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Longino & Cardenal presenta le nuove materie prime per il mondo della ristorazione
Sostenibilità, altissima qualità della materia prima e territorialità sono le caratteristiche delle novità del 2024 presentate da Longino & Cardenal
Longino & Cardenal: presentate le novità dell'anno durante la Convention Aziendale a Identità Milano
Nuove materie prime rare e preziose sono state presentate da Longino & Cardenal alla convention annuale svoltasi a Identità Milano. Le nuove specialità sono in degustazione allo stand
Longino & Cardenal sbarca su Tik Tok con un nuovo Brand Ambassador: Chef Daniele Rossi
Per la sua prima pubblicazione firmata Longino & Cardenal, online sui profili dello Chef, Daniele Rossi ha preparato l’Hamburger Esagerato, uno straordinario hamburger di Wagyu A5
Longino & Cardenal: La Cucina di Longino per Alpin Herbs
Disponibile sulla piattaforma creata da Longino & Cardenal, il nuovo episodio dedicato all’eccellenza nel campo delle erbe aromatiche e dei fiori eduli
La Cucina di Longino: un nuovo episodio alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Secondo appuntamento con l'edizione 2022 de La Cucina di Longino, la Phygital Food Academy di Longino&Cardenal che in questi nuovi episodi porta i professionisti alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Dieci nuovi brand ambassador per Longino & Cardenal
Longino & Cardenal sceglie i racconti dei suoi Brand Ambassador, tra i quali Francesco Aquila vincitore di MasterChef Italia 10, per far conoscere al meglio le sue preziose materie prime
Longino & Cardenal a Identità Milano con il Tonno Fuentes
Longino & Cardenal partecipa a Identità Milano con il prodotto di punta del 2022, il grande Tonno Rosso di “El Atùn Rojo FUENTES”, a cui sarà dedicato anche un evento speciale
Al via la terza stagione de “La cucina di Longino”
Longino & Cardenal lancia la terza stagione del format La Cucina di Longino, format nato per far conoscere ai professionisti materie prime rare e preziose. Protagonista delle prime due puntate Bonini, produttore di Aceto Balsamico Tradizionale,
Convention di Longino & Cardenal: presentati lo shop online e nuovi prodotti esclusivi
La Convention 2022 di Longino & Cardenal è il parterre su cui sfilano il Tonno Rosso Fuentes, il Granchio Reale di MS Donna e molte altre nuove eccellenze per ristoratori e appassionati gourmet, da oggi disponibili attraverso lo shop online anche per il canale B2B.
La cucina di Longino: cioccolato superiore Weiss protagonista di un nuovo appuntamento
Sulla piattaforma dedicata alla Food Academy di Longino & Cardenal sono disponibili nuove video lezioni con protagonisti d'eccellenza.
La materia prima rara e preziosa di Longino & Cardenal a Identità Golose 2021
Longino & Cardenal, realtà che serve l’80% dei ristoranti stellati italiani, sarà a Identità Golose, dal 25 al 27 settembre al MiCo di Milano.
Il gambero rosso di Mazara del Vallo protagonista dell'autunno de "La Cucina di Longino"
Il gambero rosso di Mazara del Vallo di Don Gambero è il primo protagonista dell’autunno de “La Cucina di Longino”, la Phygital Food Academy per i professionisti della ristorazione e gli appassionati di cucina.
Dolci e gelati protagonisti della quinta puntata de La Cucina di Longino
Con l'azienda partner Pariani Longino & Cardenal dedica la quinta puntata di La Cucina di Longino ai dolci con un focus speciale sul gelato
La Cucina di Longino porta il pubblico alla scoperta della cucina molecolare
Per la sua terza collezione di video di approfondimento il format digitale La Cucina di Longino affronta il tema della cucina molecolare
Le pregiate anguille di Angulas Roset da oggi in distribuzione Longino & Cardenal
L'offerta di materie prime di altissima qualità di Longino & Cardenal si arricchisce con le pregiate anguille di Angulas Roset.
La Cucina di Longino: il secondo appuntamento sul Maiale Iberico firmato Blázquez
Torna il secondo appuntamento di La Cucina di Longino con Costardi Bros, Victor Martin e chef Giorgio Guglielmetti a tema "maiale iberico" Jamónes Blázquez. Longino & Cardenal
Torna La Cucina di Longino: appuntamento a tema Baccalà Giraldo
L’edizione 2021 del format digitale La Cucina di Longino apre con il Baccalà Giraldo e due grandi ospiti: dall’Italia chef Luigi Taglienti e dalla Spagna Ángel Fernández de Retana, chef e professore.
Il menu di Natale per l'ultimo appuntamento di La Cucina di Longino
Longino & Cardenal chiude la prima stagione della sua Phygital Food Academy con ricette e abbinamenti per celebrare il Natale. con ingredienti rari e preziosi
La Cucina di Longino ospita la selvaggina al BBQ. I prossimi appuntamenti
Nell’ambito del suo progetto phygital con "La Cucina di Longino", Longino & Cardenal presenta il 4 novembre la selvaggina e le tecniche di cottura BBQ.
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