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Lo chef Luigi Salomone ai fornelli del beefbar Scelto di Messercola...

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Mercoledì 6 novembre alle ore 20 il beefbar Scelto di Messercola (Ce) organizza una cena che vedrà come special guest Luigi Salomone, lo chef che...

La geometria il mare le stelle: cena a quattro mani al...

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Cosa faranno insieme questa sera lo chef stellato Luigi Salomone e Stefano Iermano resident chef del Rosolino Corner? Ridisegneranno "la geometria il mare le stelle"...

Premio Birra Moretti Grand Cru 2019: vince chef Alberto Wengert

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Vince l’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale per chef e sous-chef under 35, promosso da Fondazione Birra Moretti, organizzato...

Premio Birra Moretti Grand Cru: il vincitore sarà annunciato a Identità...

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Giunto all’ottava edizione, il Premio Birra Moretti Grand Cru si evolve e si rinnova: quest’anno i giovani chef si sono confrontati in una gara...

Storie di Birra: da Fondazione Birra Moretti una web serie

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La Fondazione Birra Moretti racconterà in una web serie le storie dei giovani cuochi che, nel corso dagli anni, hanno vinto il Premio Birra...

BaccalaRè: sul Lungomare Caracciolo Napoli celebra una delle sue tradizioni culinarie

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Una settimana a tutto baccalà sul Lungomare di Napoli in occasione di BaccalàRe, la kermesse che dal 19 al 27 maggio mette sotto i...

Premio Birra Moretti Grand Cru: al via l’ottava edizione

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Al via il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019, la prima e più importante piattaforma di talent scouting dell’alta ristorazione italiana che si presenta...

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