune
Alla scoperta del ristorante gourmet di Aosta Vecchio Ristoro, situato all'interno di un mulino del Seicento, dove scoprire accostamenti e sapori sorprendenti.
SorrentoGnocchiDay assegna il Premio Aldo Guida per il miglior maître
A Eduardo Buonocore verrà assegnato domani il Premio Aldo Guida. La premiazione è prevista nel corso della kermesse SorrentoGnocchiDay
Offerta di lavoro - Maitre esperto per hotel di lusso sul mare - Calatabiano (CT)
Il Castello di San Marco, struttura di lusso a Calatabiano (CT), sta cercando un Maitre esperto ed appassionato da inserire nel team del suo ristorante interno.
Silvana di Domenico, maître del ristorante Re Santi Leoni, si racconta attraverso i suoi modelli femminili
Silvana Di Domenico, maître del ristorante Re Santi Leoni a Nola, si racconta attraverso i modelli femminili che la guidano e ispirano tutti i giorni nella costruzione della sua sala.
Food&Wine Italia Awards 2022. Ecco i migliori talenti under 35 dell'enogastronomia italiana
Una giuria di giornalisti ed esperti di settore ha assegnato i premi Food&Wine Italia Awards 2022 ai talenti under 35 dell'universo enogastronomico italiano. Scopriamo i nomi delle eccellenze Horeca incoronate a Firenze.
Il Santo Bevitore si aggiudica la prima forchetta del Gambero Rosso
Grande esordio per il ristorante "Il Santo Bevitore" nella celebre guida del Gambero Rosso, che per la prima volta porta a Cassino il prestigioso riconoscimento della Forchetta del Gambero
Il comparto Horeca torna a offrire opportunità ai professionisti del settore
Secondo i risultati dell'indagine sulle prospettive occupazionali svolta da ManpowerGroup, in Italia nel prossimo trimestre, da luglio a settembre 2022, le aspettative di assunzione nel settore della ristorazione e dell’ospitalità sono del +11%
L'Associazione Le Soste e la borsa di studio dedicata a Alma Ambrosi
L'Associazione Le Soste offre ai giovani l'occasione di intraprendere un percorso di formazione col sostegno di grandi nomi della ristorazione.
La psicologia al servizio della ristorazione: i risultati dello studio
Approccio scientifico allo stress causato dalle professioni della ristorazione: ecco i risultati di due anni di studi condotti da Ambasciatori del Gusto e Ordine degli Psicologi del Lazio.
Offerta di lavoro - Maitre, Chef de rang e camerieri - Campania e Calabria
Offerta di lavoro per maitre, chef de rang, camerieri nelle strutture ricettive Gruppo Dreams Hotel in Campania e Calabria.
Particolare Milano: al via delivery e asporto. Ridotti i tavoli in sala
Servizio di asporto e delivery, un servizio di smart lunch per pranzo e un menu per la sera più elaborato: Particolare Milano riparte con tante novità.
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