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Tag: Igles Corelli

Torna A Porte Aperte, le olimpiadi della ristorazione e dell’ospitalità

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Dal 17 al 19 febbraio 2020 al polo fieristico di Bastia Umbra (Perugia) si aprirà una finestra sul futuro della ristorazione, dell’hôtellerie e dell’ospitalità, con A Porte...

Le novità per la stagione invernale del Summit Restaurant

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Sabato 7 Dicembre, il Summit Restaurant di Campzero *****, il primo Active Resort in Italia, apre alla stagione invernale con una serata di eccezione:...

I Principi del Riso: al Grand Hotel Principe di Piemonte la...

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Al via la prima edizione de “I principi del Riso” la manifestazione dedicata interamente al riso. Una giornata dove chef stellati, produttori ed esperti...

Torna la rassegna Oro d’Argenta

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Da venerdì 6 a domenica 8 settembre torna Oro d’Argenta, il cuore gustoso della storica Fiera d’Argenta, giunta alla 62^ edizione, anche grazie alla...

Vinòforum – Lo Spazio del Gusto 2019 a Roma

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500 cantine presenti e 2.500 etichette, selezionate fra realtà italiane ed estere, saranno protagoniste a Vinòforum - Lo Spazio del Gusto 2019, la rassegna...

Milano Food Week: oltre 120mila partecipanti in 7 giorni

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Oltre 120.000 partecipanti, con un incremento superiore al 20% rispetto all’edizione del 2018, per un totale di 122 eventi gratuiti, tra storycooking, aperitivi, proiezioni,...

Salumi da Re: all’Antica Corte Pallavicina incontri, appuntamenti e degustazioni

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Come accade per il maiale, anche le tradizioni dei mestieri che ruotano attorno al suo allevamento e alla lavorazione delle sue carni vanno preservate,...

Expocook chiude l’edizione 2019 con oltre 30.000 presenze

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Più di 30.000 presenze registrate per l'edizione 2019 di Expocook fanno assurgere la manifestazione, che per quattro giorni ha ri-animato la Fiera del Mediterraneo,...

Come si mangia l’olio: in libreria il manuale per abbinare cibo...

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"Come si mangia l'olio" arriva alla terza edizione. Il volume, ideato da Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e Marco Provinciali, nasce dalla collaborazione tra Airo...

Si scaldano i motori per la terza edizione di ExpoCook

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Expocook, kermesse dedicata al mondo della ristorazione e dell’hospitality, con oltre 130 aziende su 20.000 mq di spazi espositivi, sta per riaprire i battenti...

Ad Acqualagna regna il tartufo: al via la 53° fiera dal...

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Dall'ultimo fine settimana di ottobre fino alla metà di novembre, Acqualagna sarà teatro, per tre fine settimana consecutivi, della 53esima edizione della Fiera Nazionale...

Chef, degustazioni e sfide tra scuole a Oro d’Argenta

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Piazza Garibaldi con le sue migliaia di presenze è stata il quartier generale di Oro d'Argenta, il cuore gustoso della storica Fiera d'Argenta, giunta...

Sfida al Panino Gourmet: lunedì 28 maggio la finale

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Arriva oggi 28 maggio a Milano la sfida finale per decretare il miglior Panino Gourmet per uno dei principi del panino nell’immaginario collettivo: il prosciutto...

Chef Tech Pro: dalla Gambero Rosso Academy il nuovo percorso formativo...

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Dal prossimo settembre parte il nuovo corso della Gambero Rosso Academy Chef Tech Pro Cucina 4.0: Innovazione e cucina circolare. Un percorso che vuole...

Gourmet Food Festival: l’enogastronomia d’eccellenza in scena a Torino

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Dal 17 al 19 novembre si terrà a Torino la prima edizione di Gourmet Food Festival, manifestazione biennale frutto della collaborazione tra GL events...

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